malt
-
Aberlour 12 Years Old Ουίσκι 700ml
To Aberlour 12 ετών έχει ωριμάσει σε δύο τύπους βαρελιών. Τόσο σε παραδοσιακά δρύινα όσο και σε δρύινα sherry βαρέλια. Τα βαρέλια επιλέγονται με ειδική διαλογή κάθε χρόνο, γεμίζουν με whisky και ωριμάζουν για τουλάχιστον δώδεκα χρόνια. Έπειτα, γίνεται ο συνδυασμός των βαρελιών.Τα παραδοσιακά δρύινα βαρέλια επιτρέπουν στο λεπτό και διακριτικό χαρακτήρα του Aberlour να αναπτυχθεί, ενώ τα δρύινα sherry βαρέλια προσθέτουν νότες χρυσαφένιου χρώματος καθώς και μια βαθιά, πλούσια γεύση. Πρόκειται για ένα άριστα ισορροπημένο single malt με νότες φρούτων και μπαχαρικών. Μια ιδιαίτερη πρόταση όπου η διπλή ωρίμαση (σε βαρέλια sherry) για τουλάχιστων 12 έτη, μαλακώνει και ισορροπεί τον τραγανό και λεμονάτο χαρακτήρα του κλασσικού Aberlour. Κεχριμπαρένιο χρώμα, με φρουτώδες άρωμα που θυμίζει κόκκινο μήλο. Στο στόμα είναι ισορροπημένο με έντονες νότες σοκολάτας, toffee, κανέλας και πικάντικη επίγευση που θυμίζει τζίντζερ.
€51.50 -
Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured Ουίσκι 700ml
Μια φρουτώδης και πικάντικη απελευθέρωση από την Aberlour, έχει ωριμάσει σε έναν συνδυασμό από σέρι και βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης. Ο Τζιμ Μάρεϊ το σημείωσε 94,5/100 στη Βίβλο του για το ουίσκι του 2015, περιγράφοντάς το ως «μια βύνη αχαλίνωτης μεγαλοπρέπειας».
€81.90 -
Aberlour 18 Year Old Ουίσκι 500ml
Εξαιρετικό single malt ουίσκι 18ετούς παλαίωσης, με έντονο sherry ”χαρακτήρα”, που παράγεται στο αποστακτήριο Aberlour στο Speyside της Σκωτίας. Η τέλεια δομή του με αρχικές νότες μαλακού βερίκοκου και κρέμας συμπληρώνονται από την ανάπτυξη γεύσεων μαρμελάδας φραγκοστάφυλου Τα αρώματα του καφέ και του βουτύρου συνδυάζονται απόλυτα με το ώριμο ροδάκινο και το πορτοκάλι και προσδίδουν μια έκρηξη γεύσεων στο στόμα. Στην επίγευση του θα νιώσετε την ισορροπία και τη μακρά διάρκεια του, καθώς και τις διακριτικές νότες creme brulee.
€92.00