bourbon-tennesse

Ένας θρύλος των αμερικάνικων ουίσκι και μια ιστορία που ξεκινάει στα τέλη του 19ου αιώνα στο Kentucky. Ωριμάζει για περίπου 6 χρόνια σε δρύινα βαρέλια αποκτώντας τον κλασικό βανιλάτο και τροπικό χαρακτήρα των bourbons.Στη μύτη συναντάμε γλυκά αρώματα toffee και καραμέλας, με νότες αχλαδιού, καρύδας σε φόντο λευκών λουλουδιών. Απαλό στο στόμα, με έντονη την αίσθηση του μελιού, ισορροπημένο, με μέτρια γλυκιά, δρύινη επίγευση

Tο Four Roses είναι ένας θρύλος των αμερικάνικων ουίσκι με ιστορία που ξεκινάει στα τέλη του 19ου αιώνα στο Kentucky από τον Paul L. Jones Jr. Σήμερα το αποστακτήριο ανήκει στην Kirin Brewery Company, παράγοντας 7 διαφορετικά προϊόντα, 2 από τα οποία διατίθενται αποκλειστικά στην Αμερική. Η premium ετικέτα του αποστακτηρίου, το Single Barrel, περιέχει ουίσκι που προέρχεται από ένα και μόνο βαρέλι. Πολύπλοκο με πλούσια αρώματα κερασιού, δημητριακών, καραμέλας με κάποιες φυτικές νύξεις στο φόντο. Στο στόμα πλημμυρίζουν τα ώριμα φρούτα, η σταφίδα, το κακάο και τα μπαχαρικά, γεμίζοντας την επίγευση.

Tο Jack Daniel’s Apple συνδυάζει το μοναδικό χαρακτήρα του κλασικού Jack Daniel’s Tennessee ουίσκι με νότες πράσινου μήλου και προσφέρει μια φρέσκια και απολαυστική εμπειρία. Ένα τολμηρό, αναζωογονητικό και εξαιρετικά απαλό ποτό.

Ένα ουίσκι που προέρχεται αποκλειστικά από ένα βαρέλι επιλεγμένο με φροντίδα από τον Master Distiller που αποφασίζει με την εμπειρία του ποια βαρέλια μπορούν να εμφιαλωθούν χωρίς ανάμειξη.Αρωματικό με καπνιστά αρώματα δρύς,νότες καλαμποκιού, μπαχαρικών και καραμέλας. Μακριά επίγευση με νότες εσπεριδοειδών και την γλυκιά νότα των δημητριακών να επανέρχεται.

H πέμπτη έκδοση της γκάμας ουίσκι του Jack Daniel, που τιμούσε τους master blenders της εταιρείας. Η πέμπτη έκδοση μας οδηγεί σε όλη τη διαδρομή μέχρι τη δεκαετία του 1970 και είναι εμφιαλωμένη για το άριστα ονομασμένο Frank Bobo. Βοήθησε να οικοδομήσει τη φήμη του Jack Daniel μέσω της δεκαετίας του ’70 και του ’80, βοηθώντας τον να γίνει ο παγκόσμιος δυναμικός δυναμικός σήμερα.

Το Jim Beam Black Extra Bourbon αποτελεί ειδική εμφιάλωση του γνωστού και δημοφιλούς Jim Beam. Τα ουίσκυ που συμμετέχουν στο χαρμάνι του είναι τουλάχιστον 8ετούς παλαίωσης, ενώ έχει εμφιαλωθεί με αλκοολική δύναμη 43%, για να την καλύτερη ανάδειξη του σώματος και της πολυπλοκότητας του. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή με πάγο. Μπορεί επίσης να αποτελέσει ιδανικό συστατικό σε κλασικά και πρωτότυπα cocktails.

Το Double Oak είναι μια προσέγγιση του κλασικού bourbon του Κεντάκι με φρέσκια ματιά, το οποίο ωριμάζει όχι μόνο σε ένα, αλλά σε δύο δρύινα βαρέλια.
Όπως σε όλα τα bourbon, χρησιμοποιούνται φρεσκοκαψαλισμένα βαρέλια από λευκή αμερικανική δρυ για την παλαίωση του Jim Beam. Ωστόσο αντίθετα με ό,τι ισχύει στα υπόλοιπα bourbon, στη συνέχεια μεταφέρεται το απόσταγμα σε νέα καψαλισμένα δρύινα βαρέλια για μια δεύτερη φάση ωρίμανση.
Αυτό επιτρέπει στο bourbon να έρθει σε καλύτερη επαφή με το πλούσιο σε αρώματα καψαλισμένο δρύινο ξύλο και έτσι να αναπτύξει μια έντονη αλλά και απαλή γεύση.

Πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία αυτού του πολύ ξεχωριστού bourbon ήταν το σπίτι όπου μεγάλωσε ο πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 50% και με πρώτη ύλη το καλαμπόκι, ως αυθεντικό bourbon, ωριμάζει για 9 χρόνια μέσα σε ολοκαίνουρια, καψαλισμένα βαρέλια, που του χαρίζουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα βανίλιας.

Το Maker’s Mark είναι ένα ουίσκι που θεωρείται ως το πιο φυσικό bourbon λόγω του νερού που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του. Η απόσταξη γίνεται από μια ειδικά διαμορφωμένη λίμνη με μέγεθος 10 εκτάρια από όπου και αντλείται το νερό για τη παραγωγή.Χαρακτήρας: Το χρώμα του κεχριμπαρένιο, λαμπερό, πλούσιο, και διάφανο. Αρωματισμένο με φρούτα και καραμέλα. Γλυκό τελείωμα.

Κάθε μεμονωμένο μπουκάλι είναι αριθμημένο και υπογεγραμμένο και έτσι εγγυάται το μοναδικό του περιεχόμενο. Το Woodford Reserve αντιπροσωπεύει την υψηλότερη ποιότητα και έχει λάβει πολλά βραβεία.