fbpx

Μπαραφακα αμπελου Ιδέα Νεμέα 750ml

6.50

Σε απόθεμα

Σοδειά: 2016 ΠΟΠ ΝΕΜΕΑ Τύπος Κρασιού: Οίνος Ερυθρός Ξηρός

Περιοχή: Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργήτικο Οινοποίηση: Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτη δεξαμενή.  Η προζυμωτική εκχύλιση διαρκεί 5 ημέρες και ακολουθεί εμβολιασμός της σταφυλομάζας με επιλεγμένα στελέχη ζυμομυκήτων. Συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας κατά τη ζύμωση 24-26οC. H ζύμωση ολοκληρώνεται και ο οίνος διαχωρίζεται άμεσα από τα στέμφυλα. Ο οίνος παραμένει στη δεξαμενή για 4 μήνες όπου και πραγματοποιούνται περιοδικές αναδεύσεις. Χρώμα   ερό κόκκινο χρώμα.

 

Σύγκριση

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1 kg
ΑΛΚΟΟΛ

13%

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Μπαραφάκας

ΠΕΡΙΟΧΕΣ

Πελοπόννησος

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Αγιωργίτικο

Main Menu

Μπαραφακα αμπελου Ιδέα Νεμέα 750ml