Artemis Karamolegos Κρασί Santorini Λευκό Ξηρό 750ml
€25.00
Παλιά κυρίως αμπέλια από διάφορες περιοχές του νησιού. Το μεγαλύτερο ποσοστό προέρχεται από αμπελώνες στις περιοχές του Πύργου, της Έξω Γωνιάς και του Μεγαλοχωρίου ενώ μέρος του από το Ακρωτήρι, το Εμπορείο και τα Φηρά.Οινοποίηση – Ωρίμανση Κλασική λευκή οινοποίηση με ένα ποσοστό προζυμωτικής εκχύλισης ανάλογα τη χρονιά. Ξεχωριστές δεξαμενές ζύμωσης για την κάθε ποικιλία σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το τελικό χαρμάνι αποφασίζεται ανάλογα το προφίλ κάθε χρονιάς και ωριμάζει με φίνες και ολόκληρες οινολάσπες για τουλάχιστον 5 μήνες.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ | Αρτεμης Καραμολεγκος |
|---|---|
| ΠΕΡΙΟΧΕΣ | Σαντορίνη |
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | Ασύρτικο Αθήρι , Αηδάνι |
Κρητικές
Δεν υπάρχουν κρητικές ακόμα.