Υποσύνολο: €65.00
malt
-
Sheep Dip malt 700ml ουισκι
To Σκωτσέζικο Malt ουίσκι με την εκκεντρική ονομασία Sheep Dip, προέρχεται από την εποχή που οι Βρετανοί αγρότες τοποθετούσαν το σπιτικά παραγόμενο whisky σε βαρέλια με την ένδειξη “Sheep Dip” (απολυμαντικό υγρό για τα πρόβατα), προκειμένου να αποφύγουν την πληρωμή φόρων. Tο Sheep Dip ουίσκι, είναι το αποτέλεσμα της πρόσμιξης 16 διαφορετικών Malt, τα οποία παλαιώνουν για 8 ως 20 χρόνια και τα οποία προέρχονται από διαφορετικές περιοχές τις Σκωτίας, που η καθεμιά προσθέτει τα μοναδικά της χαρακτηριστικά στο προϊόν. Παράγεται σε μικρές ποσότητες και ωριμάζει σε ειδικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια πρώτης χρήσεως. Με το πλούσιο, χρυσαφί-χάλκινο χρώμα του και το εκλεπτυσμένο άρωμά του, γεμάτο με αισθησιακές νότες λουλουδιών σε τέλεια αρμονία με το σύμπλεγμα αρωματικών φρούτων, το SHEEP DIP μας μεταφέρει την κληρονομιά και την παράδοση μέσω του Richard Paterson, τον μοναδικό 3ης γενιάς master blender της Σκωτίας.
€42.00Sheep Dip malt 700ml ουισκι
€42.00 -
Suntory Distillery Hakushu Distiller’s Reserve Ουίσκι 700ml
Το αποστακτήριο Hakushu, ιδρύθηκε το 1973. Ανήκει στους ιδρυτές και πρωτοπόρους στην παραγωγή ουίσκι στην Ιαπωνία, Yamazaki & Suntory και βρίσκεται κοντά σε ένα μαγευτικό πευκοδάσος κοντά στις Ιαπωνικές Άλπεις. ιδιαίτερο single malt που οριμαζει σε δρύινα βαρέλια. Πρωταγωνιστές τα αρώματα των λευκόσαρκων φρούτων, του ψημένου αμύγδαλου και της σοκολάτας, που συνδυάζονται με ελαφριές νότες καπνού. Γεμάτο στο στόμα, με φυτικές νότες, λιπαρότητα βουτύρου και μέτρια επίγευση όπου κυριαρχεί το μέλι με το τζίντζερ.
€127.50 -
Suntory Hibiki Japanese Harmony masters select 700ml
Η εταιρία Suntory που παρασκευάζει το Harmony προμηθεύεται για την παρασκευή του malt whisky από το πασίγνωστο Yamazaki που είναι το αρχαιότερο αποστακτήριο της Ιαπωνίας και από το Hakushu, το οποίο είναι το μεγαλύτερο. Το παζλ για το Harmony συμπληρώνεται με την προσθήκη grain whisky από το αποστακτήριο Chita της ίδιας εταιρίας , η οποία σημειωτέον είναι επίσης ιδιοκτήτρια του θρυλικού Bowmore.
€143.00 -
Talisker 10 y.o. malt 700 ml
Δημοφιλές 10άρι που προτιμούν τόσο οι έμπειροι, όσο και οι πιο αμύητοι. Πικάντικο, πιπεράτο και όμορφα καπνιστό, προορίζεται για απόλαυση είτε σκέτο, είτε με λίγο μεταλλικό νερό.
€45.00Talisker 10 y.o. malt 700 ml
€45.00 -
TALISKER 11 Year Old Special Release 2022 700 ml
Βαρέλια που πρωτογεμίστηκαν με bourbon, του δίνουν πολυεπίπεδη γεύση. Η πικάντικη γλυκύτητα, λούζει τις εκρηκτικές νότες καπνού και θάλασσας στην ακαταμάχητη λάμψη της.
€123.80 -
Talisker 18 Years old Ουίσκι 700ml
Το Talisker παρασκευάζεται από το 1830 δίπλα στη θάλασσα, στο παλαιότερο αποστακτήριο της Νήσου Skye, και σας ταξιδεύει με το άρωμα και τη γεύση του σε αυτό το άγριο παραθαλάσσιο τοπίο. Με κάθε γουλιά, παίρνετε μια γεύση από τη Νήσο Skye, ένα από τα πλέον απομακρυσμένα, ανεμοδαρμένα και συνάμα πανέμορφα τοπία στη Σκωτία. Απολαυστικά γλυκό και ζεστό, με ένα διακριτικό ίχνος καπνού, το βραβευμένο Talisker 18 ετών είναι πλούσιο και απαλό, χωρίς όμως να χάνει την προσωπικότητά του. Το Talisker 18 ετών, που αναδείχθηκε «Best Single Malt Whisky in the World 2007» στα World Whiskies Awards, είναι ένα αριστουργηματικό single malt. Στη μύτη, πλούσιες και φρουτώδεις νότες δαμάσκηνων της ποικιλίας Victoria, πράσινων δαμάσκηνων, αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού με λίγο butterscotch ή καραμέλα βουτύρου με ρούμι και ένα ίχνος καπνού στο φόντο. Ο ουρανίσκος είναι γλυκός στην αρχή κι έπειτα πιο επιβλητικός και διακριτικά καπνιστός. Συνολικά, αναδίδει μια ζεστή αίσθηση. Καθώς εξελίσσεται, εμπλουτίζεται με μεσαίας διάρκειας αρώματα καπνού, λιθανθρακόπισσας και καραμέλας βουτύρου, καθώς και με ένα καυτερό ίχνος τσίλι στο τελείωμα. Σερβίρετε με λίγο νερό, για να απελευθερώσετε τις νότες φρούτων, καραμέλας βουτύρου και καπνού. Το Talisker 18 ετών είναι ένα εξαιρετικό δώρο για τους λάτρεις του Talisker και τους γνώστες των καπνιστών single malt ουίσκι των νησιών.
€150.00 -
Talisker 8 Y.O. Special Release 2021 Ουίσκι Single Malt 57.9% 700ml
Το Talisker Single Malt Scotch Whisky παρασκευάζεται από το 1830 δίπλα στη θάλασσα, στο παλαιότερο αποστακτήριο της Νήσου Skye, και σας ταξιδεύει με το άρωμα και τη γεύση του σε αυτό το άγριο παραθαλάσσιο τοπίο. Με κάθε γουλιά, παίρνετε μια γεύση από τη Νήσο Skye, ένα από τα πλέον απομακρυσμένα, ανεμοδαρμένα και συνάμα πανέμορφα τοπία στη Σκωτία.
€101.00 -
Talisker Port Ruighe Ουίσκι 700ml
ο Talisker είναι το μοναδικό αποστακτήριο που βρίσκεται στο νησί Skye και λειτουργεί από το 1830. Η θαλασσινή αύρα και η έντονη τύρφη δίνουν στο Τalisker την έντονη «θαλασσινή» προσωπικότητα ιωδίου, ρεικιών και πιπεράτη επίγευση. Αποτελεί ένα από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο. Το Talisker Port, όπου δεν αναγράφεται η ηλικία ωρίμασης, πήρε το όνομα του από την περαιτέρω ωρίμαση του ουίσκι (η αρχική ήταν σε βαρέλια αμερικάνικης και ευρωπαϊκής δρυός) σε βαρέλια από γλυκό κρασί Port. Η χαρακτηριστική αρμυρή αίσθηση συνδυάζεται με ώριμα εσπεριδοειδή και λευκή σοκολάτα. Στο στόμα είναι γλυκόπιοτο, με δαμάσκηνα, μόκα να εναλλάσσονται σε έντονο καπνιστό φόντο. Η επίγευση είναι μακρά και εντυπωσιακή.
€45.50 -
Talisker Skye Ουίσκι 700ml
Το Talisker είναι το μοναδικό αποστακτήριο που βρίσκεται στο νησί Skye, το μεγαλύτερο νησί των Εβρίδων και λειτουργεί από το 1830. Η θαλασσινή αύρα και η έντονη τύρφη δίνουν στο Talisker την έντονη «θαλασσινή» προσωπικότητα ιωδίου, ρεικιών και πιπεράτη επίγευση. Αποτελεί ένα από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο.Με το όνομα Skye, εμφανίστηκε το 2015 για να μας ταξιδέψει νοητά εκεί όπου παράγεται το διάσημο Talisker. Ένα τέλειο δείγμα εισαγωγής στα καπνιστά ουίσκι. Γλυκό άρωμα καραμέλας, βανίλιας και υπερώριμων εσπεριδοειδών. Ευχάριστο και ήπια καπνιστό στο στόμα
€47.00Talisker Skye Ουίσκι 700ml
€47.00 -
Tamdhu 10 Years Old malt 700ml
Το Tamdhu 10 Year Old είναι το signature malt της σειράς, και το πρώτο σε κυκλοφορία στη σειρά των αργά ωριμασμένων εξαιρετικών ουίσκι. Ωριμασμένο αποκλειστικά σε sherry oak βαρέλια, τα καλύτερα στη βιομηχανία του ουίσκι, επιβεβαιώνοντας έτσι πως κάθε σταγόνα διατηρεί την ποιότητα που οι ιδρυτές οραματίστηκαν πάνω από έναν αιώνα πριν. 10 χρόνια χρειάζονται για να κάνουν αυτά τα εξαιρετικά βαρέλια την δουλειά τους, δίνοντας στο Tamdhu το εκπληκτικό του χρώμα και την βραβευμένη του ποιότητα. Στην μύτη, απολαμβάνουμε την απαλότητα της βανίλιας και του καραμελωμένου αμύγδαλου, σε καλή ισορροπία φρέσκου βελανιδιού και κανέλας. Η παλέτα εκπλήσσει, φρουτώδης και καρυκευμένη – αποκαλύπτοντας ήπια την καραμέλα και τον πλούτο του σέρυ. Η επίγευση έρχεται με μια ιδέα φρέσκων φρούτων, γίνεται ευχάριστα στεγνή, αποκαλύπτοντας αργά μια νότα καπνιστού.
-
The Balvenie Triple Cask 12 Years Old Ουίσκι 1000ml
Tο Balvenie, βρίσκεται στην πόλη Dufftown στο περίφημο Speyside και παράγει κάποια από τα καλύτερα single malts, συνδυάζοντας αριστοτεχνικά την φύση και τη δεξιοτεχνία. Η διπλή ωρίμαση για 12 χρόνια, σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια αλλά και σε πρώτης χρήσης Ευρωπαϊκά βαρέλια από sherry, προσδίδει εξαιρετική γευστική και αρωματική πολυπλοκότητα. Γλυκά αρώματα ζαχαρωμένων φρούτων, μελιού και βανίλιας στη μύτη που εντυπωσιάζουν. Βελούδινο, ζεστό και συγχρόνως απαλό στο στόμα, με γλυκά μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς να κυριαρχούν στην επίγευση.
€97.00 -
The Glenallachie 15 Years Old Single Malt Ουίσκι 700ml
Σχεδόν δύο χρόνια από τότε που δημιουργήσαμε την εταιρεία αποστακτήρων GlenAllachie, επαναφέροντας το αποστακτήριο σε ιδιωτική ιδιοκτησία, κυκλοφορήσαμε την πολύ ειδική έκφραση ως επέκταση της βασικής μας σειράς. Ο Master Distiller, Billy Walker, εργάστηκε ακούραστα για να τελειοποιήσει αυτήν την έκφραση από την πρώτη μέρα. αξιολογώντας βαρέλια και εκλεπτυσμένες συνταγές για να δημιουργήσετε κάτι ξεχωριστό. Είμαστε υπερήφανοι που παρουσιάζουμε το κόσμημα στο στέμμα μας. το GlenAllachie 15 ετών
€69.50 -
The Glenallachie Single Malt 12 Years Old Ουίσκι 700ml
Το GlenAllachie διακρίθηκε ως “Αποστακτήριο της Χρονιάς” στα σκωτσέζικα βραβεία ουίσκι το 2019. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι, δια χειρός Billy Walker, ενός από τους κορυφαίους Master Blenders παγκοσμίως, με σταδιοδομία δεκαετίων στην παραγωγή ουίσκι. Η τελική παραγωγή αποτελείται από malt ουίσκι του αποστακτηρίου που ωρίμασαν για τουλάχιστον 12 χρόνια σε τρία είδη δρύινων βαρελιών : 1) πρώτης χρήσης (Virgin Oak), 2) Oloroso Sherry και 3) Pedro Ximénez. Εμφιαλώνεται χωρίς να περάσει από ψυχρό φιλτράρισμα (non chill-filtered), με το φυσικό του χρώμα και με 46% περιεκτικότητα αλκοόλ. Στο στόμα συναντάμε γλυκές γεύσεις, όπως μέλι, καραμέλα βουτύρου, αμυγδαλωτό και μπανάνα. Ένα απολαυστικό 12άρι single malt, με κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής
€46.30 -
Tullamore Dew 12 Year Old Ουίσκι 700ml
Η φιλοσοφία του αποστακτηρίου Tullamore βρίσκεται στην «δύναμη των τριών», τρία φυσικά συστατικά, τρεις ποικιλίες σιτηρών, τρεις αποστάξεις, και ένα σπάνιο χαρμάνι και των τριών διαφορετικών τύπων Ιρλανδέζικου ουίσκι: από pot still (άμβυκας), malt και grain.
Ένα μοναδικό χαρμάνι από παλιά ουίσκι, που ωριμάζουν σε βαρέλια bourbon και sherry από 12 έως 15 χρόνια αποκτώντας σύνθετο χαρακτήρα.
Μπαχαρένιο και πικάντικο με νότες εσπεριδοειδών και ξηρούς καρπούς. Δυνατό στο στόμα, πλούσιο σε γλυκά μπαχαρικά με μια ευχάριστη σοκολατένια επίγευση. Θα σας κάνει να αγαπήσετε τα Ιρλανδέζικα ουίσκι.€38.00 -
Tyrconnell Irish Single Malt Ουίσκι 700ml
Το Tyrconnell είναι απίστευτα κρεμώδες και απαλό. Έχει φωτεινό χρυσαφί χρώμα, στη μύτη αγγίγματα εσπεριδοειδών, βύνης με βαθύτερες νότες μελιού και καραμέλας. Στο στόμα πλήρες, με ζωντανή βύνη κριθαριού, φλούδες φρούτων, καραμέλας κακάο.Φινίρισμα ομαλό, γεμάτο, ανεπαίσθητα μπαχαρένιο με νύξεις δρυός και καπνού.
€32.00 -
Wolfburn Distillery Greek Revolution Ουίσκι 700ml
Μια μοναδική και ταυτόχρονα ιστορική εμφιάλωση για την Ελλάδα. Ένα και μοναδικό βαρέλι sherry oloroso, εμφιαλώθηκε σε cask strength 57.8, δίνοντας ένα σπουδαίο γευστικό αποτέλεσμα, έστω κι αν αυτό έρχεται σε δεύτερη μοίρα σε σχέση με τη σημειολογική σημασία αυτής της εμφιάλωσης. Γιορτάστε με στυλ την επέτειο των 200 χρόνων της Ελληνικής Επανάστασης, απολαμβάνοντας γεύσεις και αρώματα μαύρων φρούτων, ξηρών καρπών και γλυκών μπαχαρικών.
€126.00