No products in the cart.
Shop
Παυλίδης Emphasis Chardonnay 2023 λευκό 750ml
Η κορυφή της πυραμίδας των λευκών κρασιών του Κτήματος. Ένα συμπαγές και υπέρ ραφινάτο Chardonnay, για το οποίο αξίζει να περιμένουμε να εξελιχθεί στην φιάλη. Τρύγος κατά την διάρκεια της νύχτας, όταν τα σταφύλια βρίσκονται στην βέλτιστη ωριμότητα. Μετά την ζύμωση, ο ολοκληρωμένος πλέον οίνος παραμένει με τις λάσπες του για έξι μήνες. Χρυσοκίτρινο χρώμα, πολυσύνθετο άρωμα τροπικών φρούτων (μάνγκο, ανανάς), μελιού και κηρού σε ένα διακριτικό φόντο ψημένου ψωμιού. Στο στόμα λιπαρό και στρόγγυλο, με μια αίσθηση γλυκύτητας και χαρακτηριστικής φρεσκάδας στην επίγευση. Συνοδεύει ψάρια ψητά, όστρακα, ζυμαρικά και μια μεγάλη γκάμα λιπαρών τυριών. Επιδέχεται παλαίωση 5-6 ετών από τον τρύγο. ΤΥΠΟΣ (ΓΕΥΣΗ) Ξηρός ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Δράμα vol% 14.0
€18.00Παυλίδης Emphasis Ασύρτικο λευκό 750ml
Ένα φρέσκο κρασί που πίνεται ευχάριστα άμεσα, ενώ όσο μένει στην φιάλη τόσο πιο έντονα εκφράζεται ο στιβαρός χαρακτήρας του Ασύρτικου. Τρύγος κατά την διάρκεια της νύχτας, την στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στην βέλτιστη ωριμότητα. Ο αποζυμωμένος οίνος παραμένει σε ανοξείδωτη δεξαμενή με τις λάσπες του για έξι μήνες. Πρασινοκίτρινο χρώμα με έντονα τα αρώματα των εσπεριδοειδών και των λευκών ανθέων, σε ένα φόντο μεταλλικότητας. Τα αρώματα αυτά συνεχίζουν και στο στόμα, το οποίο διακρίνεται για τον όγκο και την τονισμένη του οξύτητα. Το φίνο τελείωμα ακολουθείται από επίγευση διαρκείας. Συνοδεύει ελληνικά καλοκαιρινά πιάτα, ψάρια, σαλάτες, αλλά και ζυμαρικά, ριζότο. Επιδέχεται παλαίωση 4-5 ετών από τον τρύγο ΤΥΠΟΣ (ΓΕΥΣΗ)Ξηρός ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΠροστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Δράμα
€12.30Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Αμέθυστος Ροζέ 750ml
Ο οινολόγος και οινοκριτικός Αργύρης Τσακίρης, χαρακτηρίζει τον Αμέθυστο ως «τον γεννήτορα της σχολής των πλούσιων ροζέ κρασιών» και όχι άδικα. Από το 1992 που πρωτοκυκλοφόρησε, δημιούργησε πολλούς μιμητές και αμέτρητους φίλους.ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
€11.00Αμέθυστος Λευκός 2025 750ml
Το κοσμοπολίτικο Sauvignon Blanc και το αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο, οι δυο λευκές ποικιλίες που πρώτος ο Κώστας Λαζαρίδης φύτεψε στον αμπελώνα της Δράμας, διαμορφώνουν το χαρακτήρα αυτού του κρασιού. ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Sauvignon Blanc 85%, Ασύρτικο 15% ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13% Vol.
€11.50€12.00Αμέθυστος Λευκός 2025 750ml
€11.50€12.00Σκούραs Άκρες Ερυθρός 2019 750ml
Ένα απλό, φρέσκο, ξηρό, ερυθρό, καθημερινό κρασί, με έμφαση στο φρούτο και την μαλακή δομή. Η φιλοσοφία και ο χαρακτήρας των κρασιών του Γιώργου Σκούρα σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη εκχύλιση, ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωση, σύντομη παλαίωση πάνω σε φίνες οινολάσπες. Το χρώμα είναι φωτεινό, μεσαίας έντασης βιολετί, με ροδαλή απόχρωση. Η μύτη είναι ζωηρή και έντονη, με αρώματα μαύρων κερασιών και βατόμουρων, με νύξεις δαμάσκηνου, μενεξέ και αποξηραμένων βοτάνων. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες – όλα σε αρμονία. Η επίγευση είναι μέτριας έντασης, με ένα τελείωμα αρώματος σπόρου γλυκάνισου. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, ημίσκληρα τυριά. Επιδέχεται παλαίωση τριών ετών από τον τρύγο
€5.90Αβαντις sauvignon blanc λευκο 750ml
Το Αβαντίς Sauvignon blanc είναι ένα εξαίρετο δείγμα της εξωτικής πλευράς της ποικιλίας, αναδεικνύοντας άμεσα την δυναμική του φρούτου και τις περιοχές της Εύβοιας. Το battonage λειτουργεί καταλυτικά προσδίδοντας όγκο, πολυπλοκότητα αρωμάτων και φινέτσα.
€9.50Κτήμα Αλφα Μαλαγουζιά 2025 λεύκο 750ml
Στρεμματική Απόδοση: 1.000 κιλά ανά στρέμμα, 75 HL/Ha. Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.Ταιριάζει απόλυτα με λευκά κρέατα, πουλερικά, ψαρικά, τυριά αλμυρά και λιπαρά, όσπρια, ζυμαρικά, ριζότο, λαχανικά και λαδερά και είναι μια πολύ καλή πρόταση για να συνοδεύσει τα πρώτα πιάτα ενός εορταστικού γεύματος. Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου ΘΕΣΗ “Χελώνες”, υψόμετρο 670 μέτρων .
€12.40Αβαρινο τσιπουρο 200μλ
ο τσίπουρο Avarino είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα με πλούσια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα. Οι ποικιλίες του σταφυλιού που χρησιμοποιούνται για να δώσουν το Avarino, είναι το Φιλέρι, το Chardonnay, το Cabernet & το Merlot του Μεσσηνιακού Αμπελώνα. Μαγεύει, με τα αντιπροσωπευτικά αρώματα των ποικιλιών του, άνθη εσπεριδοειδών ροδάκινο και τριαντάφυλλο, με το στιβαρό του σώμα την εκρηκτική γεύση και την μακρά επίγευση. Τα στέμφυλα ζυμώνονται σε ελεγχόμενες συνθήκες και αποστάζονται στο αποσταγματοποιείο μας σε σύγχρονο κλασματικό αποστακτήρα δίνοντας ένα καθαρό και αγνό προϊόν με σταθερή ποιότητα, απολαμβάνεται σε πολλές ευχάριστες στιγμές. Το τσίπουρο Avarino μπορεί να συνοδεύσει πολλά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας και να αποτελέσει το επιδόρπιο ενός οποιουδήποτε γεύματος.
€3.50Αβαρινο τσιπουρο 200μλ
€3.50Νέστωρ Αβαρινο κόκκινο 750ml
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Έντονο πορφυρό χρώμα. Φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων με απαλή γεύση και ευχάριστες ταννίνες. Αποθήκευση σε δροσερό και σκιερό μέρος.Προτάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 15° C – 17° C.
<
€4.00Λαζαρίδη Τσίπουρο Ηδωνικό 200 ml
Tο εκλεκτό αυτό γνήσιο απόσταγμα γίνεται αντάξιο του περήφανου ονόματός του χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία του υπερσύγχρονου αποστακτηρίου του Kτήματος. Tο αποτέλεσμα είναι ένα τσίπουρο με φρουτώδη χαρακτήρα εκλεκτών ποικιλιών και φόντο άνθη πορτοκαλιάς.
€4.70Βαρβαγιαννη ουζο μπλε 200ml
Το Ούζο Βαρβαγιάννη είναι 100% γνήσιο προϊόν απόσταξης γλυκάνισου και αρωματικών φυτών, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχει προσθήκη τεχνητών αρωμάτων ή αιθέριων ελαίων εκ των υστέρων, αλλά ότι είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν. Παράγεται στο Πλωμάρι της Λέσβου από την πέμπτη γενιά της οικογένειας Βαρβαγιάννη σε 5 τύπους που παράγονται με γλυκάνισο και ποικιλία τοπικών αρωματικών φυτών. Το Μπλέ χαρακτηρίζεται από το γλυκό άρωμα του γλυκάνισου και των βοτάνων που προσδίδουν στο κλασικό ούζο Βαρβαγιάννη Μπλε ευχάριστη και απαλή γεύση.
€3.50Βαρβαγιαννη ουζο πρασινο 700ml
Το Ούζο Βαρβαγιάννη είναι 100% γνήσιο προϊόν απόσταξης γλυκάνισου και αρωματικών, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχει προσθήκη τεχνητών αρωμάτων ή αιθέριων ελαίων εκ των υστέρων, αλλά ότι είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν.Παραγεται στο Πλωμάρι της Λέσβου από την πέμπτη γενιά της οικογένειας Βαρβαγιάννη Το Πράσινο χαρακτηρίζεται από την ελαφριά του γεύση και τη βελούδινη υφή, πάντα με το ίδιο πλούσιο άρωμα του ούζου Βαρβαγιάννη
€11.50Ξυνό Νερό 750 ml
Το Ξυνό Νερό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές και γνωστό για τις ευεργετικές ιδιότητες του. Από την ομώνυμη πηγή που βρίσκεται σε υψόμετρο 650 μέτρων κοντά στο Αμύνταιο Φλώρινας, ένα φυσικό μεταλλικό νερό με μοναδικές ιδιότητες. Το Ξυνό Νερό Φλώρινας, είναι ένα φυσικώς ανθρακούχο νερό. Αυτό σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα μέσα στην φιάλη, είναι η ίδια με εκείνη που προέρχεται από την πηγή, χωρίς επιπλέον προσθήκη. Χαρακτηρίζεται από ζωηρές, συνεχώς εκλυόμενες φυσαλίδες (ένδειξη ποιότητας), σπιρτόζικη γεύση με νότες από λεμόνι και γεμάτο σώμα. Η χαμηλή περιεκτικότητα του Ξυνού Νερού Φλώρινας σε νάτριο το καθιστά ιδανικό για εκείνους που ακολουθούν δίαιτα φτωχή σε νάτριο (αλάτι). Το Ξυνό Νερό Φλώρινας, καταναλώνεται δροσερό σαν χωνευτικό ή συνοδεύει τα γεύματα της αρεσκείας σας.
€1.80Ξυνό Νερό 750 ml
€1.80