Shop
-
Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών Ερυθρό 750ml
Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού.Σερβίρεται στους 12-14°C.
€9.00 -
Cavino DEUS Ημιαφρωδης λευκος 750ml
Hμίγλυκο λευκό κρασί με ήπιο αφρισμό και ποικιλιακή σύνθεση από τις ποικιλίες Μοσχάτο Ρίου και Σιδερίτη που συλλέγονται από αμπελώνες της Ορεινής Αχαΐας. Μία εξαιρετική ελληνική πρόταση αφρώδους κρασιού με υψηλή ένταση αρωμάτων πράσινου μήλου, λευκόσαρκου ροδάκινου, lychee στη μύτη.Μπορεί να καταναλωθεί ως επιδόρπιο μόνο του ή να συνοδεύσει φρουτοσαλάτες και κρεμώδη επιδόρπια τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα γλυκά. Αλκοόλ 8% vol.
€8.00 -
Cavino Reserve Ερυθρό 500ml
Το κρασι ωρίμασε για 7 έτη σε δρύινα βαρέλια και τουλάχιστον άλλα 4 χρόνια στην φιάλη για να αναπτύξει τον σύνθετο χαρακτήρα του.Στην όψη, έχει αχνό ερυθρό χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα από αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνο, σύκο, σταφίδα, χουρμάς και νότες σοκολάτας και φουντουκιού. Στο στόμα έχει πυκνή και γλυκιά αίσθηση που ισορροπεί με τον χαρακτήρα της εξέλιξης. Η επίγευση της είναι πολύ μακρά και κομψή. Συνοδεύει: Ταιριάζει εξαιρετικά με αλμυρά και έντονα τυριά, γλυκά σιροπιαστά, σοκολάτες.
€18.00Cavino Reserve Ερυθρό 500ml
€18.00 -
Tσίπουρο των φίλων 50ml
Παραγεται στις Αρχαιες Κλεωνες της Νεμεας απο στεμφυλα ποικιλιων της πελοποννησου.Η ηπια αποσταξη
πραγματοποιειται με τη βοηθεια συγχρονου χαλκινου κλασματικου αποστακτηρα
με τετοιο τροπο που μας εξασφαλιζει ενα απολυτα αγνο και απολαυστικο προιον με μοναδικη γευση.€1.05Tσίπουρο των φίλων 50ml
€1.05 -
Αϊβαλή Μονοπάτι ερυθρό 750ml
Έντονο ερυθρό χρώμα με νότες κόκκινων φρούτων, μέντας και βανίλιας. Στόμα με ζωηρές τανίνες, έντονο φρούτο και καλή ισορροπία. Επίγευση με μεγάλη διάρκεια και πιπεράτο τελείωμα.
€21.00Αϊβαλή Μονοπάτι ερυθρό 750ml
€21.00 -
-
Αμπελώνες Αντωνοπούλου ‘Αδολη Γης Ροζέ
Χαρακτηρίζεται από λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα με μωβ ανταύγειες και κυρίαρχα τα αρώματα φράουλας, μύρτιλου και βύσσινου σε φόντο γιαουρτιού, που οδηγούν στην αίσθηση ενός φρουτοχυμού στο στόμα, με γλύκα στην αρχή που ισορροπεί με την οξύτητα στο τελείωμα.
Συνδυάζεται υπέροχα με όλα τα φρούτα, γλυκά με επικάλυψη μαρμελάδας φρούτων, κινέζικη και ταϋλανδέζικη κουζίνα ή και μόνο του σαν aperitif.
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 3 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε παγωμένο στους 8 – 10οC.€11.80 -
Αμπελώνες Αντωνοπούλου Άδολη Γης Λευκό 750ml
Ένα από τα all time classics ελληνικά λευκά κρασιά που βρίσκεται πάντα σε φόρμα. Χαρμάνι από Λαγόρθι και Chardonnay με διάφορες ακόμα ποικιλίες (Ασπρούδες) από την ορεινή Αχαΐα. Ελκυστικά αρώματα ώριμων φρούτων στη μύτη με ελαφρό δροσιστικό σώμα.
€11.00 -
Αμπελώνες Αντωνοπούλου Ιδιωτική Συλλογή Ερυθρό 750ml
Χαρακτηρίζεται από κόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες, με αρώματα μαρμελάδας κερασιού, δαμάσκηνου, βανίλιας, κανέλλας. Στο στόμα είναι εύγευστο, μεσαίου όγκου, με καλοδομημένες ταννίνες.Συνδυάζεται με ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και κρέας, κεφτέδες, μπριζόλα, πίτσα, συκώτι στα κάρβουνα, αλλαντικά και σκληρά τυριά.Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 6 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε στους 18οC.
€10.50 -
Αμπελώνες Αντωνοπούλου Νέα Δρυς Cabernet 750ml
Χαρακτηρίζεται από βαθυκόκκινο χρώμα με αρώματα βατόμουρου, σοκολάτας, βανίλιας, καπνού και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πλούσιο, μεστό, με πολύ καλή δομή και εξαιρετική επίγευση.
Συνδυάζεται με κρεατικά πάσης φύσεως στο φούρνο, στη σούβλα ή στα κάρβουνα, αλλαντικά, καθώς και με γλυκά που έχουν βάση τη σοκολάτα.
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 10 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε στους 18οC.€22.00 -
Γεωμετρία Αγιωργίτικο κοκκινο 750ml
Περιοχή: Από επιλεγμένα αμπελοτόπια της Νεμέας της Κορινθίας Υψόμετρο: 250-400 μ. Οινοποίηση: 24 ώρες cold skin contact, στην συνέχεια 6 μέρες skin contact και ζύμωση στους 18° C Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Φωτεινό κόκκινο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες, ελκυστικά αρώματα κόκκινων φρούτων – κεράσια και δαμάσκηνα – με νότες μαυρου πιπεριού. Καλό σώμα με μαλακές και στρογγυλές τανίνες και πολύ καλή επίγευση.Προτάσεις σερβιρίσματος: Συνοδεύει μια πολύ μεγάλη γκάμα πιάτων της ελληνικής κουζίνας, σερβίρεται στους 16°C – 18°C
€7.40 -
Κατώγι Αβέρωφ Λευκός 750ml
To λευκό αδελφάκι του κλασσικού ερυθρού Κατώγι, με έναν αρκετά εξωτικό χαρακτήρα. Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για παραλαβή των αρωματικών συστατικών του φλοιού. Ακολουθεί πίεση του σταφυλοπολτού, αυστηρή απολάσπωση και αργή ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 17° C. Κρασί με απαλό χρυσαφένιο χρώμα, αρώματα φρούτων και λουλουδιών με γεύση αρμονική ισορροπημένη και ικανοποιητική επίγευση. Δροσερό συνοδεύει ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, θαλασσινά, πουλερικά, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, αλλά και λιπαρά ψάρια.ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Πελοπόννησος.
€6.40€7.80Κατώγι Αβέρωφ Λευκός 750ml
€6.40€7.80 -
Κτήμα Δύο Ύψη Dialogos Ερυθρό 750ml
Μετά την εξαγορά του κτήματος Κόκκαλη από το Κτήμα Βίβλια Χώρα προστέθηκε μία νέα ετικέτα στην γκάμα του κτήματος.
O Dialogos Ερυθρός φτιάχνεται από τις ποικιλίες Αηγιωργίτικο και Syrah
για να αντικαταστήσει μελλοντικά την Mova Ερυθρό που είναι Αγιωργίτικο -Cabernet Sauvignon.
Ένα κρασί με ώριμο χαρακτήρα και την ιδιαίτερη έκφραση, του κλασικού χαρμανιού από τον Πελοποννησιακού αμπελώνα.€14.60 -
Κτήμα Δύο Ύψη Dialogos Λευκό 750ml
Ο Διάλογος Λευκός από το Κτήμα Δύο Ύψη, είναι η απόδειξη πως τα καλά κρασιά δεν είναι ανάγκη να είναι ακριβά! Επιβεβαίωση και οι 90pts από το Decanter!Το κτήμα του Χρήστου Κόκκαλη, στην Ηλεία, πέρασε στα χέρια του δαιμόνιου διδύμου Γεροβασιλείου – Τσακτσαρλή της Βιβλίας Χώρας, αλλάζοντας όνομα και εμφάνιση! Οι δύο αντικριστές πλαγιές των αμπελώνων και η ιδιαίτερη τοπογραφία τους χάρισαν στο οινοποιείο το νέο του όνομα, Δύο Ύψη. Αυτές οι πλαγιές είναι υπεύθυνες και για την εξαιρετική ποιότητα των σταφυλιών, με την ποικιλομορφία του εδάφους και το υψόμετρο να συντελούν στην τέλεια ωρίμασή τους. Στις πλαγιές απλώνονται 50 στρέμματα νεαρών αμπελιών που καλλιεργούνται με Ασύρτικο και Κυδωνίτσα. Ο Διάλογος λευκός από το Κτήμα Δύο Ύψη είναι ένα χαρμάνι των δύο, που συνδυάζει την οξύτητα και το νεύρο του Ασύρτικου, με το φρούτο και την κομψότητα της Κυδωνίτσας. Η προσεκτική οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, δίνει ένα κρασί που ξεχειλίζει φρεσκάδα και ζουμερό φρούτο.
€13.00 -
Κτήμα Δύο Ύψη Τριλογία Ερυθρό 750ml
Το Trilogia προέρχεται από αμπέλια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης με μέσο όρο ζωής τα 25 χρόνια.
Είναι ένα από το ακριβότερα ελληνικά κρασιά που πωλούνται στην αγορά της Γερμανίας και δυσεύρετο στην Ελληνική αγορά λόγω της περιορισμένης παραγωγής του που δεν ξεπερνάει τις 6.000 φιάλες.
Πλούσιο και γεμάτο ενέργεια με αρώματα γλυκών φρούτων και μπαχαρικών που υπογραμμίζουν την ποιότητα και την μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης του.€33.00 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Cabernet Sauvignon Ερυθρό 750ml
Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Cabernet Sauvignon είναι αποτέλεσμα της μικρής στρεμματικής απόδοσης της ποικιλίας από τους αμπελώνες του Μεγάλου Σπηλαίου. Ύστερα από την 24μηνη παραμονή του στη βελανιδιά αλλά και στην φιάλη διακρίνουμε έντονα το πυκνό φρούτο.
€13.00 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ερυθρός 750ml
Από τον συγκλονιστικό αμπελώνα του Μεγάλου Σπηλαίου σε υψόμετρο 800m και θέα στο φαράγγι του Βουραϊκού, οι τοπικές ποικιλίες Μαυροδάφνη και Μαύρο Καλαβρυτινό δίνουν έναν υπέρ-premium σε ποιότητα ερυθρό ξηρό οίνο με εξαιρετική πολυπλοκότητα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Ένα κρασί στιβαρό, με μεγάλη συμπύκνωση που αναδεικνύει το ποιοτικό δυναμικό της Μαυροδάφνης και στη παραγωγή ξηρών οίνων.
€15.00 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ΙΙΙ Cuvee Ερυθρό 750ml
Βαθύ κόκκινο χρώμα με μπλε ανταύγειες. Πολύπλοκη μύτη με νότες σιροπιών κόκκινων και μαύρων φρούτων, γραφίτη, γλυκών μπαχαριών και βανίλιας. Ζεστό και πυκνό στόμα με κοκκώδεις τανίνες που ισορροπούν το σύνολο. Μακρύ τελείωμα γλυκών μπαχαριών. Συνοδεύει κίτρινα τυριά, κοκκινιστό ή ψητό κρέας, κυνήγι.Ξεχωριστή οινοποίηση της κάθε ποικιλίας. Ο μούστος μένει σε επαφή με τα στέμφυλα μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Ανάμειξη και ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα βαρέλια για 8 μήνες. Έτοιμο για κατανάλωση την τρέχουσα χρονιά αλλά εξελίσσεται όμορφα τα επόμενα 5 χρόνια.
€9.60 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Κρασί ερυθρο Ξηρό Syrah 750ml
Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Syrah είναι ένας ερυθρός οίνος από αμπελώνες που εκτείνονται σε υψηλό υψόμετρο, κάτι που ευνοεί την ποικιλία και την προικίζει με τα όμορφα χαρακτηριστικά της. Ωριμάζει σε αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια, για περίπου δύο χρόνια και στην φιάλη για επιπλέον δύο έτη, έτσι δημιουργείται αυτό το όμορφο και σύνθετο κρασί.
€12.00 -
Κτήμα Παλυβού Αμμος Terra Leone Αγιωργητικο Ερυθρό 750ml
Από τη σειρά Terra Leone του κτήματος Παλυβού το καλοδουλεμένο αυτό αγιωργίτικο . Το κρασί αυτό παλαιώνει για 18 μήνες σε βαρέλι και μένει άλλους έξι στη φιάλη πριν βγει στην αγορά. Πρόκειται για μία πολύ καλή εκδοχή αγιωργίτικου. Έχει ενδιαφέρον μπουκέτο αρωμάτων φρούτων -εντονότερα αγριοκέρασο και σταφίδα- και σοκολάτας. Ευγενικές, καλοδουλεμένες τανίνες, καλό σώμα και επίγευση!
€15.80 -
Κτήμα Παλυβού Βυσσινόκηπος Ροζέ 750ml
Ροζέ κρασί από Αγιωργίτικο το οποίο στυλιστικά φλερτάρει περισσότερο με ένα ελαφρύ κόκκινο. Σκούρο χρώμα, με αρώματα βύσσινου, κερασιού και κανέλας, δροσερή οξύτητα, ελαφριές τανίνες και κερασένια επίγευση. Ένα από τα best-sellers του Νεμεάτη Γιώργου Παλυβού. Μπορεί να σταθεί άνετα δίπλα σε μια μακαρονάδα με κιμά.
€8.70 -
Κτήμα Παλυβού Κρασί Ροζέ Ημίγλυκο Ημιαφρώδες Bee 750ml
Ένα ημιαφρώδες αλλά και ημίγλυκο ροζέ που θα σας κάνει να δείτε αλλιώς την ποικιλία του Αγιωργίτικου. Μεθυστικά φρουτώδη αρώματα, ένα κρασί για όλες τις ώρες.
€8.80 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Αγιωργίτικο Ροζέ 2019 750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα
Ποικιλίες: Αγιωργίτικο 100%
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα
Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από άρωμα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και φράουλα, έχει μια δροσερή και ισορροπημένη γεύση
Αρμονία: Συνδυάζεται άριστα με λευκά κρέατα και σάλτσες
Σερβίρεται: Στους 11 βαθμούς
Οινοποίηση – παλαίωση: Λευκή οινοποίηση με 24 έως 47 ώρες διαχωρισμό
Βραβεία: 1. SELECTIONS MONDIALES 2002 MONTREAL
2. Αργυρό μετάλλιο βιολογικού οίνου – Αθήνα 2005€6.10 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Aristocracy 2020 750ml λευκο
Χρώμα λαμπερό λευκοκίτρινο, με αρώματα εξωτικών φρούτων και νότες λεμονιού και μελιού. Παρά τους 13,5% η οξύτητα του δένει αρμονικά με το σύνολο. Μακρά επίγευση. Ένα κρασί που ενδείκνυται για κατανάλωση τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.
€10.90 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Aσυρτικο 750ml λευκο
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα Ποικιλίες: Ασύρτικο 100% Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από έντονο άρωμα κίτρινων φρούτων και λεμονανθών. Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική οξύτητα Αρμονία: Συνδυάζεται με ψάρι, θαλασσινά και λευκό κρέας
Σερβίρεται: Στους 11 βαθμούς Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.€7.00 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Cabernet Sauvignon 2017 750ml κοκκινο
Το Kτήμα Παπαϊωάννου είναι ένα από τα κλασικότερα κτήματα της Νεμέας που έδωσαν μεγάλη ώθηση στο Αγιωργίτικο αλλά ασχολήθηκαν και με αρκετές διεθνείς ποικιλίες. Ο Δρυόφιλος είναι ένα 100% Cabernet Sauvignon το οποίο έχει δεχτεί το ‘άγγιγμα’ της βελανιδιάς για μικρό χρονικό διάστημα, αναπτύσσοντας χαρακτήρα κόκκινων μούρων και γλυκών μπαχαρικών, με βελούδινες τανίνες και διακριτικές φυτικές νότες στο τελείωμα.
€8.60 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Cava Ερυθρό 750ml
Ερυθρός οίνος βαθιάς παλαίωσης από την ποικιλία Cabernet Sauvignon. Το κρασί παλαίωσε για 2 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και για έναν χρόνο στις φιάλες, πριν την κυκλοφορία του στο εμπόριο
€9.70 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Petit Verdot 2005 750ml κοκκινο
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα.
Ποικιλίες: Petit Verdot 100%
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα
Γευσιγνωσία: Βαθύ ερυθρό χρώμα με σύνθετο άρωμα κερασιού, βατόμουρου, βιολέτας , δαμάσκηνου και σοκολάτας, με πολύ γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση.
Αρμονία: Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων και κυνηγιού.
Σερβίρεται: στους 17- 18 βαθμούς Κελσίου.
Οινοποίηση – παλαίωση: κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για 2 έτη. Επιδέχεται παλαίωση δέκα ετών ή και περισσότερο.€28.00 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Roussanne 2016 λευκο 750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα .Η λευκή ποικιλία του Ροδανού, Roussanne, καλλιεργημένη με φροντίδα και με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, βρήκε φιλόξενο έδαφος στη Νεμέα δίνει ένα κομψό κρασί με όγκο και απαλή υφή, με πολύπλοκα αρώματα κίτρινων φρούτων, ροδάκινου, κυδωνιού, με ανθικές νύξεις και περάσματα μελιού. Εξαιρετικά επίμονη επίγευση.
€8.70 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Syrah Παπαϊωάννου 2016 750ml κοκκινο
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα Γευσιγνωσία: Βαθύ πορφυρό χρώμα , σώμα γεμάτο , με αρώματα κόκκινων φρούτων , βατόμουρου , βανίλιας. Αρμονία: Συνδυάζεται με πλούσια κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα. Σερβίρεται: Στους 17 – 18 βαθμούς C Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για ένα έτος. Επιδέχεται παλαίωση 5 –7 ετών.
€11.00 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Terroir 2014 κοκκινο750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Αμπελώνας Αχλαδιά , από επιλεγμένα παλαιά κλήματα Ποικιλίες: Αγιωργίτικο 100%Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία ΝεμέαΓευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από συμπυκνωμένα και πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων ενισχυμένα από αρώματα σοκολάτας, μοσχοκάρυδου και βανίλιας. Με σώμα πολύ γεμάτο, γλυκές τανίνες και επίγευση που διαρκεί.Αρμονία: Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων και κυνηγιού.Σερβίρεται: Στους 18 βαθμούς Κελσίου σε κλειστή τουλίπα. Οινοποίηση – παλαίωση: κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει δύο(2) χρόνια σε νέα δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στη φιάλη. Επιδέχεται παλαίωση δέκα ετών ή και περισσότερο.
€34.00 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Αμπελώνας Chardonnay 2021 750ml λευκο
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα
Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από έντονο αρωματικό δυναμικό κίτρινων φρούτων και στόμα με γευστικό πλούτο Αρμονία: Συνδυάζεται με λευκό κρέας και λευκές σάλτσες Σερβίρεται: Στους 11 βαθμούς Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία€7.80 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Μerlot 2015 750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στην Αρχαία Νεμέα Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα
Γευσιγνωσία: Βαθύ ερυθρό χρώμα με άρωμα γλυκών μούρων, κερασιού, βατόμουρων και σοκολάτας. Αρμονία: Συνδυάζεται άριστα με κρέατα, πουλερικά ή κυνήγι Σερβίρεται: στους 17 -18 βαθμούς Κελσίου. Οινοποίηση – παλαίωση: Παλαίωση για δύο χρόνια σε δρύινο βαρέλι. Επιδέχεται παλαίωση 10 χρόνια.€12.00 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Μαλαγουζια 2021 λευκο 750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στην Αρχαία Νεμέα. Γευσιγνωσία: Ελαφρύ και νόστιμο, με ελαφριά αρώματα λουλουδιών και ασημένιο χρώμα. Αρμονία: Συνδυάζεται με λευκό κρέας και λευκές σάλτσες. Σερβίρεται: στους 11 βαθμούς Κελσίου. Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
€7.80€8.10 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Μικροκλίμα 2015 Ερυθρό 750ml
Κορυφαία ετικέτα ΠΟΠ Νεμέα, από έναν οινοποιό που ξέρει την περιοχή και το Αγιωργίτικο όσο λίγοι. Πλούσια αρώματα φρούτων και μπαχαρικών στη μύτη, μεταξένια δομή με τέλειες τανίνες στο στόμα. Συνοδεύει κρέας στα κάρβουνα και πάσης φύσεως κοκκινιστά.
€29.80 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Νεμέα 2016 750ml κοκκινο
Αν αναλογιστεί κανείς το status που έχουν οι κορυφαίες εμφιαλώσεις του κτήματος, (βλεπε Terroir ή Παλαιά Κλήματα) στους κύκλους των “ψαγμένων” οινόφιλων, είναι λογικό να θεωρήσει κάποιος ότι η στυλάτη βασική του Νεμέα δεν έχει την αναγνώριση που θα της άξιζε. Με ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας/τιμής, η Νεμέα Παπαιωάννου, αποτελεί μια κομψή, τυπικότατη έκφραση της ποικιλίας, γεμάτη ζουμερό κόκκινο φρούτο, υπέροχες νύξεις βανίλιας και εξαιρετικά δουλεμένες τανίνες στο στόμα.
€7.90 -
Κτήμα Παπαϊωάννου Παλαιά Κλήματα 2015 Ερυθρό 750ml
Προέλευση Σταφυλιών: Από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από συμπυκνωμένα και πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων ενισχυμένων από αρώματα μπαχαρικών όπως μοσχοκάρυδο και το πιπέρι. Στο στόμα ξεκινάει με γλύκα και σύντομα κάνουν αισθητή την παρουσία τους οι έντονες ακόμα τανίνες του
Αρμονία: Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων, ιδιαίτερα όταν έχουν δεχτεί τη συμμετοχή μπαχαρικών Σερβίρεται: Στους 18 βαθμούς σε κλειστή τουλίπα Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για ένα χρόνο και τουλάχιστον ένα χρόνο στη φιάλη. Επιδέχεται παλαίωση άνω των δέκα ετών.€13.80 -
Κτήμα Τσέλεπου Blanc De Gris Λευκό 750ml
Από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στη λοφώδη περιοχή Περπατιάρες, στην Αρκαδία, με εδάφη αργιλοπετρώδη που εξασφαλίζουν άριστη αποστράγγιση.
Κρασί και Οινοποίηση
Σύγχρονη τεχνολογική οινοποίηση με τη μέθοδο της προζυμωτικής εκχύλισης στους 10 βαθμούς. Το πρώτο στάδιο γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια μεταγγίζεται σε βαρέλια όπου ολοκληρώνεται η ζύμωση. Το κρασί παραμένει και ωριμάζει μαζί με τις λεπτές λάσπες του.Γευστικά Χαρακτηριστικά και Παλαίωση
Κρασί με λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών και λεμονανθών, μεγάλης έντασης. Γευστικά χαρακτηρίζεται από πλούσιο σώμα σε αρμονική ισορροπία με την οξύτητα. Παλαιώνει για 3-5 χρόνια.€9.30 -
Λαφαζανης Γεωμετρια ασυρτικο 750μλ
Υψόμετρο: 300 μ.Έδαφος: Αργιλώδες ασβεστώδες Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, γεύση μεστή με καλή οξύτητα και μεγάλη διάρκεια στην επίγευση.Προτάσεις σερβιρίσματος: Ταιριάζει με ψάρι θαλασσινά, σερβίρεται στους 12°C – 14°C
Αλκοολικός βαθμός: 12,5%€8.00 -
Λαφαζανης Γεωμετρια Μαλαγουζια λευκο 750μλ
Περιοχή: Από ημιορεινούς αμπελώνες της Κορινθίας Υψόμετρο: 400 – 500 μ. Οινοποίηση: Ελεγχόμενη ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες 14° C – 16° C Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Πλούσιο άρωμα φρούτων και λουλουδιών, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, με ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί.
€8.20 -
Λαφαζάνης Γεωμετρία Μοσχοφιλερο Λευκό 750ml
Τύπος κρασιού: Λευκός Ξηρός
Κατηγορία: Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος
Ποικιλία: Μοσχοφίλερο 100%
Περιοχή: Από αμπελοτόπια της περιοχής Μαντινείας
Υψόμετρο: 450 μ.
Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση για 6 – 7 ώρες στους 7° C, ζύμωση στους 15° C
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Φωτεινό λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Δροσερό στο στόμα με καλή οξύτητα και ισορροπημένη γεύση.
Προτάσεις σερβιρίσματος: Ταιριάζει με κατσικίσιο τυρί και σαλάμι αέρος
Αλκοολικός βαθμός: 11,5%€7.50 -
Μπαραφακα αμπελου Ιδέα Νεμέα 750ml
Σοδειά: 2016 ΠΟΠ ΝΕΜΕΑ Τύπος Κρασιού: Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Περιοχή: Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργήτικο Οινοποίηση: Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Η προζυμωτική εκχύλιση διαρκεί 5 ημέρες και ακολουθεί εμβολιασμός της σταφυλομάζας με επιλεγμένα στελέχη ζυμομυκήτων. Συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας κατά τη ζύμωση 24-26οC. H ζύμωση ολοκληρώνεται και ο οίνος διαχωρίζεται άμεσα από τα στέμφυλα. Ο οίνος παραμένει στη δεξαμενή για 4 μήνες όπου και πραγματοποιούνται περιοδικές αναδεύσεις.Μπουκέτο Εκφραστικό και γενναιόδωρο, φρουτώδες με νότες από κόκκινα φρούτα, ροδιού αλλά και διακριτικά ανθικό.
Στόμα Ειλικρινές στο στόμα με ώριμες και τραγανές τανίνες. Όμορφα δομημένο μέσο, με γλυκύτητα και αρώματα που εναρμονίζονται απόλυτα με τη γευστική αίσθηση. Φρουτώδες με νότες βανίλιας και αρωματική επιστροφή από κομπόστα ροδάκινο.
€6.50