Προτεινόμενα προιόντα
-
Λαφαζανης κωδικας κοκκινο 750 ml
Η Οινοποιία «Λαφαζάνης» σε συνεργασία με την «Νέστωρ Οινοποιητική Μεσσηνίας Α.Ε.» δημιουργούν ένα ιδιαίτερο κρασί και η έννοια της «συνεργασία» αυτής άγγιξε όλα τα στάδια παραγωγής του! Τα δύο οινοποιεία έδωσαν τις καλύτερες ερυθρές τους ποικιλίες. Αγιωργίτικο, Tannat, Syrah από το κτήμα του οινοποιείου στη Νεμέα και Cabernet Sauvignon και Merlot από τα πιο εκλεκτά αμπελοτόπια της Τριφυλίας.Οι ποικιλίες είναι πέντε όσοι και οι οινολόγοι των οινοποιείων! Ο οινοποιός & οινολόγος Σπύρος Λαφαζάνης, ο Σταύρος Ταμπούκος, οινολόγος παραγωγής στην Νεμέα, η Σταματίνα Τετώρου, οινολόγος παραγωγής στην Τριφυλία, ο Κωνσταντίνος Νοδάρας οινολόγος καθώς και ο εμπνευστής και νεότερος ανερχόμενος οινολόγος Βασίλης Λαφαζάνης. Η αρχική ιδέα ήταν του Βασίλη Λαφαζάνη ο οποίος κατονόμασε το κρασί «Κώδικας», λόγω της πολυποικιλιακής του σύνθεσης και της μυστικότητας του blend. Στην αρχή φτιάχτηκαν 5 διαφορετικά blends με δείγματα από κρασιά που ωρίμαζαν στα βαρέλια των οινοποιείων.
€39.00 -
Οικογένεια Ιερόπουλου Δαίμων Ερυθρό 750ml
To Daemon 2015, εμφανίζεται στο ποτήρι με βαθύ ρουμπινί χρώμα και σύνθετα αρώματα μαύρου κερασιού, βατόμουρων, άγριας φράουλας, kirsch, βιολέτας, μέντας και πικάντικων μπαχαρικών. Με τον αερισμό και το πέρασμα της ώρας, προσθέτει στο σχετικά κλειστό μπουκέτο του αρώματα υγρής γης, δαμάσκηνου και βοτάνων ενώ γίνονται ξεκάθαρα αντιληπτές οι νότες γαλλικής δρυός όπου πέρασε αρκετούς μήνες της ζωής του. Νεαρό με αδαπραγμάτευτα γεμάτο σώμα, αποτέλεσμα της χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, της ωριμότητας του φρούτου και του ψηλού αλκοολικού βαθμού (14%). Η ultra-premium αυτή Νεμέα παίζει ένα ριψοκίνδυνο παιχνίδι με τις ισορροπίες, διαθέτοντας όμως μια άρτια δομή. Η σημαντική δουλειά που γίνεται στον αμπελώνα μαζί με τις βουργουνδικές τεχνικές οινοποίησης και τον high-tech εξοπλισμό, δείχνουν ότι τα πράγματα βρίσκονται στο σωστό δρόμο για τον στόχο που έθεσε ο Χρόνης Ιερόπουλος, αλλά χρειάζεται χρόνο και υπομονή για την απόσταση που έχει να διανύσει.
€39.00 -
Κτήμα Αργυρού Σαντορίνη Cuvee Monsignori Λευκό 750ml αναμενεται μαρτιο 2024
To χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. Στο άρωμα του ξεχωρίζουν τα εσπεριδοειδή με έμφαση στο λεμόνι, το γκρέιπφρούτ και τις φλούδες πορτοκαλιού, ακολουθούν νότες ροδάκινου και αχλαδιού . Στο στόμα είναι ιδιαίτερα σύνθετο και ισορροπημένο με την οξύτητα του να βρίσκεται σε πολύ υψηλά επίπεδα, και οι επίγευση του να είναι λεμονάτη. Είναι από τα κρασιά που μπορούν να παλαιωθούν για τουλάχιστον μία δεκαετία.
€34.00 -
1827 Cabernet Sauvignon κοκκινο 750ml
Απολαύστε το 1827 Cabernet του Costa Navarino
Το ερυθρό Kotyle βασίζεται στο Cabernet Sauvignon, μια ποικιλία που, αν και Γαλλική, έχει καλλιεργηθεί στην περιοχή για πάνω από σαράντα χρόνια. Προέρχεται από άνυδρα, γέρικα αμπέλια στην Μεσσηνία, χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων, σε υψόμετρο 700 μέτρων. Η οινοποίηση και η 18μηνη ωρίμαση έγινε σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Ένα κρασί υψηλής έκφρασης του οινικού δυναμικού της Μεσσηνίας.€12.00 -
Οινογένεσις Δέκα Λευκό 750ml
To terroir είναι κάτι που παίζει καθοριστικό ρόλο στην τελική του διαμόρφωση.Του δίνει ιδιαίτερο αρωματικό πλούτο, μεγάλη συγκέντρωση, αξιοθαύμαστη δομή και πολυπλοκότητα.Όμορφο ξανθοπράσινο, λαμπερό χρώμα και ωραία εναλλαγή αρωματικών εντυπώσεων,με τα ώριμα κίτρινα φρούτα, τη βανίλια,τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά σε διαρκή διάλογο.
Ευγενικό στη γεύση, με δύναμη που ᾽ντύνεται᾽ από το φρούτο και πάχος που αντιρροπείται από την οξύτητα.
Δεν είναι τυχαίο που το ονόμασαν το Ελληνικό Pessac Leognan€18.00Οινογένεσις Δέκα Λευκό 750ml
€18.00 -
Santo Sparkling brut methode traditionnelle 750ml
Το μοναδικό αφρώδες Ασύρτικο από παραγωγό της Σαντορίνης σε μια ετικέτα περιορισμένης παραγωγής.
ΤΥΠΟΣ: Αφρώδης ξηρός οίνος με την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: 100% Ασύρτικο από τους αμπελώνες της Σαντορίνης
€27.00
Best Seller
-
Νέστωρ PYLOS Chardonnay Λευκό 750μλ
Tύπος κρασιού: Λευκός Ξηρός Κατηγορία: Π.Γ.Ε Τριφυλία Περιοχή: Τριφυλία Μεσσηνίας Υψόμετρο: 300 – 500 μ.
Έδαφος: Αμμοαργιλώδες Οινοποίηση: Λευκή οινοποίηση με προζυμωτική εκχύλιση.
Ωρίμανση σε βαρέλια: Όχι Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό κιτρινολευκό χρώμα με αρώματα τροπικών και λευκόσαρκων φρούτων. Ισορροπημένη οξύτητα με πλούσια γεύση.Αποθηκευτικές προτάσεις: Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Προτάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 10° C – 12° C.€8.00€8.50Νέστωρ PYLOS Chardonnay Λευκό 750μλ
€8.00€8.50 -
Γεροβασιλειου μαλαγουζια 2022 λευκο 750μλ
Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά, που διασώθηκε από την εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου.Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18 °C, ενώ ποσότητα οινοποιείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού, που δίνουν ένα ισορροπημένο τελείωμα.Σερβίρεται στους 8–10 °C.
Γευστικοί συνδυασμοίΘαλασσινά, πουλερικά, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και σαλάτες φρέσκων λαχανικών, μεσογειακή και ασιατική κουζίνα.€15.50€16.00Γεροβασιλειου μαλαγουζια 2022 λευκο 750μλ
€15.50€16.00 -
Anselmi Vini Societa Agricola Moscato Rosa 750ml
Ημίξηρο και ημιαφρώδες ροζέ κρασί από το Friuli στη βόρεια Ιταλία. Απο την ποικιλία Μοσχάτο δίνοντας υπέροχα ανθικά της αρώματα που θυμίζουν περισσότερο τριαντάφυλλο. Πανέμορφα αρώματα από ροδοπέταλα στη μύτη. Στο στόμα έχει διακριτική γλυκύτητα και μια σπινθηροβόλα αίσθηση από τις πολύ διακριτικές φυσαλίδες του που ίσα ίσα γίνονται αντιληπτές. Πίνεται τέλεια σκέτο, ως απεριτίφ, ή συνοδεύοντας μαλακά κίτρινα και λευκά τυριά, καθώς και ελαφρά επιδόρπια με κρέμα και φρούτα.
€11.90 -
Νεστωρ PYLOS cabernet κοκκινο 750μλ
Υψόμετρο: 300 – 500 μ. Έδαφος: Αμμοαργιλώδες Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση Ωρίμανση σε βαρέλια: 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια.Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Βαθύ κόκκινο χρώμα, συνδυασμός αρωμάτων κόκκινων φρούτων με πιπεράτους τόνους. Γεύση πικάντικη με καλές ταννίνες, νότες βανίλιας και πλούσια επίγευση. Αποθηκευτικές προτάσεις: Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος.Προτάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 17°C.
€9.10€9.403% offΝεστωρ PYLOS cabernet κοκκινο 750μλ
€9.10€9.403% off -
Μπαραφακα Τρεις Μάγισσες Semi Sweet Ροζέ 750ml
Το απόλυτο ‘χαλαρό’ κρασί! Ο Χρήστος Μπαραφάκας, ενώνει το Αγιωργίτικο, το Μοσχοφίλερο και το Syrah σε έναν εκρηκτικό συνδυασμό που θα αγαπηθεί από το γυναικείο φύλο και όχι μόνο. Ένα από τα καλύτερα ημίγλυκα ροζέ κρασιά, που θα αλλάξει γνώμη σε όσους βλέπουν με δυσπιστία αυτό το στιλ κρασιών.
€9.00 -
Κτήμα Βιβλία Χώρα Όβηλος 2023 Λευκό 750ml
Είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού δύο εξαιρετικών ποικιλιών, του Ασύρτικου και του Semillon (ποικιλία του Bordeaux), που είναι φυτεμένες στο πιο ζεστό και άγονο σημείο του αμπελώνα του Κτήματος, στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους.
Η αρωματική έκφραση του Semillon µε τη μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης που διαθέτει, συμπληρώνεται αρμονικά από τη δύναμη, τη δομή και την εξαιρετική οξύτητα που προσδίδει το Ασύρτικο.Η μύτη του είναι φινετσάτη, εκφραστική, µε αρώματα βερίκοκου και μελιού να συνυπάρχουν µε νότες τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Όλα τα παραπάνω περιβάλλονται από µία ντελικάτη αίσθηση βαρελιού µε στοιχεία ξηρών καρπών και βανίλιας.Η γεύση του πλούσια, σύνθετη, πολύπλοκη, ισορροπεί απόλυτα µε τον πλούτο αρωμάτων φρούτων, μελιού, ξηρών καρπών και τη δροσιστική του οξύτητα.Επιδέχεται παλαίωση μέχρι 8 χρόνια, όπου αναπτύσσει µια ιδιαίτερη λιπαρότητα και ένα εξαιρετικό μπουκέτο αρωμάτων. Απολαύστε το στους 12οC.€32.00
-
Σκούραs Άκρες Ερυθρός 2019 750ml
Ένα απλό, φρέσκο, ξηρό, ερυθρό, καθημερινό κρασί, με έμφαση στο φρούτο και την μαλακή δομή. Η φιλοσοφία και ο χαρακτήρας των κρασιών του Γιώργου Σκούρα σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη εκχύλιση, ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωση, σύντομη παλαίωση πάνω σε φίνες οινολάσπες. Το χρώμα είναι φωτεινό, μεσαίας έντασης βιολετί, με ροδαλή απόχρωση. Η μύτη είναι ζωηρή και έντονη, με αρώματα μαύρων κερασιών και βατόμουρων, με νύξεις δαμάσκηνου, μενεξέ και αποξηραμένων βοτάνων. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες – όλα σε αρμονία. Η επίγευση είναι μέτριας έντασης, με ένα τελείωμα αρώματος σπόρου γλυκάνισου. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, ημίσκληρα τυριά. Επιδέχεται παλαίωση τριών ετών από τον τρύγο
€5.90 -
Σκούραs Άκρες 2021 Ροζέ 750μλ
Ένα απλό, φρέσκο, ξηρό, ροζέ, καθημερινό κρασί – πιο κοντά σε ένα πολύ ελαφρύ ερυθρό παρά σε ένα χρωματισμένο λευκό. Η φιλοσοφία και ο χαρακτήρας των κρασιών του Γιώργου Σκούρα σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη εκχύλιση, αναστολή της μηλογαλακτικής ζύμωσης, σύντομη παλαίωση επάνω σε φίνες οινολάσπες. Το χρώμα είναι λαμπερό, ανοικτό κερασί με ροδαλές ανταύγειες. Η μύτη είναι ζωντανή, γεμάτη καθαρότητα με αρώματα ώριμων κερασιών, φραμπουάζ και νύξεις γλυκών μπαχαρικών, ανθέων και νότες ροδοπετάλου. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μεσαία προς υψηλή οξύτητα και μια ελαφριά αίσθηση πολύ ώριμων τανινών. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης, μαζί με νύξεις από γλυκό γρασίδι και τσιχλόφουσκα. Η επίγευση έχει μεσαία διάρκεια και συνεχή εξέλιξη, οδηγώντας στην πολυπλοκότητα. Σερβίρεται στους 12-13°C και συνοδεύει σαλάτες, θαλασσινά και αλλαντικά. Επιδέχεται παλαίωση δύο ετών από τον τρύγο.
€6.15 -
Σκούραs Άκρες 2021 Λευκός 750ml
Ένα απλό, φρέσκο, ξηρό, λευκό, καθημερινό κρασί, γεμάτο φρουτώδη αρώματα. Η φιλοσοφία και ο χαρακτήρας των κρασιών του Γιώργου Σκούρα σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη παλαίωση επάνω σε φίνες οινολάσπες. Το χρώμα είναι απαλό, λευκοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Το στόμα χαρακτηρίζεται από πλήρη ισορροπία, με κυρίαρχα τα αρώματα εσπεριδοειδών και με αγγίγματα γιασεμιού και μέντας. Στην επίγευση, η οξύτητα οδηγεί τον ουρανίσκο σε ένα καθαρό μακρύ τελείωμα. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 8-10°C και συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά και λευκά κρέατα.
€6.20 -
Σκουρας πορτες cabernet sauvignon κοκκινο 750ml
Οι Portes Cabernet Sauvignon του Γιώργου Σκούρα ανοίγουν νέες πόρτες για τα ελληνικά Cabernet. Πολλές ημεδαπές εκδοχές είτε θα είναι τραχιές και θα χρειάζονται αρκετά έτη παλαίωσης στην φιάλη, είτε δεν θα έχουν καθόλου ποικιλιακό χαρακτήρα Cabernet. Ο Σκούρας χτυπά την χρυσή τομή και μας δίνει όλη την εκρηκτική προσωπικότητα του σταφυλιού, αλλά με μια βελούδινη φορεσιά που μας επιτρέπει να ανοίξουμε τις Portes του άμεσα. Η τιμή του κρασιού αυτού είναι η ευχάριστη έκπληξη-κερασάκι στην τούρτα!
€8.00 -
Σκούρας Portes Μοσχοφίλερο Λευκό 750ml
Κομψά αρώματα από τριαντάφυλλο, γευστική πανδαισία από φρέσκα λευκά άνθη, δροσιστική φρεσκάδα και καλή οξύτητα συνθέτουν μία καθημερινή, όμορφη οινική πρόταση για τους λάτρεις του λευκού κρασιού σε αυτό το μοναδικό Μοσχοφίλερο.
€8.00 -
Σκουρας πορτες merlot 2020 κοκκινο 750ml
Κάποιος θα μπορούσε να πει πως το Merlot στην Ελλάδα έχει ένα θέμα ταυτότητας. Ενώ για τους περισσότερους καταναλωτές το Merlot είναι ο ορισμός του απαλού, εύκολου και γοητευτικού κρασιού, σχεδόν όλοι οι Έλληνες θέλουν να μιμηθούν τις εξαιρέσεις (βλέπε Pomerol, Τοσκάνη και Napa) με κρασιά πυκνά, βαρελάτα και τανικά. Ευτυχώς, ο Σκούρας ήρθε στα συγκαλά του και έκλεισε την πόρτα σε αυτή την παράνοια με το Portes Merlot. Ένα κρασί να το πιεις με το μπουκάλι!
€8.70 -
Σκούρας Salto Wild Yeast Λευκό 750ml
Ένα πρωτοποριακό κρασί του Γιώργου Σκούρα από τον κλώνο Μαυροφίλερο του Μοσχοφίλερου. Ένα πολύ ιδιαίτερο Μοσχοφίλερο, από ορεινούς και ώριμους αμπελώνες χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων, ενώ η αλκοολική του ζύμωση γίνεται με την χρήση άγριων ζυμών και όχι των ήμερων που χρησιμοποιούνται στο 99,99% των περιπτώσεων ανά τον οινοπαραγωγικό κόσμο. Νευρώδες, αλλά όχι αιχμηρό, με μια φορεσιά ‘Βόρειας Ευρώπης’ πάνω του, που θα σας κάνει να δείτε το Μοσχοφίλερο με άλλο μάτι.
€11.20 -
Σκούρας Viogner 2021 Λευκό 750ml
Ένα από τα πρώτα ελληνικά Viognier που κυκλοφόρησαν στην αγορά, με ένα στιλ που ακολουθεί τον χαρακτήρα της Αρμύρας. Το βασικό πρόβλημα πολλών Viognier είναι η πλαδαρή δομή, το υπερβολικό αλκοόλ και ο υπερώριμος χαρακτήρας, αλλά το CuvéeLarsinos δίνει ποικιλιακή τυπικότητα χωρίς να χάνει την φρεσκάδα του. Ζυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές (70%) και ζυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούργια γαλλικά barriques (30%) για έξι μήνες. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωσης και bâtonnage. Το χρώμα είναι διαυγές κιτρινοπράσινο, με μερικές πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική, με ένταση και αρώματα ώριμου βερίκοκου, μάνγκο και φλούδας πορτοκαλιού, ενώ τα αρώματα του υψηλής ποιότητας γαλλικού ξύλου, όπως φουντούκι και ψημένο ψωμί, είναι εμφανή. Το στόμα γεμίζει με πλούσια αρώματα φρούτων, αλλά και βανίλιας, καρύδας και βουτύρου φουντουκιού. Η επίγευση έχει διάρκεια, όγκο, ένταση και μεγάλη πολυπλοκότητα. Σερβίρεται στους 10-12°C και συνοδεύει ψάρια, αστακό, οστρακοειδή και κρέατα με λευκές σάλτσες. Επιδέχεται παλαίωση 3-4 χρόνια από τον τρύγο.
€11.70 -
Σκούρας Αλμύρα Λευκό 750μλ
Σκοπός της Αρμύρας είναι η δημιουργία ενός λευκού κρασιού που να ξεφεύγει από τον τυπικό χαρακτήρα πολλών ελληνικών Chardonnay. Η χρήση του βαρελιού σε μικρό, μόνον, ποσοστό και η διατήρηση της φρεσκάδας είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της Αρμύρας. Ζυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές (70%) και ζυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούργια γαλλικά barriques (30%) για έξι μήνες. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωσης και bâtonnage. Το χρώμα είναι διαυγές κιτρινοπράσινο, με αρκετές πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική, με αρώματα ώριμου ροδάκινου, τροπικών φρούτων όπως ανανάς και νύξεις λεμονιού. Αρώματα βουτύρου, κόρας ψωμιού και καραμέλας ακολουθούν. Το στόμα είναι πλούσιο και στρογγυλό, ισορροπημένο λόγω της τραγανής οξύτητας και τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά τής μύτης. Η επίγευση είναι σχετικά μεγάλης διάρκειας με πολυπλοκότητα και συνεχή εξέλιξη. Σερβίρεται στους 10-12°C και συνοδεύει λιπαρά ψητά ψάρια, πουλερικά και ελαφριά τυριά. Επιδέχεται παλαίωση 3-4 χρόνια από τον τρύγο.
€12.60Σκούρας Αλμύρα Λευκό 750μλ
€12.60 -
Σκούρας Peplo Ροζέ 750ml
Το χρώμα είναι λαμπερό και φίνο, το απόλυτο κοραλί με ανταύγειες κόκκινου χρυσού. Στην μύτη κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα το κεράσι η φράουλα ένα ίχνος λεμονιού εσπεριδοειδών γκρέιπφρουτ, λευκά άνθη, μέλι λίγη βιολέτα και μια ιδέα ορυκτότητας. Το στόμα είναι γεμάτο νεύρο και οξύτητα λιπαρό ,δροσερό, πολύπλοκο, πολυεπίπεδο (ακακία, πηλός, γλυκιά βανίλια , ορυκτό) ενώ τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με κυρίαρχη την παρουσία του γλυκολέμονου και των εσπεριδοειδών . Η επίγευση έχει διάρκεια και πολυπλοκότητα.
€13.20€15.50Σκούρας Peplo Ροζέ 750ml
€13.20€15.50 -
Σκούρας Grande Cuvée Nemea Ερυθρό 750ml
Η Νεμέα που βάζει την Oνομασία Προέλευσης σε άλλο επίπεδο. Μερικοί από τους πιο υψηλούς σε υψόμετρο αμπελώνες της Νεμέας, διαλεγμένοι και δουλεμένοι προσεκτικά για να δώσουν χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Από την περιοχή του Ασπρόκαμπου, εκεί όπου μια συμβατική θεώρηση θα πρότεινε την παραγωγή κυρίως ροζέ κρασιών, ένα κρασί που δεν έχει τίποτε συμβατικό επάνω του. Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαίωση σε καινούργια γαλλικά bariques για 12 μήνες και στην φιάλη για έξι μήνες. Λαμπερό, καθαρό, βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στην μύτη έχει βάθος, δύναμη και πυκνότητα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι εστιασμένος στα κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, βατόμουρα και κόκκινα κεράσια, μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, αρώματα ξηρών βοτάνων και ένα άγγιγμα μεταλλικότητας. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, με ενδιαφέρουσα οξύτητα και πολύ ποιοτικές τανίνες, ενώ κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, γης και μετάλλου, μαζί με καπνό και μπαχαρικά. Η επίγευση είναι μακριά, πολύπλοκη, με συνεχή εξέλιξη. Σερβίρεται στους 18°C και μπορεί να συνδυαστεί με κρέατα στη σχάρα, αλλά και πλούσια πιάτα με πικάντικες και γλυκιές νότες. Επιδέχεται παλαίωση 5-8 χρόνια από τον τρύγο.
€17.50 -
Σκούραs Μέγας Οίνος 2018 κοκκινο 750ml
Ένα ιστορικό κρασί για την περιοχή της Νεμέας, αφού ο Μέγας Οίνος ήταν η πρώτη προσπάθεια να δεθεί το Αγιωργίτικο με το CabernetSauvignon. Έτσι υπήρξε η πρώτη super Νεμέα (μιας και τα αντίστοιχα κρασιά της Τοσκάνης έγιναν γνωστά ως superTuscans) στο κρασί αυτό, που κάθε χρόνο συναρπάζει με την σταθερότητά του και το γευστικό του βάθος.Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαίωση σε καινούργια γαλλικά bariques για 18 μήνες και για έξι μήνες στην φιάλη. Το χρώμα είναι πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα, αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ, μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν την μύτη. Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο, με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια και τεράστια πολυπλοκότητα. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά με έντονη γεύση. Επιδέχεται παλαίωση 15-20 χρόνια από τον τρύγο.
€19.20