No products in the cart.
Αφρώδη
Bottega Prosecco Gold 750ml
Premium Prosecco σε εντυπωσιακή xρυση φιάλη με φρουτώδη γεύση και εκρηκτικά αρωμάτων μήλου και αχλαδιού. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα αφρώδη κρασιά που έχει να επιδείξει η Ιταλία.
€18.50Bottega Prosecco Gold 750ml
€18.50Dom Pérignon Brut 2013 Λευκό 750ml
Μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και εκλεκτές Σαμπάνιες. σε μία πολύ ζεστή – από κάθε άποψη – χρονιά. Πλούσια αρώματα και ευχάριστος αφρισμός την καθιστούν Σαμπάνια φαγητού. που θα συνοδεύσει λεπτές γεύσεις σε θαλασσινά. ριζότο ή ζυμαρικά.
€223.00€299.00Dom Pérignon Brut 2013 Λευκό 750ml
€223.00€299.00Laurent Perrier Cuvee Rose Brut 750ml
Η Laurent Perrier Cuvee Rose Brut είναι μία σαμπάνια διεθνώς αναγνωρισμένη και αποτελεί ηγέτης και σημείο αναφοράς στην κατηγορία της παγκοσμίως. Είναι από τις ελάχιστες που περιέχουν αποκλειστικά την ερυθρή ποικιλία Pinot Noir.Χαρακτήρας: Απαλό σομόν χρώμα με τριανταφυλλί ροζ ανταύγειες. Επίμονες λεπτές φυσαλίδες. Με αρώματα από κόκκινα φρούτα όπως φράουλα, μαύρο κεράσι, φραγκοστάφυλα, βύσσινα και βατόμουρο. Φρέσκο, με τραγανή οξύτητα, δροσερό, απαλό και στρογγυλό με μακρά διάρκεια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 8-10 °C και ταιριάζει με αλλαντικά, πουλερικά, σούσι, τυριά, φρούτα και καλοκαιρινά επιδόρπια.Ποικιλία: Pinot NoirΠροέλευση: Νότια και Βόρεια τμήματα της Montagne de Reims, της Côte de Bouzy και κυρίως από το Ambonnay, Bouzy, Louvois, Tours-sur-Marne, Verzenay, Verzy και Mailly.
Οινοποίηση: Ο τρύγος γίνεται χειρονακτικά τη στιγμή της ιδανικής ωρίμασης, αυστηρή διαλογή των καλύτερων σταφυλιών, αποβοστρύχωση και στη συνέχεια ειδική τεχνική εκχύλισης για 48-72 ώρες.
Παλαίωση: Για 4 χρόνια στη φιάλη.€98.00Martini Κρασί Μοσχάτο Λευκό Γλυκό Αφρώδες Asti 750ml
H Martini Asti είναι ένας αφρώδης οίνος με καταγωγή απο τη περιοχή του Piedmont, από όπου κατάγεται το Martini και το τη δεκαετία του 1850 δημιουργήθηκαν οι πρώτοι αφρώδεις οίνοι. Το όνομα προέρχεται από τη μέθοδο ζύμωσης Martinotti, η οποία έχει τις ρίζες τηςστο 1895 για να δημιουργήσει αυτό το ευχάριστο αφρώδες κρασί με γεύσεις αχλαδιού, πράσινου μήλου και ροδάκινου. Διαλέγονται μόνο τα καλύτερα κρασιά από την καρδιά της περιοχής Asti για τη δημιουργία του Martini Asti. Ένας αφρώδης οίνος με μια αρμονική ισορροπία ανάμεσα στα αρώματα και τη γλυκύτητά του, με υπέροχη φρουτώδη γεύση. Συνοδεύεται ιδανικά με γλυκά με κρέμα (όπως η πανακότα), ιταλικά κέικ (Panetone) ή φρούτα
€8.30Moet & Chandon Σαμπάνια Nectar Imperial Ημίξηρη Λευκή 750ml
Η λευκή σαμπάνια Nectar Imperial της Moet & Chandon είναι ένας αφρώδης οίνος, κάτι που οφείλεται στο ότι η ζύμωση της γίνεται σε 2 στάδια, με την δεύτερη να εκτελείται στο μπουκάλι μετά την εμφιάλωσή της. Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 8ºC με 10ºC και προκειμένου να την διατηρήσετε κρύα, τοποθετήστε την σε μία σαμπανιέρα με πάγο και νερό. Για το σερβίρισμα της προτιμήστε ένα ψιλόλιγνο ποτήρι, σε σχήμα τουλίπα. Το στενό του στόμιο θα διατηρήσει το άρωμα και τις φυσαλίδες της σαμπάνιας περισσότερο χρόνο. Ο συνδυασμός των ποικιλιών Chardonnay, Pinot Noir και Pinot Meunier δίνει στη σαμπάνια σώμα, φρεσκάδα και λεπτή γεύση.
€55.00€75.00Κτήμα Τσέλεπου Κρασί Amalia Αγιωργίτικο Ροζέ Ξηρό Αφρώδες 750ml
Ξηρό αφρώδες ροζέ από την ποικιλία Αγιωργίτικο, παραγώμενο με την κλασσική μέθοδο της Καμβανίας Αρώματα κερασιού και ζυμών στη μύτη. Μέτριο σώμα με ζωντάνια και φρεσκάδα που ενισχύεται από τον αφρισμό και την τραγανή οξύτητα. Πίνεται σκέτο σαν απεριτίφ αλλά συνδυάζεται με αλλαντικά, σκληρά τυριά όπως η Παρμεζάνα και πιάτα όπως κοτόπουλο
€14.50Τσελεπου Amalia Brut λευκο 750ml
Για την παραγωγή του οίνου βάσης γίνεται πρώιμος τρυγητός. Τα σταφύλια μετά από ψύξη, οδηγούνται άσπαστα εντός του πιεστηρίου. Το γλεύκος οδηγείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου θα ζυμωθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ακολουθεί η κλασική μέθοδος με δεύτερη ζύμωση εντός της φιάλης. Το διάστημα της δεύτερης ζύμωσης και ωρίμανσης, παρουσία της λεπτής οινολάσπης, διαρκεί τουλάχιστον 9 μήνες. Γευστικά χαρακτηριστικά Κομψό αφρώδες κρασί με ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα και λεπτές φυσαλίδες με ένταση και αντοχή στο χρόνο. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα λεμονανθών και μελιού, με φόντο ευωδιές τσουρεκιού και τριαντάφυλλου. Στο στόμα διακρίνονται νότες αρωμάτων ζυμών και ψημένου τόστ που συνοδεύονται από τραγανή οξύτητα. Ιδανικός συνδυασμός με φαγητό Ωμά θαλασσινά, sushi, μαλακά τυριά και φρουτοσαλάτα. Παραγωγή 60.000 φιάλες
€16.00