Vodka

Χάρη στην ευλαβική προσήλωση στην ακρίβεια και στη μοναδική διήθηση εν ψυχρώ, η elit είναι η υπέρτατη έκφραση της πολυτέλειας στη βότκα.

Όλες οι βότκες Stolichnaya παράγονται με βάση το απόσταγμα Alpha, αναγνωρισμένο από τις ρωσικές αρχές ως το κορυφαίο προϊόν απόσταξης.  Η Elit ξεχωρίζει από όλες τις άλλες βότκες όχι μόνο για τη χρήση του αποστάγματος Alpha αποκλειστικά αλλά και για τη μοναδική μέθοδο διήθησης εν ψυχρώ -το τελευταίο στάδιο στην παραγωγή της.  Η μέθοδος είναι εμπνευσμένη από την παλιά ρωσική παράδοση σύμφωνα με την οποία τα βαρέλια αφήνονταν στην ύπαιθρο εκτεθειμένα στις σκληρές συνθήκες του ρωσικού χειμώνα.  Το υγρό ψύχεται στους -18˚C ακριβώς -το ιξώδες του αυξάνεται- και στη συνέχεια οδηγείται μέσω ιονισμένων φίλτρων άνθρακα με εξαιρετικά χαμηλή ταχύτητα.  Κατακρατούνται έτσι και απομακρύνονται ακόμη και τα μικρότερα ξένα σώματα, με αποτέλεσμα ένα υγρό εξαιρετικής καθαρότητας με έντονο χαρακτήρα.

Μετά τις κακουχίες ακολουθεί η ανάπαυση…  Δίνουμε χρόνο και χώρο στο πολύτιμο υγρό να επανέλθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Χωρίς βιασύνη, το υγρό αποκτά τα διακριτικά χαρακτηριστικά της μοριακής τελειότητας: άψογη καθαρότητα και πυκνότητα.

Με την εντυπωσιακή διαύγεια και φωτεινότητα στο ποτήρι και τη στιβαρή, στρογγυλή αίσθηση στο στόμα η elit, απλώς, δεν μοιάζει με καμμία άλλη βότκα.  Όλοι τη θεωρούν αξεπέραστη -η elit ανεβάζει την εμπειρία που λέγεται βότκα σε ένα ανώτερο επίπεδο.  Για όσους ξέρουν, η απόλαυση της βότκας ακριβώς στο απόγειο.

Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%

Οι Απαρχές της Αυθεντικής

H αυθεντική premium διεθνής βότκα, η Stoli, δικαιούται να υπερηφανεύεται για τις ατελείωτες πρωτιές και τις καινοτομίες της.

Η Stolichnaya κατάγεται από την περιοχή Tambov της Ρωσίας. Εδώ, ανάμεσα στα σπαρμένα με στάρια χωράφια της Stolichnaya, το υπερσύγχρονο αποστακτήριο Talvis παράγει την απαράμιλλη ποιότητα Alpha πετώντας τα πρώτα πτητικά κλάσματα (“κεφαλή”)  και τις ελαιώδεις “ουρές”.  Οι μόλις τρεις αποστάξεις χαρίζουν στη Stoli τη διακριτική σταρένια της γεύση.  Στη συνέχεια περνάει στο επιβλητικό αποστακτήριο Latvijas Balzams, στη Λετονία, έναν ναό της βότκας που χτίστηκε με εντολή του Τσάρου το 1901, όπου φιλτράρεται μέσα από ξυλάνθρακα ρώσικης σημύδας για να αποκτήσει εκείνη την απαράμιλλη απαλότητα που προσδίδει χαρακτήρα σε κάθε ποτό.

Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 38%