No products in the cart.
Shop
Γεροβασιλείου Avaton κοκκινο 750ml
Παράγεται από τις ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Το Λημνιό -αναφέρεται από τον Αριστοφάνη ως «λημνία ἄμπελος» τον 5ο αιώνα π.Χ. – είναι η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία και κυριαρχεί στο κρασί.Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται στους 16–18 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί Κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.€21.20Πιτσιλαδή Ούζο Πλωμαρίου 700ml
Αυθεντικό ούζο Πλωμαρίου μοναδικής ποιότητας από 100% απόσταγμα. Από το 1957, η ποτοποιία Πιτσιλαδή παράγει μόνο ούζο, με βρασμό σε άμβυκες με την παραδοσιακή μέθοδο καύσης με ξύλα.Το Ουζο Πιτσιλαδή είναι αυθεντικό ούζο Πλωμαρίου το οποίο παρασκευάζεται με πατροπαράδοτο τρόπο. Με μούσκεμα του γλυκάνισου και των σπόρων των δημητριακών σε θαλασσινό νερό, αλλά και με μια καλά φυλαγμένη οικογενειακή συνταγή. ‘Εχει φινέτσα, σπιρτάδα, πλούσιο άρωμα και ισορροπημένη γεύση με πολύ διακριτική γλυκύτητα.
€21.00Αϊβαλή Μονοπάτι ερυθρό 750ml
Έντονο ερυθρό χρώμα με νότες κόκκινων φρούτων, μέντας και βανίλιας. Στόμα με ζωηρές τανίνες, έντονο φρούτο και καλή ισορροπία. Επίγευση με μεγάλη διάρκεια και πιπεράτο τελείωμα.
€21.00Αϊβαλή Μονοπάτι ερυθρό 750ml
€21.00Mount Gay Eclipse 700 ml
ο Eclipse θεωρείται το σημείο αναφοράς για το Mount Gay Rum.
Είναι ένα απαλό μείγμα από ρούμι μονής και διπλής απόσταξης, παλαιωμένο από 2-7 χρόνια.
Για πολλούς λάτρεις του ρούμι, το Eclipse αποτελεί μέτρο σύγκρισης για όλα τα brands της κατηγορίας.
Έχει ζωντανό, χρυσό-κεχριμπαρένιο χρώμα, καθώς και ένα ιδιαίτερα πλούσιο και σύνθετο άρωμα.Άρωμα:
Ανθικός και φρουτώδης χαρακτήρας, βερίκοκο, μπανάνα με νύξεις βανίλιας.Γεύση:
Λεπτός και απαλός καπνικός χαρακτήρας που μεταδίδεται από τα καπνιστά, δρύινα βαρέλιαKentucky στα οποία παλαιώνει.Σώμα:
Ζεστό, μέτριο, με μακρά επίγευση.Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%
€21.00Mount Gay Eclipse 700 ml
€21.00Γεροβασιλειου viogner λευκο 750ml
Γεννήθηκε από την εκλεκτή ποικιλία Viognier του ιδιόκτητου αμπελώνα, η οποία φυτεύτηκε στο Κτήμα το 1993 με τη συνεργασία του Γεωπονικού Τμήματος του Α.Π.Θ.Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση και τη ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, το κρασί παλαιώνει για μερικούς μήνες μαζί με τις οινολάσπες του, αποκτώντας έτσι πλούσια γεύση.Το χρώμα του είναι έντονο χρυσοκίτρινο και παρουσιάζει πλούσιο ποικιλιακό χαρακτήρα με αρώματα από βερίκοκο, ροδάκινο και νότες καπνού στη μακρά επίγευση.Επιδέχεται παλαίωση και σερβίρεται δροσερό στους 10–12 °C.Γευστικοί συνδυασμοίΨάρια με λιπαρή σάρκα, γαρίδες με λευκή σάλτσα, σπαράγγια, ιδιαίτερες γεύσεις (αστακός, καβούρι), ασιατική κουζίνα.
€21.00Jameson Ουίσκι 700ml
Το πιο φημισμένο Ιρλανδέζικο ουίσκι, έχει παρουσία από το 1780 με τον John Jameson, να παράγει ένα απόλυτα ισορροπημένο απόσταγμα, τριπλής απόσταξης Κομψό και αρωματικό χαρμάνι από ουίσκι σιτηρών που ωριμάζουν σε βαρέλια από bourbon και sherry. γλυκά μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα. Μέτριο στο στόμα, με αρκετές νότες ξηρών και βελούδινη επίγευση. Απολαύστε το σκέτο ή με πάγο.
€20.90Jameson Ουίσκι 700ml
€20.90Captain Morgan rum 700ml
Το ρούμι των πειρατών, το πιο διάσημο απόσταγμα από την Τζαμάικα είναι ένα μαύρο, γεμάτο ρούμι, με πλούσια καπνιστή γεύση. Τα αποστάγματα πριν επιλεχθούν και αναμιχθούν ωριμάζουν σε δρυ όπου αποκτούν το χρώμα και την γεύση τους.
€20.90Captain Morgan rum 700ml
€20.90Plantation original dark rum 700ml
Γεύση: Η είσοδος είναι φρουτώδης με έντονη την παρουσία από λευκές σταφίδες, αποξηραμένο ανανά και το τελείωμα είναι αρκετά ξηρό. Μέσα στον ουρανίσκο είναι πικάντικο, πιπεράτο και μεταλλικό, σημαντικά πιο στεγνό από το στάδιο της εισόδου και τελειώνει με ένα φρουτώδες, πικάντικο και γοητευτικό τελείωμα. Μύτη: Οι πρώτες εισπνοές, κάνουν σαφή την παρουσία καστανής ζάχαρης αλλά και ευγενών μπαχαρικών, όπως γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο και όσο το απόσταγμα μένει στο ποτήρι τα μπαχαρικά γίνονται πιο εμφανή.Πρώτη Ύλη:Μελάσα
€20.80Bushmills Original Irish 700ml
Το Bushmills Original Irish είναι ένα ουίσκι ακρογωνιαίος λίθος της οικογένειας. Είναι ένα μείγμα τριπλής απόσταξης του ουίσκι malt με το πιο ήπιο Ιρλανδικό ουίσκι grain. Το όνομά του είναι η κληρονομιά του από το ομώνυμο χωριό Bushmills της Βόρειας Ιρλανδίας, όπου παράγεται.
Χαρακτήρας: Γεύση πλούσια και ζεστή από φρέσκα φρούτα, βανίλια και μέλι.Παραγωγός: The “Old Bushmills” Distillery Company.€20.80€21.80Bushmills Original Irish 700ml
€20.80€21.80Sazerac Fireball Cinnamon Whisky 700ml
Tο Fireball Cinnamon Whisky είναι ένα ουίσκι που γίνεται με καναδέζικο ουίσκι και φυσικές γεύσεις κανέλας. Η γεύση της κανέλας είναι πολύ έντονη, και δεν είναι πολύ γλυκό.
€20.70Jim Beam 700ml Ουίσκι
Τέσσερα χρόνια ωρίμασης σε καινούρια αμερικάνικα δρύινα βαρέλια δίνουν στο κλασικό Jim Beam από το Kentucky τον χαρακτήρα του. Η συνταγή δεν έχει αλλάξει από το 1795! Ένα πασίγνωστο bourbon το οποίο συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο αναγνωρίσιμες μάρκες αποσταγμάτων παγκοσμίως.Γλυκά αρώματα στη μύτη, δημητριακά, καλαμπόκι και σίκαλη. Μαλακό στόμα, με αρώματα γλυκών μπαχαρικών όπως βανίλια και τοσταρισμένο βαρέλι.
€20.50Jim Beam 700ml Ουίσκι
€20.50Bacardi Superior rum 700ml
Το BACARDI Carta Blanca έχει καθαρή και διαυγή όψη, απαλή γεύση και έντονα αρώματα βανίλιας σε συνδυασμό με νότες από ξηρούς καρπούς και τροπικά φρούτα. Το τελείωμά του είναι ξηρό και απαλό.
€20.50Bacardi Superior rum 700ml
€20.50Βιβλία Χώρα Πλαγίως λευκό 2024 750ml
Βαρελάτο χαρμάνι Chardonnay κατά 85% που συμπληρώνεται από Ασύρτικο που προσδίδει στο κρασί νεύρο και ένταση από το δημοφιλές Κτήμα Βιβλία Χώρα στην Καβάλα.
Ξηροκαρπάτο με ωραίο φρέσκο ροδάκινο στη μύτη είναι ένα κρασί που ευθέως θα σας γοητεύσειΠίνεται εως 3-4 χρόνια μετά τον τρύγο.
€20.00Giffard Μente -Pastille Λικέρ 700ml
Aφηνει στη μύτη, πολύ ωραία αρώματα μέντας. Το σύνολο είναι πολύ ευχάριστο χάρη στη φρέσκια και πικάντικη αναπνοή που προέρχεται από αυτό.
Φρέσκο και ισορροπημένο στόμα. Η γεύση της μέντα προσβάλει τον ουρανίσκο αφήνοντας μια ακραία αίσθηση φρεσκάδας.€20.00Κτήμα Καρυδά Ξινόμαυρο κοκκινο 750ml
Νάουσα σε μελλοντικό χρόνο ‘cru’ από την περιοχή Άνω Γάστρα. Η ισορροπία του παραδοσιακού και του μοντέρνου από την οικογένεια Καρυδά. Παραμονή 24 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και πέντε μήνες στην φιάλη, σε ιδανικές συνθήκες. Λαμπερό, έντονο ερυθρό χρώμα, ιώδεις ανταύγειες. Πολύπλοκο στόμα, αρώματα κανέλας, δαμάσκηνου, βατόμουρων. Ισορροπία και όμορφο μακρύ τελείωμα. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, λουκάνικα, κυνήγι και πλούσια τυριά. Προτείνεται παλαίωση μέχρι και 15 χρόνια.κυνήγι και πλούσια τυριά. Προτείνεται παλαίωση μέχρι και 15 χρόνια.
€20.00Tanqueray Τζιν 0% 700ml
Tέσσερα βοτανικά συστατικά που συνδυάζονται σε πλήρη αρμονία, προσδίδουν στο Tanqueray 0,0% alc. ένα αρωματικό χαρακτήρα από εσπεριδοειδή και άρκευθο, Το Tanqueray 0,0% σάς επιτρέπει να ανακαλύψετε την απόλυτη εμπειρία από το Tanqueray, όμως χωρίς αλκοόλ. Σερβίρετε με tonic και γαρνίρετε με πάγο και ένα κομμάτι λάιμ, αλλά αποτελεί επίσης την τέλεια βάση για μια μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.
€19.80Tanqueray Τζιν 0% 700ml
€19.80Κτήμα Κατσαρού Ερυθρός 750ml
Ένα δημοφιλές ερυθρό κρασί με “μπορντωλέζικη συνταγή” που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο δύσκολους ουρανίσκους! Έχει βαθύ πορφυρό χρώμα με εντόνη μύτη. Αρώματα φραγκοστάφυλου, βύσσινου, μαύρου κερασιού με νότες μελανιού και βουτύρου στην μύτη.Στόμα παχύ και βελούδινο με άψογη δομή και τανίνες που υπόσχονται αντοχή στο χρόνο. Μακρά επίγευση και μεγάλη διάρκεια. Συνοδεύει άψογα κόκκινα κρέατα στην σχάρα.
€19.70Κτήμα Κατσαρού Ερυθρός 750ml
€19.70Pitu Cachaca 700ml
Ένα μπουκάλι από παραδοσιακά ασημένιο Cachaça. Το Pitu ιδρύθηκε το 1938 στην περιοχή Pernnambuco στα βορειοανατολικά της Βραζιλίας. Αυτό κάνει ένα εξαιρετικό κλασικό Caipirinha.
€19.50Pitu Cachaca 700ml
€19.50Fernet branca 700ml
To Fernet Branca είναι ένα φυσικά αρωματισμένο amaro bitter με πάνω από 40 βότανα, μπαχαρικά και ρίζες που προέρχονται από όλο τον κόσμο.Τα συστατικά του Fernet Branca ωριμάζουν υπομονετικά σε βαρέλια από Σλοβένικο δρυ για 12 μήνες.Μύρο, αλόη, χαμομήλι, ραβέντι, σαφράν και μέντα είναι λίγα από τα πολύτιμα συστατικά που δίνουν την χαρακτηριστική γεύση του Fernet Branca.Ένας κυκεώνας αρωμάτων και γέυσεων.
Έντονη πικρή γεύση με μια έκρηξη μέντας και μαύρης γλυκόριζας.Απολαμβάνεται μετά το φαγητό, σε σφηνάκι ή σε κλασσικά spirit based cocktails.
Μια παραλλαγή της πρωτότυπης συνταγής από το PIEMONTE.Γεύση: Γλυκειά και συνάμα έντονη πικρή γεύση.€19.50Fernet branca 700ml
€19.50Τυρνάβου Old Spirit Παλαιωμένο Τσίπουρο 500ml
Τσίπουρο Old Spirit από το Συνεταιρισμό Τυρνάβου, παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια. Το ιδιαίτερο αυτό ποτό είναι προϊόν πολλαπλής απόσταξης που διατηρεί τον ποικιλιακό χαρακτήρα του Μοσχάτου. Χρώμα κεχριμπαρένιο με πληθωρικά αρώματα βανίλιας, τριαντάφυλλου, ξύλου, μελιού και σοκολάτας. Στόμα γεμάτο και πληθωρικό με μακρά επίγευση.
€19.40Τσελεπου Αυλοτόπι κοκκινο 750ml
Βρίσκεται στην περιοχή Αυλοτόπι, στην Τεγέα Αρκαδίας. Αναπτύσσεται σε υψόμετρο 750 μέτρα με ΒΔ προσανατολισμό και αργιλοπετρώδη εδάφη. Πολύ χαμηλής γονιμότητας και πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, με όψιμο τρυγητό στα τέλη Οκτωβρίου.
Κρασί και Οινοποίηση
Κλασική ερυθρά μέθοδος οινοποίησης με πολύ μεγάλες εκχυλίσεις 20-25 ημέρες. Παλαίωση 15 μηνών σε καινούργια δρύινα βαρέλια.Γευστικά Χαρακτηριστικά και Παλαίωση
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Εξελιγμένα αρώματα βανίλιας και καφέ, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αρώματα φρούτων του δάσους. Στο στόμα πλούσια γεύση σε συνδυασμό με πλούσια ταννική δομή δίνουν αίσθηση πληρότητας. Κρασί που έχει δυνατότητα για 10-12 χρόνια παλαίωσης.€19.40Γεροβασιλειου chardonnay λευκο 750ml
Προέρχεται από την ποικιλία Chardonnay, που καλλιεργείται στο Κτήμα από το 1983. Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, το κρασί ζυμώνεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Παραμένει για χρονικό διάστημα μερικών μηνών σε επαφή με τις οινολάσπες του, κερδίζοντας έτσι σε σώμα και πλουτίζοντας σε ποικιλιακά αρώματα.
Το χρώμα του είναι έντονο χρυσοκίτρινο και χαρακτηρίζεται από αρώματα μελιού, βανίλιας, ώριμων εσπεριδοειδών σε φόντο καπνού και ξηρών καρπών. Έχει γεμάτη, πλούσια και μεστή γεύση και επιδέχεται παλαίωση. Αναδεικνύεται καλύτερα στους 10–12 °C. Γευστικοί συνδυασμοί Ψάρια με λιπαρή σάρκα, καπνιστά ή ακόμη και ψάρια με λευκή σάλτσα, μαλάκια και οστρακοειδή, συνθέσεις από χαβιάρι.€19.40Montenegro Amaro 700ml Λικερ
Tο αυθεντικό Ιταλικό αμάρο που πρωτοδημιουργήθηκε το 1885 και σήμερα συγκαταλέγεται στα καλύτερα του είδους του. Χρώμα λαμπερό με κεχριμπαρένιες ανταύγειες. Έντονο, με εκπληκτικό και πλούσιο άρωμα πλήθος βοτάνων. Στο στόμα συνδυάζονται αρμονικά η γλυκιά με την πικρή γεύση ενώ η υφή του είναι βελούδινη. Απολαύστε το σκέτο με πάγο.
€19.20Montenegro Amaro 700ml Λικερ
€19.20Beefeater 700ml
Το Beefeater London Dry Gin αρχικά αναπτύχθηκε από τον James Burrough το 1876 στο Λονδίνο και έκτοτε χρησιμοποιείται η ίδια συνταγή, δημιουργώντας ένα premium gin με γεμάτο σώμα και υπέροχα ισορροπημένη γεύση.Το Beefeater είναι το μόνο τζιν του οποίου η απόσταξη συνεχίζει να πραγματοποιείται μέχρι και σήμερα στην καρδιά του Λονδίνου.Το Beefeater είναι παγκοσμίως η πιο πολυβραβευμένη μάρκα τζιν, έχοντας κερδίσει περισσότερα βραβεία σε διεθνείς γευσιγνωσίες τα τελευταία 10 χρόνια από οποιαδήποτε άλλη μάρκα τζιν. Ισορροπημένη γεύση με ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα.
€19.20Beefeater 700ml
€19.20Southern Comfort Λικέρ 700ml
Είναι το αγαπημένο γλυκό Whiskey της Νέας Ορλεάνης και όχι μόνο ! Η ιστορία του … Το 1870, ένας νεαρός άνδρας, ο MW Heron, μετακομίζει στη Νέα Ορλέανη, γεμάτος όνειρα για μια καινούρια ζωή. Εργάζεται ως bartender, σερβίροντας την πελατεία του ουίσκι. Βρίσκει όμως σκληρές τις γεύσεις των ουίσκι εκείνης της εποχής. Γι’ αυτό το λόγο αποφασίζει να πειραματιστεί με διάφορες γεύσεις και 4 χρόνια αργότερα, το 1874, φτιάχνει ένα καινούριο ποτό, με πιο ήπια και γλυκιά γεύση.Το ονομάζει Cuffs and Buttons και αυτό γίνεται σύντομα διάσημο ποτό σε όλη την πόλη της Νέας Ορλεάνης. Ένα χρόνο αργότερα, μετά την πρώτη του βράβευση σε διεθνή διαγωνισμό, το μετονομάζει σε Southern Comfort, ένα όνομα που ο ίδιος πίστευε ότι καθρεφτίζει την αυθεντικότητα του ποτού αυτού. Σήμερα, τόσα χρόνια μετά, το Southern Comfort εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει τον αυθεντικό χαρακτήρα της Νέας Ορλεάνης, αυτής της τόσο ξεχωριστής πόλης της Αμερικής.
Πίνετε ευχάριστα με 7UP ή Cola και μια φέτα Lime!Αποτελεί βάση για γευστικότατα Cocktails!€19.20€20.90Southern Comfort Λικέρ 700ml
€19.20€20.90Σπυρόπουλος – Αποσταγματοποιία Παλαιωμένο Τσίπουρο 500ml
Το μονοποικιλιακό τσίπουρο της οικογένειας Σπυρόπουλου έχει ξεκουραστεί σε μια συλλογή αμερικάνικων και γαλλικών βαρελιών για 22 μήνες καθώς και άλλους 12 μήνες στη δεξαμενή, προσδίδοντας ένα πλούσιο άρωμα και γεμάτο σώμα. Κάθε γουλιά χαρακτηρίζεται από τις γεύσεις φρέσκων και καβουρντισμένων ξηρών καρπών με κυρίαρχο το φουντούκι, σταφίδας, βανίλιας και καπνού. Συνοδεύει πλούσια λιπαρά τυριά, αλλαντικά με μπαχαρικά έντονης γεύσης, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα σύκα και μαύρη σοκολάτα.
€19.10Havana Club Rum 3 Years Old 700ml
Ο μοναδικός χαρακτήρας του Havana Club 3 Años προέρχεται από τουλάχιστον τρία χρόνια φυσικής παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Καθώς αυτό το ρούμι ωριμάζει αργά στο τροπικό κλίμα της Κούβας, αποκτά το ανοιχτόχρωμο κίτρινο χρώμα του και τις χαρακτηριστικές νότες βελανιδιάς, που συνδυάζονται με γεύσεις από φρέσκα φρούτα και μια νότα μελάσσας από το πλούσιο κουβανέζικο ζαχαροκάλαμο.
Η νεώτερη σταγόνα στο Club Havana 3 Años είναι τριών ετών. Μετά από 2 χρόνια το aguardiente διηθείται μέσω ξυλάνθρακα για την απομάκρυνση των προσμείξεων και επιστρέφει στο βαρέλι.€19.00Dewar’s 700ml ουισκι
Με την ίδια συνταγή, εδώ και εκατό χρονιά παράγεται αυτό το γεμάτο και στρογγυλό blended ουίσκι, χρησιμοποιώντας έως και 40 διαφορετικά malt και grain ουίσκι,. Απαλό, με διακριτικά αρώματα καραμέλας και εσπεριδοειδών. Ισορροπημένο και φρουτώδες στο στόμα με απολαυστική επίγευση. Ζωντανό και ευχάριστο, για καθημερινή απόλαυση
€19.00Dewar’s 700ml ουισκι
€19.00Famous Grouse 700ml
The Famous Grouse, το φημισμένο ουίσκι πήρε το όνομά του από την κόκκινη πέρδικα (Lagopus lagopous scoticus), το σύμβολο του National Game Bird της Σκωτίας. Το Famous Grouse αποτελεί ζωντανή απόδειξη των αξεπέραστων ικανοτήτων blending της Matthew Gloag and Son, μιας οικογενειακής επιχείρησης που ιδρύθηκε το 1800. Υπέροχο, με απαλό άρωμα λουλουδιών στη μύτη και δημητριακά που εργάζονται σε τέλεια αρμονία. και στην πραγματικότητα έχει αρκετά ελαφρύ σώμα. Φρουτώδες, με ένα άγγιγμα του καπνού. Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο «παντρεύονται» τα πιο εκλεπτυσμένα malt ουίσκι, όπως το «The Macallan» με εξαιρετικής ποιότητας grain ουίσκι, σε δρύινα βαρέλια για ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το αποτέλεσμα είναι ένα blend με πολύ απαλή γεύση. «Μεγαλωμένο» στα Highlands της Σκωτίας, το Famous Grouse, φέρει με υπερηφάνεια τον τίτλο του πιο αγαπημένου ουίσκι στη Σκωτία για παραπάνω από 25 χρόνια.
€19.00Famous Grouse 700ml
€19.00Γεροβασιλειου sauvignon blanc λευκο 750ml
Προέρχεται από την ποικιλία Sauvignon Blanc, που καλλιεργείται σε μικρό τμήμα του αμπελώνα του Κτήματος. Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, ζυμώνεται γύρω στους 20 °C σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου και παραμένει για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες του.Έχει λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και μπουκέτο με χαρακτήρα καλοκαιρινών και εξωτικών φρούτων (πεπόνι, αχλάδι, μάνγκο, ανανάς) σε φόντο καπνιστής βανίλιας και αρωματικών χόρτων. Παρουσιάζεται μεστό, ισορροπημένο και καλά δομημένο, καθώς έχει κερδίσει από την επαφή του με το ξύλο. Είναι κρασί με δυνατότητα εξέλιξης.Απολαμβάνεται δροσερό στους 10–12 °C.Γευστικοί συνδυασμοί
Οστρακοειδή, ψάρια με αρκετά λιπαρή δομή, γλώσσα τηγανισμένη σε αρωματισμένο βούτυρο, πουλερικά ή χοιρινό με άσπρες σάλτσες, καπνιστά τυριά€19.00CAMPARI Bitter 700ml
Από τα πιο γνωστά απεριτίφ, παράγεται εδώ και 150 χρόνια με την ίδια μυστική συνταγή που περνά από γενιά γενιά και δημιούργησε ο Gaspare Campari. Με εξαγωγές σε 190 χώρες, χρησιμοποιείται για την παρασκευή απολαυστικών ποτών και κοκτέιλ όπως τα κλασικά και δημοφιλή Negroni, Campari Orange και Americano. Προέρχεται από εκχύλισμα βοτάνων, αρωματικών φυτών και φρούτων σε αλκοόλ. Ο αριθμός των συστατικών παραμένει άγνωστος.
€19.00CAMPARI Bitter 700ml
€19.00Haig 700ml Ουίσκι
To παλιότερο όνομα στην κατηγορία των Blended Scotch Whiskies. Έχει ιδιαίτερη, γεμάτη γεύση και τον χαρακτήρα ενός Single Malt. Οι ελαφριές νότες λουλουδιών αφήνουν μια βελούδινη γεύση.Α πολαμβάνεται με πάγο σε χαμηλό ποτήρι ή με Soda σε ψηλό.
€19.00Haig 700ml Ουίσκι
€19.00Κτήμα ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Reserve Ερυθρό 750ml
Γευστικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα, μπαχαρικών, αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, και μακράς διάρκειας επίγευση. Οίνος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.Αρμονία:Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ψητά λουκάνικα, κρεατόπιτες και ώριμα τυριά λιπαρά, ελαφρώς πικάντικα. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.Είναι ένα ολοκληρωμένο κρασί, με έντονη προσωπικότητα, παραδειγματική δομή και ισορροπία. Είναι ο απόλυτος εκφραστής της ποικιλίας Ξινόμαυρο. Η 24μηνη παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια σε συνδυασμό με τη δωδεκάμηνη αναγωγική παλαίωση στη φιάλη δίνουν μια εξαιρετική υφή στις τανίνες, όπου μαζί με την οξύτητα θα σπάσουν τη λιπαρότητα του κρέατος. Το αποτέλεσμα είναι μια γεμάτη και βελούδινη αίσθηση στο στόμα μας που πραγματικά αγγίζει την τελειότητα
€18.80Κτήμα Γαίας Ερυθρός Νεμεα 750ml
H δημιουργία του KTHMATOΣ ΓAIAΣ ξεκινά από τον τρόπο που καλλιέργειας του ιδιόκτητου αμπελώνα στο ημιορεινό Κούτσι της Νεμέας. Έχοντας σαν στόχο ένα σπάνιο οίνο βαθύτατης παλαίωσης, καθοδηγούν τον αμπελώνω έτσι ώστε να «συμπυκνώσει» όλες του τις ουσίες σε ένα πολύ μικρό αριθμό σταφυλιών. H οινοποίηση γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορέσει, το ήδη πυκνό σε ουσίες σταφύλι, να εκφραστεί στο κρασί με τον πιο απόλυτο και ολοκληρωμένο τρόπο. H πολύ μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση είναι το σημείο κλειδί της πρώτης φάσης της οινοποίησης. Στη συνέχεια ο νέος οίνος ωριμάζει για 12 τουλάχιστον μήνες μέσα σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια των 225lt. Tο δάσος προέλευσης του ξύλου, ο βαθμός καψίματός του, ο τρόπος κοπής του και άλλες μικρές λεπτομέρειες έχουν εξεταστεί και επιλεγεί έτσι ώστε να έχουμε τελικά έναν οίνο με ιδιαίτερα σύνθετη προσωπικότητα. Στη συνέχεια το KTHMA ΓAIAΣ εμφιαλώνεται χωρίς να μεσολαβήσει καμία απολύτως κατεργασία, προσπαθώντας με τον τρόπο αυτό να διαφυλαχθούν, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του κρασιού.
€18.80Κτημα Κατσαρου 2022 Chardonnay 750ml
ΚΙΤΡΙΝΟΞΑΝΘΟ ΛΑΜΠΕΡΟ με ελαφρές πράσινες ανταύγειες. Έντονο και σύνθετο άρωμα κίτρινων φρούτων, εσπεριδοειδών, κεριού και με ευγενείς νότες καπνού και βανίλιας. Στόμα δροσερό με καλή οξύτητα και όγκο. Μεγάλη επίγευση και διάρκεια. 100 % Chardonnay μέσος όρος ηλικίας φυτών 15 έτη
€18.70Κυρ Γιάννη Vermouth Veroni Rosso 750ml
To Veroni Rosso στην όψη είναι απαλής έντασης κεραμιδί. Στη μύτη, αναδύονται φρουτώδη αρώματα όπως αποξηραμένο κεράσι, δαμάσκηνο και φλούδες πορτοκαλιού τα οποία δένουν περίτεχνα με τα βοτανικά χαρακτηριστικά από το δεντρολίβανο, φασκόμηλο, χαμομήλι, και μαύρο τσάι ενώ το αρωματικό μπουκέτο συμπληρώνουν οι γλυκές νότες βανίλιας και κανέλας. Το στόμα ακολουθεί τα αρωματικά χαρακτηριστικά με μια ιδιαίτερη πολυπλοκότητα από τις υπόπικρες νότες νεραντζιού και κινίνης οι οποίες δένουν ευχάριστα με τα κόκκινα αποξηραμένα φρούτα.
€18.50Bottega Prosecco Gold 750ml
Premium Prosecco σε εντυπωσιακή xρυση φιάλη με φρουτώδη γεύση και εκρηκτικά αρωμάτων μήλου και αχλαδιού. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα αφρώδη κρασιά που έχει να επιδείξει η Ιταλία.
€18.50Bottega Prosecco Gold 750ml
€18.50Κτήμα ΑΛΦΑ Pinot Noir 2017 Ερυθρό 750ml
Γευστικά χαρακτηριστικά:
Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας και δομής. Βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο. Αρμονία:
Συνδυάζεται με λευκά κρέατα όλων των ειδών, από κοτόπουλο έως γαλοπούλα, κουνέλι, ψητά ή μαγειρεμένα σε λεπτές, φίνες σάλτσες, χοιρινό φιλέτο και φτερωτό κυνήγι. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.€18.50KΟΤYLE λευκο 750μλ
Το λευκό Kotyle βασίζεται στο Chardonnay, μια ποικιλία που, αν και Γαλλική, έχει καλλιεργηθεί στην περιοχή για πάνω από σαράντα χρόνια. Η οινοποίηση και η εξάμηνη ωρίμαση έγινε σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Ο χαρακτήρας του κρασιού εντυπωσιάζει με την πολυπλοκότητά του και την έντασή του.
€18.50KΟΤYLE λευκο 750μλ
€18.50Skinos Μαστίχα Λικέρ 700ml
Πάνω από 2.500 χρόνια πριν, αρχαίοι επισκέπτες στο νησί της Μεσογείου, στην καρδιά του Αιγαίου, μίλησαν για την ιστορία του περίεργου τόπου των “δρυμών”.
Οι νησιώτες έμαθαν σύντομα ότι η απαλή έκκριση αρωματικής ρητίνης από το δέντρο της μαστίχας ήταν ένας μοναδικός θησαυρός.
Από αυτό το μικρό μεσογειακό φυλάκιο, η Μαστίχα θα ταξιδεύει και θα κατακτά τον κόσμο με το χαρακτηριστικό άρωμα και τα μυστηριώδη χαρακτηριστικά του.€18.50€20.00Skinos Μαστίχα Λικέρ 700ml
€18.50€20.00Amaretto Di Saronno 700ml
Το πολυαγαπημένο Ιταλικό λικέρ, αυθεντική συνταγή που χρονολογείται από το 1525, με απαλή γεύση πικραμύγδαλου, λεπτή υφή και εξαιρετικό χαρακτήρα. Ιδανικό με πάγο, με φρεκοστυμένο χυμό λεμόνι ή σε ένα από τα αγαπημένα σας Cocktails.
€18.50Amaretto Di Saronno 700ml
€18.50Coral Φιάλη υγραερίου 10kg
Η ΤΙΜΗ ΑΦΟΡΑ ΜΟΝΟ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ!!! Φιάλη 10 kg μίγματος, ολικής χωρητικότητας 23,8 lt κυρίως για οικιακή χρήση
Περιέχει 80% βουτάνιο και 20% προπάνιο
Διαστάσεις φιάλης: 30cm πλάτος-διάμετρος / 53 – 57cm ύψος€18.00Coral Φιάλη υγραερίου 10kg
€18.00Κτήμα ΑΛΦΑ Chardonnay Λευκός 750 ml
Γευστικά χαρακτηριστικά:Κρυστάλλινο και λαμπερό υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με φίνα αρώματα γιγαρτόκαρπων, εσπεριδοειδών και γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Το ξύλο είναι διακριτικό δίνοντας προτεραιότητα στο φρούτο. Στο στόμα είναι αρκετά γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία – δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.
Αρμονία:Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα ψητά ή με πλούσιες κρεμώδης σάλτσες, συνοδεία λαχανικών, γλυκάδια μοσχαρίσια, ψαρικά ψητά ή μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες, καθώς και με καπνιστά ψαρικά. Απολαύστε το στους 13° C.€18.00