fbpx
  • Santo Wines Κρασί Λευκό Γλυκό Vinsanto 500ml

    Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Σαντορίνη ΤΥΠΟΣ: Φυσικώς γλυκός οίνος από λιαστά σταφύλια.Αυτό το κλασικό επιδόρπιο κρασί έχει ένα χαρακτηριστικό βαθύ πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με καραμελένιες ανταύγειες. Η μύτη είναι πολύπλοκη συνδυάζοντας γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο, με αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και σταφίδες. Η ωρίμαση σε βαρέλι για τρία χρόνια προσδίδει έναν μελένιο, μεταξένιο χαρακτήρα, ενώ η τραγανή οξύτητα και οι νότες λεμονιού και μελιού ενισχύουν την απαραίτητη φρεσκάδα και ισορροπία. Δυνατότητα για μακρά παλαίωσηΑπό αμπελοτόπια στον Πύργο και τη Θηρασιά, σε υψόμετρο έως 400 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας Ηλικία αμπελιών: 20-60 έτη Φυτεύσεις: 200-230 φυτά/ στρέμμαΑπόδοση/στρέμμα: 300 κιλά Τρύγος: Με το χέρι ανάμεσα στις 20-30 Αυγούστου Τα σταφύλια λιάζονται στον ήλιο για 6-8 ημέρες Αργή αλκοολική ζύμωση για 40 ημέρεςΩρίμαση: 36 μήνες σε βαρέλια 225 λίτρων από γαλλική δρύ, τέταρτης και πέμπτης χρήσηςΕπιπλέον παλαίωση στη φιάλη πριν τη διάθεση στην αγορά

  • Santo Wines Κρασί Λευκό Ξηρό Ασύρτικο 750ml

    Μια κλασική αποτύπωση της ποικιλίας Ασύρτικο που θριαμβεύει στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Ένα έντονο αρωματικό κοκτέιλ από δροσερή θαλασσινή αύρα, εσπεριδοειδή, έντονο φρούτο, ροδάκινο και νότες μελιού. Ξηρό στο στόμα με αναζωογονητική οξύτητα και διακριτά τα στοιχεία της χαρακτηριστικής ορυκτότητας και του καπνού. Εξαιρετικό τελείωμα που αποζητά καλό φαγητό.Από αμπελοτόπια στον Πύργο και το Ημεροβίγλι, σε υψόμετρο έως 400 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας.Ηλικία αμπελιών: 20-60 έτηΦυτεύσεις: 200-230 φυτά/ Οινοποίηση Κλασική λευκή οινοποίηση. Αποβοστρύχωση, παραμονή με το φλοιό των στέμφυλων (προζυμωτική εκχύλιση) για 6 ώρες σε θερμοκρασία 5-6°C. Ελαφρά πνευματική πίεση και ζύμωση στους 16 με 17 °C. Παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σταθεροποίηση, φιλτράρισμα, εμφιάλωση

  • Serafin Bourgogne 750 ml κοκκινο

    Ένα σημείο εκκίνησης για το στιλ Christian Sérafin. Pinot Noir που είναι πέρα για πέρα βουργουνδέζικο σε χαρακτήρα, αλλά με πιο αυστηρή δομή και πιο βαθύ και σκούρο φρούτο. Ακόμα και αυτή η σχετικά ‘ταπεινή’ εκδοχή μπορεί να παλαιώσει με άνεση για 8 με 10 χρόνια από τον τρύγο, όσο δηλαδή κρατάνε τα premiers crus πολλών άλλων παραγωγών.

  • T-OINOS Κρασί Clos Stegasta Ασύρτικο Λευκό Ξηρό 750ml

    Ασύρτικο από τον εμβληματικό αμπελώνα Clos Stegasta. Αυθόρμητη ζύμωση σε έναν συνδυασμό από ανοξείδωτες δεξαμενές, ξύλινους οινοποιητές και βαρέλια δρυός. Εμφιαλώνεται μετά από επτά μήνες επαφής με τις οινολάσπες. Η ενέργεια και η ένταση που διαθέτει το κρασί θέτουν τον πήχη για την ποικιλία. Στη μύτη ένας εντυπωσιακός συνδυασμός, από εσπεριδοειδή φρούτα και αγιόκλημα μαζί με ορυκτές νύξεις που θυμίζουν βρεγμένη πέτρα. Ζωηρό στο στόμα, πάλλεται από νεύρο και γευστικές εντάσεις. Διαύγεια, καθαρότητα φρούτου και ορυκτός χαρακτήρας, φέρουν την υπογραφή τους μέχρι την εντυπωσιακή σε διάρκεια επίγευση.

  • Vassaltis Vineyards Κρασί Λευκό Ξηρό Σαντορίνης 750ml

    Αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες στο ποτήρι.Στη μύτη εξελικτικής έντασης αρώματα άγουρων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών σε φόντο διάχυτης ορυκτότητας. Ροδάκινο, κίτρο και γκρέιπφρουτ συνοδεύονται από ξεκάθαρα αρώματα βρεγμένης πέτρας.Στο στόμα πλούσιο, κρεμμώδες, με ένταση που αφυπνίζει τον ουρανίσκο. Η χαρακτηριστικά τονισμένη οξύτητα χαρίζει νεύρο ενώ ελαφρά μελένια αίσθηση γλυκαίνει τα εσπεριδοειδή στο στόμα, συνοδεύοντας το αλμυρό, μακράς διάρκειας τελείωμα

  • Veuve Clicquot Brut Λευκό 750ml

    Χαρακτηριστικά: Μέτριο ελαφρύ σώμα με αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων – τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα-ακολουθούνται από πιο διακριτικά αρώματα κόρας ψωμιού, μπριός και βανίλιας. Η πολυπλοκότητά του εκρήγνυται στον ουρανίσκο και προσφέρει μία τέλεια ισορροπία φινέτσας και δυναμισμού. Συνδυάζεται με: όλα τα θαλασσινά, τα λευκά κρέατα και με σολομό.
    Απολαύστε τη στους: 8°C.

  • Veuve Clicquot Ροζέ 750ml

    Ένα μπουκάλι σαμπάνιας rosé ροζέ του Veuve Clicquot που παρουσιάζεται σε ένα κουτί δώρου. Νόστιμο, κόκκινο φρούτο με γεύση από ένα θρυλικό σπίτι. Εξαιρετικά διακριτικό και πιθανό να προκαλέσει ρομαντικές ιδέες ακόμα και στις πιο σκληρές καρδιές.

  • Villa Maria Organic Pinot Noir Cellar Selection 750ml

    Η Cellar Selection είναι η σειρά προϊόντων της Villa Maria που σκοπεύει όχι μόνον σε μια ατόφια έκφραση της ποικιλίας, αλλά και σε έναν πολύπλοκο χαρακτήρα. Αν θέλετε να δείτε το τι μπορεί να καταφέρει η Νέα Ζηλανδία με το Pinot Noir, μην πάτε ούτε ένα βήμα παραπέρα! Προσφέρει όλα τα γοητευτικά στοιχεία της ποικιλίας και ένα αρκετά γεμάτο σώμα, αλλά με πλήρη απουσία του ζωικού χαρακτήρα που απωθεί κάποιους. Και το καλύτερο Πρόκειται ίσως για την κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής για αυτήν την ποικιλία ανά τον κόσμο.

  • Villa Maria Organic Sauvignon Blanc Private Bin 750ml

    Τα Private Bin είναι η βασική σειρά της Villa Maria, που δείχνουν απλόχερα αυτό που η Νέα Ζηλανδία ξέρει να κάνει: κρασιά με πεντακάθαρο ποικιλιακό χαρακτήρα. Αν κάποιος ήθελε να προσωποποιήσει το Νεοζηλανδέζικο Sauvignon Blanc, μια από τις επιλαχούσες επιλογές του θα ήταν σίγουρα αυτό το κρασί. Ότι θα θέλαμε από ένα εξωτικό λευκό κρασί και δεν το γνωρίζαμε, πριν μας το δώσουν οι Νεοζηλανδοί – εκρηκτικά αρώματα μάνγκο, σπαραγγιού και γρασιδιού, με ένα πολύ στρογγυλό αλλά και γεμάτο νεύρο στόμα.

  • Αβαντις lenga 2025 λευκος 750μλ

    Όταν αποφασίζει να οινοποιήσει κάποιος μία ποικιλία που έχει το alter ego της στην φημισμένη Αλσατία, το εγχείρημα είναι επικίνδυνο. Παρόλα αυτά, η πρόταση του Lenga αποδυκνύει πως η επιμονή και η υπομονή επιβραβεύονται με τον καλύτερο τρόπο.
    Η ποικιλία Gewurztraminer εγκλιματίστηκε ιδανικά στην Εύβοια δίνοντας εξωτικό αποτέλεσμα. Ο όγκος, ο πλούτος και η κομψότητά του είναι πράγματι αξιοζήλευτα για κρασί που δεν έχει δεχτεί την παρουσία της δρυός. Είναι η ελληνική εκδοχή της ποικιλίας και το αποτέλεσμα είναι σίγουρα εντυπωσιακό.
    Πρόκειται για το κρασί που αφιέρωσε ο Απόστολος Μούντριχας στην γυναίκα του Λένγκα.

  • Αβαντις sauvignon blanc λευκο 750ml

    Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Εύβοιας. Το battonage λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.

Main Menu