fbpx

Shop

  • Château Ducru Beaucaillou 2ème 2011 Grand Cru Classé κοκκινο

    Το Ducru Beaucaillou είναι άλλο ένα από τα ‘σούπερ δεύτερα’ châteaux του Médoc, με κρασιά που έχουν σταθεροποιηθεί σε ένα εξαιρετικό επίπεδο ποιότητας. Τα στοιχεία είναι απλά, για αυτούς που ξέρουν και μπορούν: αρκετό νέο βαρέλι, περίπου 70% (αν και ποτέ δεν θα το λέγατε δοκιμάζοντας το κρασί), μεγάλες εκχυλίσεις, προσεκτική διαλογή φρούτου και ‘σπάσιμο’ της παραγωγής σε πολλές επιμέρους παρτίδες, ώστε με αυτό τον τρόπο, το κάθε τμήμα του αμπελώνα να οινοποιείται ακριβώς όπως πρέπει.

  • Château Figeac 2016 1er Grand Cru Classé B κοκκινο

    Αν σάς αρέσουν τα κρασιά της Αριστερής Όχθης του Bordeaux και δεν είστε και πολύ φίλος των Saint-Émilion, αξίζει να δοκιμάσετε το Figeac. Είναι το μοναδικό, υψηλής ποιότητας Saint-Émilion, που έχει μόνον 30% Merlot στο χαρμάνι του, με το υπόλοιπο 70% να είναι Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon. Ο λόγος απλός, αν έχεις μελετήσει καλά την περιοχή: το έδαφος του Figeac έχει πολύ χαλίκι, κάτι που είναι πιο κοντά στο Médoc παρά στους γείτονές του. Δοκιμάστε το μετά από μια δεκαετία και θα νομίσετε ότι πίνετε ένα κορυφαίο Saint-Julien.

  • Château du Tertre 5ème 2014 Grand Cru Classé κοκκινο

    Ένα ‘πέμπτο’ Grand Cru Classé από την περιοχή του Margaux και το μοναδικό château που συμμετείχε στην κατάταξη του 1855, ενώ από τότε δεν έχει αγοράσει ή πωλήσει ούτε ένα τετραγωνικό εκατοστό αμπελώνα. Αν και ο αμπελώνας είναι στατικός ως προς το μέγεθος, η ποιότητα αυξάνεται με εκθετικούς ρυθμούς, αφού από το 2003 και μετά πολλοί θεωρούν πως το du Tertre θα γράψει ιστορία. Το στιλ είναι αρκετά γεμάτο για Margaux, με ώριμες, αλλά πικάντικες, τανίνες και με το βαρέλι να δίνει πάντα το στίγμα του.

  • Serafin Bourgogne 750 ml κοκκινο

    Ένα σημείο εκκίνησης για το στιλ Christian Sérafin. Pinot Noir που είναι πέρα για πέρα βουργουνδέζικο σε χαρακτήρα, αλλά με πιο αυστηρή δομή και πιο βαθύ και σκούρο φρούτο. Ακόμα και αυτή η σχετικά ‘ταπεινή’ εκδοχή μπορεί να παλαιώσει με άνεση για 8 με 10 χρόνια από τον τρύγο, όσο δηλαδή κρατάνε τα premiers crus πολλών άλλων παραγωγών.

  • Château Bélair-Monange 1er grand cru classe B 750 ml

    Μια αλλαγή σκοπιάς που προκάλεσε συζητήσεις και που ανέβασε την δυναμική του Bélair-Monange σε άλλο επίπεδο. O Pascal Delbeck, ο πρώην ιδιοκτήτης του Château Bélair, δεν τα πήγαινε και πολύ καλά σε οικονομικό επίπεδο. Φυσικά, τα κρασιά του ήταν πάντα υπέροχα, σε ένα πολύ βουργουνδέζικο στιλ που ίσως θέλει γνώσεις για να το καταλάβεις. Έτσι, το 2007, ο Delbeck αποφάσισε να πωλήσει το château στον Christian Moueix, που είχε, έτσι ή αλλιώς, την αποκλειστική διανομή του. Ο Christian αρπάζει την ευκαιρία από τους βοστρύχους, βάζει τον γιο του Edouard Moueix επικεφαλής, αλλάζει το όνομα σε Bélair-Monange από την χρονιά του 2008 και μετά, κρατά το ελαφρύ, αιθέριο στιλ, αλλά το γεμίζει με πιο έντονο, πρωτογενές φρούτο. Μάλλον το πιο εγκεφαλικό Saint-Émilion.

  • Dominus 750 ml Ερυθρός

    Το 1983, ο Christian Moueix, ανήσυχο πνεύμα απ’ την φύση του, αποφασίζει να δείξει ότι η Napa Valley είναι ένας τόπος που μπορεί να δώσει μεγάλα κρασιά. Αγόρασε, λοιπόν, το 50% του Dominus, αλλά τα πρώτα αποτελέσματα δεν τον ικανοποίησαν. Έτσι, αγόρασε το υπόλοιπο 50% του Κτήματος. Έκανε αλλαγές στα αμπέλια, αλλά δημιούργησε και καινούργιο οινοποιείο – ένα υπέροχο κομψοτέχνημα!!! Αυτή την στιγμή, το Dominus έχει έρθει στιλιστικά πολύ κοντά στα καλύτερα Pomerol – αρκεί να δείτε τις ετικέτες του Lafleur και του Dominus…

  • Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Semillon 2021 Λευκό 750 ml

    Ζύμωση και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες του.Λαμπερό, ξανθοκίτρινο.Εκφραστικό μπουκέτο αρωμάτων, όπου σε δρύινο φόντο ξεδιπλώνονται αρώματα ακακίας, λεμονόχορτου, πορτοκαλιού, κερήθρας, ροδάκινου, ψημένου ψωμιού αλλά και γλυκών μπαχαρικών.Μαλακό και γεμάτο στην πρώτη επαφή. Καλά δομημένο, με την οξύτητα να βρίσκεται σε αντιστοιχία με το πάχος και τον πλούτο. Πολυπλοκότητα και γευστική ένταση που κορυφώνεται στο επίμονο τελείωμα εσπεριδοειδών.Ταιριαζει με Όστρακα και ψάρια σε λευκές σάλτσες, κροκέτες μπακαλιάρου, καπνιστά ψάρια, ριζότο με θαλασσινά ή μανιτάρια, χοιρινό μαγειρεμένο με φρούτα ή εξωτικά μπαχαρικά. Ήπιες, αγελαδινές γραβιέρες, όπως της Νάξου ή της Τήνου.

  • Macan Clasico 2019 750 ml κοκκινο

    Το Macan Clasico είναι το πρώτο βήμα στο πως ένα σπίτι σαν την Vega Sicilia βλέπει την ιδανική Rioja. Αυτό το κρασί οινοποιείται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που γίνεται και το μεγάλο του αδελφάκι, το Macan. Ενώ το κρασί έχει περάσει λίγους μήνες σε Γαλλική δρυ, η οινολογική ομάδα δοκιμάζει κάθε βαρέλι και επιλέγει για το Macan Clasico αυτά που έχουν πιο φιλική, στην νεότητά τους, δομή και πιο εκφραστικό φρούτο. Αν και αυτό το ατόφιο Tempranillo μπορεί να καταναλωθεί άμεσα, θα έχει μια πολύ όμορφη εξέλιξη στην πρώτη δεκαετία της ζωής του.

  • Ζοίνος Ζίτσα Ημιαφρώδης Λευκό 750ml

    Η σημαντικότερη περιοχή παραγωγής κρασιού στην Ήπειρο βρίσκεται στην περιφέρεια Ιωαννίνων και είναι η αμπελουργική ζώνη της Ζίτσας. Στην καρδιά της ζώνης, 27km νότια των Ιωαννίνων, βρίσκεται το Οινοποιείο της Ζοίνος το οποίο ιδρύθηκε το 1974 ως το πρώτο οινοποιείο της περιοχής.
    Η ίδρυσή του αποτελεί ορόσημο για τον ελληνικό αμπελώνα αλλά και για την οικονομία της ζώνης. Μερικοί από τους πιο σημαντικούς καλλιεργητές της Ντεμπίνας ανακάλυψαν τις δυνατότητες της οινοποίησής της και επέλεξαν τις πλαγιές της Ζίτσας για να επενδύσουν τις προσπάθειές τους και να υπογράψουν τα κρασιά τους. Το 1974 Ζίτσα είναι μία από τις πρώτες περιοχές στην Ελλάδα που πήρε για τα κρασιά της τον τίτλο

  • Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών Ερυθρό 750ml

    Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού.Σερβίρεται στους 12-14°C.

  • Αμπελώνες Αντωνοπούλου Ιδιωτική Συλλογή Ερυθρό 750ml

    Χαρακτηρίζεται από κόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες, με αρώματα μαρμελάδας κερασιού, δαμάσκηνου, βανίλιας, κανέλλας. Στο στόμα είναι εύγευστο, μεσαίου όγκου, με καλοδομημένες ταννίνες.Συνδυάζεται με ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και κρέας, κεφτέδες, μπριζόλα, πίτσα, συκώτι στα κάρβουνα, αλλαντικά και σκληρά τυριά.Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 6 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε στους 18οC.

  • Αμπελώνες Αντωνοπούλου ‘Αδολη Γης Ροζέ

    Χαρακτηρίζεται από λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα με μωβ ανταύγειες και κυρίαρχα τα αρώματα φράουλας, μύρτιλου και βύσσινου σε φόντο γιαουρτιού, που οδηγούν στην αίσθηση ενός φρουτοχυμού στο στόμα, με γλύκα στην αρχή που ισορροπεί με την οξύτητα στο τελείωμα.
    Συνδυάζεται υπέροχα με όλα τα φρούτα, γλυκά με επικάλυψη μαρμελάδας φρούτων, κινέζικη και ταϋλανδέζικη κουζίνα ή και μόνο του σαν aperitif.
    Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 3 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε παγωμένο στους 8 – 10οC.

  • Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο Ροζέ 750ml

    Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Ξινόμαυρο, μια χαρισματική αλλά και απαιτητική στην καλλιέργεια ποικιλία της Μακεδονίας που εγκλιματίστηκε ιδανικά στο μικροκλίμα της Επανομής.Μετά την έκθλιψη, ο μούστος παραμένει με τα στέμφυλα για λίγες ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία και στην συνέχεια η οινοποίηση εκτυλίσσεται σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές στους 18 °C. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.Έχει απαλό ροζ- σομόν χρώμα και έντονο αρωματικό χαρακτήρα με αρώματα εσπεριδοειδών (ροζ γκρέιπφρουτ), φρούτων του δάσους, κερασιού και φράουλας. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο, με πολύ καλή οξύτητα και ισορροπία, αλλά και μία έντονα αρωματική επίγευση (βύσσινο-κεράσι).
    Σερβίρεται στους 10–12 °C.Γευστικοί συνδυασμοί Αστακομακαρανόδα, γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα, ζυμαρικά με κιμά, λαδερά, καλοκαιρινές μεσογειακές και εξωτικές γεύσεις.

  • Κτήμα Βιβλία Χώρα Etos cabernet sauvignon Ερυθρό 750ml

    Πρόκειται για μία νέα οινική παρουσία από το Κτήμα Βιβλία Χώρα. Το Etos είναι ένας οίνος μακρόχρονης παλαίωσης που παράγεται κάποιες επιλεγμένες, εξαιρετικής ποιότητας χρονιές. Προέρχεται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του Κτήματος, με χαμηλή στρεμματική απόδοση και έμφαση στην τυπικότητα της ποικιλίας και την περιοχή του Παγγαίου. Μετά το πέρασμά του από καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, ωριμάζει για αρκετά χρόνια στις υπόγειες κάβες του οινοποιείου και κάνει την εμφάνισή του 10 χρόνια μετά τη δημιουργία του.

    To 2018 κυκλοφόρησε το Etos Cabernet Sauvignon 2008. Παράγεται από επιλεγμένο αμπελοτόπι στους πρόποδες του Παγγαίου, σε υψόμετρο 450m, σε εδάφη άγονα, ασβεστολιθικά, αργιλώδη. Το κρασί διαθέτει βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα µε εξαιρετικά αρώματα μαρμελάδας βατόμουρο, κόκκινων φρούτων, βιολέτας, που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος σε µια δεξιοτεχνική συνεύρεση. Η γεύση του είναι γεμάτη, πλούσια µε εντυπωσιακή δομή και επιδέξια ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και στις καλές, γενναιόδωρες τανίνες του ενώ εντυπωσιάζει η μακρά του επίγευση.Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 3 φιαλών, σε περιορισμένη ποσότητα.Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα, λίγη ώρα πριν το απολαύσετε.Συνοδεύει Μοσχαρίσια φιλέτα, χοιρινό μπούτι, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, παλαιωμένα τυριά.

  • Κτήμα Βιβλία Χώρα Βίβλινος 2018 Ροζέ 750 ml

    Παράγεται από μία τοπική ερυθρή ποικιλία, που βρέθηκε στην περιοχή του Παγγαίου Όρους και καλλιεργείται στο Κτήμα Βιβλία Χώρα.
    Μετά την έκθλιψη, τα σταφύλια οδηγούνται στο πιεστήριο, όπου γίνεται απευθείας εξαγωγή του μούστου, χωρίς προζυμωτική εκχύλιση.
    Έχει λαμπερό χρώμα ροδιού. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι, που συνδυάζονται με νότες εσπεριδοειδών και άνθους φραγκοστάφυλου. Είναι πλούσιο, φρέσκο, με πολύ καλή δομή και άριστη ισορροπία, η οποία του χαρίζει μία έντονα αρωματική επίγευση.
    Δοκιμάστε το δροσερό στους 10-12ο C, τώρα και έως 3 χρόνια από τη γέννησή του.Συνοδεύει
    Εξωτική κουζίνα, πουλερικά με σάλτσες φρούτων, spring rolls, διάφορες πίτες.

  • Κτήμα Βιβλία Χώρα Sole βιδιανο Λευκό 750ml

    Προέρχεται από την ποικιλία της Κρήτης Βιδιανό, που φυτεύτηκε και προσαρμόστηκε ιδανικά στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, με μικρή συμμετοχή του Ασύρτικου. Ακολουθείται κλασική λευκή οινοποίηση με έκθλιψη και απευθείας πίεση των σταφυλιών, χωρίς προζυμωτική εκχύλιση. Ζυμώνεται σε χαμηλή θερμοκρασία, σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου και παραμένει στις λεπτές οινολάσπες για 4 μήνες.Έχει λαμπερό πρασινοκίτρινο χρώμα, ενώ στη μύτη κυριαρχούν αρώματα βερίκοκου, αχλαδιού, που δένουν αρμονικά με αρώματα βοτάνων και εσπεριδοειδών.Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη, µε εξαιρετική δομή, δροσιστική οξύτητα και βελούδινη υφή.Αρώματα κίτρινων φρούτων, αλλά και νότες ορυκτών και κεριού, τού χαρίζουν μια απολαυστική επίγευση.Σερβίρεται στους 10οC. Συνοδεύει Ψάρια τηγανητά ή στα κάρβουνα, ποικιλίες κίτρινων τυριών.

  • Carlsberg 330ml μπύρα

    Γεννημένη στη Δανία το 1847, η Carlsberg είναι μια All Malt Premium μπύρα, με χαρακτηριστική γεύση που της χαρίζει ο μοναδικός λυκίσκος που περιέχει, γνωστός ως Carlsberg Aroma Hop. Η γεύση του λυκίσκου και των δημητριακών, σε συνδυασμό με την γλυκύτητα του αρώματος καλοκαιρινών Δανέζικων μήλων, προσφέρουν μια απαράμιλλη γεύση που την κάνει ευρέως γνωστή και αναγνωρισμένη!

  • Οικογένεια Ιερόπουλου, Rosé-Saint-Georges 750 ml

    Το Rosé-Saint-Georges είναι η καινούργια ετικέτα του κτήματος με βάση το αγιωργίτικο, το οποίο διαθέτει όλα τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αρχικά κερδίζει τις εντυπώσεις από την πολύ όμορφη ετικέτα, ωστόσο αυτό συνεχίζει και με τα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά του κρασιού. Στο χρώμα έχει ένα πολύ όμορφο και λαμπερό ροζέ χρώμα, ενώ στη μύτη τα νόστιμα κόκκινα φρούτα (φράουλες, κεράσια, δαμάσκηνα) μαζί με ανθικές νύξεις και διακριτική φυτικότητα και γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα είναι δροσερό και τραγανό με μια πολύ ωραία ξεδιψαστική οξύτητα που διαρκεί στην επίγευση. Βάλτε το δίπλα σε ένα spicy ριζότο λαχανικών ή ένα σπαγγέτι με θαλασσινά, όπως καραβίδες ή καβούρι.

  • Οικογένεια Ιερόπουλου Κυδωνίτσα λευκο 750 ml

    H Κυδωνίτσα της Οικογένειας Ιερόπουλου είναι το τελευταίο κρασί που ήρθε να προστεθεί στην γκάμα των κρασιών του κτήματος. Η ανερχόμενη λευκή ποικιλία Κυδωνίτσα δίνει ένα υπέροχα δροσερό και τραγανό κρασί με έντονη ορυκτότητα, αρώματα από άγουρα εσπεριδοειδή, λευκά λουλούδια και βοτανικές νύξεις. Στο στόμα είναι ντελικάτο με υψηλή οξύτητα και επίγευση που το καθιστά ιδανικό ταίρι για θαλασσινούς μεζέδες αλλά και πλατώ τυριών.

  • Κτήμα Σιγάλα Απηλιώτης Mezzo Ερυθρός 500ml

    Βαθύ και πλούσιο κόκκινο χρώμα, με επιτυχημένη ισορροπία μεταξύ σακχάρων, τανινών και οξύτητας. Με έντονη και σύνθετη επίγευση.
    Λόγω της τεχνικής του λιασίματος τα 100 kg σταφύλια αποδίδουν περίπου 20lt μούστο. Ημερομηνία του τρύγου: Tέλος Αυγούστου. Τα σταφύλια αφού λιαστούν για 10-12 ημέρες, περνάνε στο εκραγιστήριο. Τα κρασιά ωριμάζουν και παλαιώνουν σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες το λιγότερο. Τα κλήματα είναι μέσης ηλικίας 50 ετών και βέβαια δεν έχουν προσβληθεί από τη φυλλοξήρα.

  • Κτήμα Σιγάλα Αηδάνι Λευκός 750ml

    Το Sigalas Aidani, ένα λευκό κρασί με χρυσές αποχρώσεις, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα με υπονοούμενα από τροπικά φρούτα, άνθος λουλουδιών και βοτάνων, που κάνουν τη γεύση του υπέροχη. Στο μετά τη γεύση, η μεταλλικού είναι εμφανής, ως αποτέλεσμα της μοναδικής terroir της Σαντορίνης

  • Κτημα Σιγάλα – Ρόπτρο 2013 Λευκο 750 ml

    Ο αριθμός των φιαλών είναι πολύ περιορισμένος (500 φιάλες). Πρόκειται για έναν ημίξηρο οίνο με αλκοολικό βαθμό πάνω από 15%, με εναπομείναντα σάκχαρα 35 γραμ. στο λίτρο, από την ποικιλία Αηδάνι, με υπερώριμο τρυγητό, εσοδείας 2013. Εμεινε στο βαρέλι τρία χρόνια και δύο χρόνια στη φιάλη.

  • Bushmills 16 Year Old Ουίσκι 700ml

    Το Bushmills Single Malt Whiskey παλαιώνεται για 16 χρόνια σε συνδυασμό των βαρελιών Oloroso Sherry και Bourbon, και ωριμάζει για αρκετούς μήνες και σε βαρέλια κρασιού. Η μοναδική διαδικασία ωρίμανσης δίνει σε αυτή τη μοναδική βύνη τις ξεχωριστές νότες των ζουμερών φρούτων, των ξηρών καρπών και των μπαχαρικών, καθώς και έναν υπαινιγμό ρουμπίνιας ερυθρότητας. Όπως όλα τα whiskeys του Bushmills είναι πολύ λείο, αλλά αυτό έχει μια πιο γλυκιά, φρουτώδη επίγευση από όλα αυτά.

  • Diplomatico Ambassador Ρούμι 700ml

    Δημιουργήθηκε από το βραβευμένο Master Blend Tito Cordero. Το Ambassador είναι ο αστέρας της συλλογής του Diplomatico. Ωρίμανσε σε βαρέλια ex-bourbon και τελείωσε για μερικά χρόνια σε βαρέλι Pedro Xim?nez. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο, φρουτώδες ρούμι με νότες ζεστών μπαχαρικών και φύλλα καπνού.

  • Tullamore Dew 12 Year Old Ουίσκι 700ml

    Η φιλοσοφία του αποστακτηρίου Tullamore βρίσκεται στην «δύναμη των τριών», τρία φυσικά συστατικά, τρεις ποικιλίες σιτηρών, τρεις αποστάξεις, και ένα σπάνιο χαρμάνι και των τριών διαφορετικών τύπων Ιρλανδέζικου ουίσκι: από pot still (άμβυκας), malt και grain.
    Ένα μοναδικό χαρμάνι από παλιά ουίσκι, που ωριμάζουν σε βαρέλια bourbon και sherry από 12 έως 15 χρόνια αποκτώντας σύνθετο χαρακτήρα.
    Μπαχαρένιο και πικάντικο με νότες εσπεριδοειδών και ξηρούς καρπούς. Δυνατό στο στόμα, πλούσιο σε γλυκά μπαχαρικά με μια ευχάριστη σοκολατένια επίγευση. Θα σας κάνει να αγαπήσετε τα Ιρλανδέζικα ουίσκι.

  • Στέλιου Κεχρή Το Δάκρυ του Πεύκου Λευκό 750ml

    Η ρετσίνα που άλλαξε τα δεδομένα στην κατηγορία της, τοποθετώντας το παραδοσιακό ελληνικό κρασί πλάι στα εκλεκτότερα προϊόντα του παγκόσμιου αμπελώνα. Η πρώτη ρετσίνα με εντυπωσιακό δυναμικό παλαίωσης.Oι λευκές ποικιλίες ευνοήθηκαν από τις συνθήκες απουσίας βροχοπτώσεων και παρατεταμένου καύσωνα που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, γεγονός που οδήγησε στην παραγωγή καρπού υψηλής ποιότητας. Έτσι το Ασύρτικο έδωσε πολύ όμορφα κρασιά, χάρη στην άριστη ισορροπία οξύτητας και σακχάρων των σταφυλιών.

  • Κτήμα Αργυρίου Tango Ροζε 750ml

    Περιοχή/Τοποθεσία
    Κεντρική Ελλάδα. Στην αμπελουργική ζώνη του Παρνασσού καλλιεργείται η ποικιλία Μαυρούδι. Το έδαφος έχει αργιλοπηλώδη σύσταση, μέτριες κλίσεις και Νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Η συνολική έκταση που καλύπτεται είναι 4 εκτάρια στα αμπελοτόπια Λιβαδόραχη και Ανάμερο σε υψόμετρο 400-450 μέτρα. Οινοποίηση /Παλαίωση
    Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών εφαρμόζεται η μέθοδος της κρυοεκχύλισης όπου ο χυμός παραμένει για περίπου 24 ώρες σε ανοξείδωτες δεξαμενές προκειμένου να αποσπάσουμε στο μέγιστο, τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας. Συνεχίζεται η αλκοολική ζύμωση σε προοδευτικά αυξανόμενες θερμοκρασίες. Κατά την δεύτερη μέρα της αλκοολικής ζύμωσης γίνεται αφαίμαξη του χυμού όπου ζυμώνει ξεχωριστά διαδικασία στην οποία οφείλεται η χρωματική ιδιαιτερότητα του κρασιού αυτού. Παραμονή για 2 μήνες στις ελαφριές οινολάσπες του προ εμφιάλωσης.
    Χαρακτηριστικά
    Κύριο χαρακτηριστικό της ιδιαίτερης αυτής ποικιλίας είναι τα πλούσια αρώματα ροδάκινου και τριαντάφυλλου. Ζωηρή οξύτητα στο στόμα με πρωτοφανή φρεσκάδα δίνει ευχάριστα, δροσερά κρασιά.Γευστικοί Συνδυασμοί
    Συνοδεύει τέλεια ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, κίτρινα τυριά και φρούτα εποχής. Σερβίρεται στους 8-10º C.

  • Κτήμα Αργυρίου Sauvignon blanc Λευκό 750ml

    Κεντρική Ελλάδα. Τα σταφύλια για την παραγωγή του Sauvignon blanc προέρχονται από τον αμπελώνα στην περιοχή Λιβαδόραχη συνολικής έκτασης 2 εκταρίων σε υψόμετρο 400-450 μέτρα. Έδαφος αργυλοπυλώδες με εξαιρετική αποστράγγιση λόγω της απότομης κλίσης του εδάφους.
    Οινοποίηση /Παλαίωση
    Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών εφαρμόζεται η μέθοδος της προζυμωτικής εκχύλισης σε αντιοξειδωτικό περιβάλλον προκειμένου να ενισχυθούν τα πρωτογενή αρώματα και στη συνέχεια η αλκοολική ζύμωση του χυμού σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 16οC. Παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις ελαφριές οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση προ εμφιάλωσης.Χαρακτηριστικά
    Ένα κρασί με λαμπερό υποκίτρινο χρώμα και ελαφριές πράσινες ανταύγειες. Ιδιαίτερα εκφραστικό στη μύτη με έντονα τα αρώματα λευκών λουλουδιών, λευκόσαρκου ροδάκινου και πεπονιού. Τραγανό με καλή οξύτητα χαρακτηριστικό της ποικιλίας και φρέσκια, καθαρή γεύση. Μακράς διάρκειας επίγευση με παραμονή των αρωμάτων καθ’ όλη τη διάρκειά της.Γευστικοί ΣυνδυασμοίΣυνοδεύει ελαφρά γεύματα, καπνιστά τυριά, αλλαντικά, θαλασσινά, φρούτα εποχής, χοιρινό ή αρνάκι με λεμονάτες σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10º C.

  • Κτήμα Αργυρίου Μαλαγουζιά Λευκό 750ml

    Κεντρική Ελλάδα. Στην αμπελουργική ζώνη του Παρνασσού καλλιεργείται η ποικιλία Μαλαγουζιά στα αμπελοτόπια Λιβαδόραχη και Ανάμερο συνολικής έκτασης 4.5 εκταρίων σε υψόμετρο 400-450 μέτρα. Έδαφος αργυλοπυλώδες με καλή αποστράγγιση.Οινοποίηση /Παλαίωση
    Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών εφαρμόζεται η μέθοδος της προζυμωτικής εκχύλισης και στη συνέχεια η αλκοολική ζύμωση του χυμού σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του προ εμφιάλωσης.Χαρακτηριστικά
    Κύριο χαρακτηριστικό της είναι τα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών που συνοδεύονται από νότες αρωμάτων λευκών λουλουδιών και φλαμουριού. Το χρώμα της πράσινο με κίτρινες ανταύγειες, ζωηρή οξύτητα και φρεσκάδα στη γεύση και μέτριας διάρκειας επίγευση.Γευστικοί Συνδυασμοί
    Συνοδεύει άριστα καθημερινά μεζεδάκια της ελληνικής κουζίνας ,λαδερά πιάτα ,κίτρινα τυριά και πολύχρωμες σαλάτες .Σερβίρεται στους 8-10º C.

  • Κτήμα Αργυρίου Merlot Ερυθρό 750 ml

    Κεντρική Ελλάδα. Τα σταφύλια για την παραγωγή του Merlot προέρχονται από τον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα στην περιοχή Κουφέικα συνολικής έκτασης 3 εκταρίων σε υψόμετρο 400-450 μέτρα. Έδαφος αργυλοπυλώδες με μέτρια κλίση εδάφους.

    Οινοποίηση /Παλαίωση
    Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται προσεχτική αποβοστρύχωση, στη συνέχεια εκραγισμός απουσία θλιπτηρίου και ο σταφυλοπολτός οδηγείται στη δεξαμενή ζύμωσης. Στο μέσον της ζύμωσης γίνεται αφαίμαξη του 50% της σταφυλομάζας όπου μεταφέρεται σε ξεχωριστή δεξαμενή και ζυμώνει σε υψηλές θερμοκρασίες και το υπόλοιπο 50% ζυμώνει ξεχωριστά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες 20-22ο C προκειμένου να συγκρατήσουμε το μέγιστο αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Μετά το τέλος της ζύμωσης ακολουθεί μυλογαλακτική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και με το πέρας αυτής γίνεται ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων.Χαρακτηριστικά
    Αντιπροσωπευτικό του Terroir της περιοχής, ένα εκλεκτό κρασί με πλούσιο άρωμα από φρούτα του δάσους, νότες βανίλιας, καφέ και ξύλου λόγω της παλαίωσης του. Φρουτώδης επίγευση που διαρκεί, με καλή οξύτητα που συμβάλει στην δημιουργία ενός ισορροπημένου κρασιού.
    Γευστικοί Συνδυασμοί
    Συνοδεύει πιάτα από κρέατα με κόκκινες σάλτσες και δένει γευστικά με κίτρινα λιπαρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18º C.

  • Macallan Reflexion Decanter 700 ml ουισκι

    Μέρος της σειράς decanter της Macallan, το Reflexion ακολουθεί την επιτυχία του M. Matured σε σέριους hogsheads πρώτης πλήρωσης – τόσο αμερικανικής όσο και ισπανικής βελανιδιάς – γεγονός που δείχνει την εξαιρετική ισορροπία μεταξύ των εσπεριδοειδών, και των πικάντικων γεύσεων

  • Chivas Regal The Icon 700 ml

    Το Chivas Regal The Icon είναι το αποκορύφωμα της σειράς μας, ένα βαθύ και πολυσύνθετο blend με περισσότερα από 20 από τα σπανιότερα whisky της Σκωτίας, κάποια από αποστακτήρια που πλέον έχουν χαθεί για πάντα. Όπως αρμόζει στο πολυτελές ποτό που φιλοξενείται στο εσωτερικό του, κάθε Chivas Regal The Icon παρουσιάζεται σε μια χειροποίητη από φυσητό γυαλί κρυστάλλινη καράφα, που δημιουργήθηκε από ειδικούς τεχνίτες στη Dartington Crystal. Αποτελεί ένα σύμβολο πολυτέλειας για μια νέα εποχή και τον εορτασμό για τα πάνω από 200 έτη τέχνης και αριστείας.

    Ένα από τα κορυφαία ουίσκι όχι μόνο του αποστακτηρίου αλλά όλου του κόσμου. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, από αποστάγματα που έχουν ωριμάσει με υπομονή για τουλάχιστον 40 χρόνια αποκτώντας μνημειώδη πολύπλοκο και ταυτόχρονα κομψό χαρακτήρα. Ένα ουίσκι κόσμημα που απευθύνεται σε λίγους.

  • Chivas Regal Ultis Ουίσκι 700ml

    Περιέχει πέντε από τις πιο πολύτιμες malt το Chivas Regal Ultis είναι το πρώτο αναμιγμένο ουίσκι βύνης από το Chivas Regal. Αποδίδει φόρο τιμής σε πέντε γενιές Master Blenders σε ένα εξαιρετικό πολυτελές ουίσκι με περίπλοκες γεύσεις, λαμπρή χρυσή απόχρωση και πλούσιο άρωμα.

  • Famous Grouse The Naked Grouse Ουίσκι 700ml

    Ένα εξαιρετικά δελεαστικό ουίσκι! Έχει επανακυκλοφορήσει ως blended malt βασισμένο σε ουίσκι που έχει ωριμάσει σε sherry από τις περιοχές Macallan και Highland Park.

  • Johnnie Walker & Sons Private Collection – 28 Year Old – Midnight Blend 700 ml

    Aυτή η τελική έκδοση στη συλλογή John Walker & Sons Private Collection είναι η πέμπτη έκφραση της σειράς
    και έχει δημιουργηθεί με ουίσκι βύνης και δημητριακών ηλικίας τουλάχιστον 28 ετών.
    Περιορισμένη σε μόλις 3.888 φιάλες, η έκδοση του 2018 φέρει τον τίτλο ‘The Midnight Blend’
    και συνδυάζει το υγρό από τα αποστακτήρια, συμπεριλαμβανομένων των Cambus, Strathmillon, Caol Ila
    Η μύτη έχει πλούσια εσπεριδοειδή και καραμέλα στο προσκήνιο, καθώς ο καπνός Islay και η βανίλια αναδύονται αργά.
    Ο ουρανίσκος έχει κρεμώδη βανίλια και με τροπικά και φρέσκα φρούτα,
    πριν από ένα μακρύ, γλυκό και ζεστό φινίρισμα με υπαινιγμούς μπαχαρικών.

  • Cîroc Apple βοτκα 700 ml

    Ένας συνδυασμός από απόσταξη σταφυλιών με βάση τη βότκα Ciroc και γεύσεις μήλων, Δοκιμαστε με ένα μίξερ της επιλογής σας, ειδικά στο The Big Apple – απλά ανακατέψτε ένα μέρος σε τρία μέρη χυμό cranberry και γαρνίρετε με μια φέτα μήλου.

  • Ciroc Peach Βότκα 700ml

    Το ροδάκινο είναι η τρίτη γεύση που εγχέεται από τους παραγωγούς της CÎROC ™ Ultra-Premium Vodka και είναι χωρίς γλουτένη. Αποσταγμένο πέντε φορές για να εξασφαλίσει υψηλή ποιότητα, το οινόπνευμα εγχέεται αριστοτεχνικά με ένα ξεχωριστό μείγμα ροδάκινου και άλλων φυσικών γεύσεων, με αποτέλεσμα η γευστική εμπειρία να είναι διαφορετική και κομψά απαλή. Απολαύστε τη ζουμερή γεύση του CÎROC ™ Peach με μια γουλιά σαμπάνιας σε ένα κλασικό CÎROC ™ Peach Bellini.

  • Ciroc Pineapple Βότκα 700ml

    H CÎROC ™ Ανανάς είναι η πέμπτη και πιο αναμενόμενη ποικιλία από την παρασκευή της CÎROC ™ Ultra-Premium Vodka. Αποσταγμένο πέντε φορές για να εξασφαλίσει υψηλή ποιότητα, το οινόπνευμα εγχέεται αριστοτεχνικά με ένα ξεχωριστό μείγμα ανανά και άλλων φυσικών γεύσεων, με αποτέλεσμα γευστική εμπειρία που είναι πλούσια διαφορετική και κομψά απαλή. Η ευελιξία αυτής της γεύσης επιτρέπει μια μεγάλη ποικιλία δημιουργίας κοκτέιλ, είτε αναμειγνύεται με σόδα λεμονιού, χυμό πορτοκαλιού, είτε χυμό ανανά.

  • Talisker 18 Years old Ουίσκι 700ml

    Το Talisker  παρασκευάζεται από το 1830 δίπλα στη θάλασσα, στο παλαιότερο αποστακτήριο της Νήσου Skye, και σας ταξιδεύει με το άρωμα και τη γεύση του σε αυτό το άγριο παραθαλάσσιο τοπίο. Με κάθε γουλιά, παίρνετε μια γεύση από τη Νήσο Skye, ένα από τα πλέον απομακρυσμένα, ανεμοδαρμένα και συνάμα πανέμορφα τοπία στη Σκωτία. Απολαυστικά γλυκό και ζεστό, με ένα διακριτικό ίχνος καπνού, το βραβευμένο Talisker 18 ετών είναι πλούσιο και απαλό, χωρίς όμως να χάνει την προσωπικότητά του. Το Talisker 18 ετών, που αναδείχθηκε «Best Single Malt Whisky in the World 2007» στα World Whiskies Awards, είναι ένα αριστουργηματικό single malt. Στη μύτη, πλούσιες και φρουτώδεις νότες δαμάσκηνων της ποικιλίας Victoria, πράσινων δαμάσκηνων, αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού με λίγο butterscotch ή καραμέλα βουτύρου με ρούμι και ένα ίχνος καπνού στο φόντο. Ο ουρανίσκος είναι γλυκός στην αρχή κι έπειτα πιο επιβλητικός και διακριτικά καπνιστός. Συνολικά, αναδίδει μια ζεστή αίσθηση. Καθώς εξελίσσεται, εμπλουτίζεται με μεσαίας διάρκειας αρώματα καπνού, λιθανθρακόπισσας και καραμέλας βουτύρου, καθώς και με ένα καυτερό ίχνος τσίλι στο τελείωμα. Σερβίρετε με λίγο νερό, για να απελευθερώσετε τις νότες φρούτων, καραμέλας βουτύρου και καπνού. Το Talisker 18 ετών είναι ένα εξαιρετικό δώρο για τους λάτρεις του Talisker και τους γνώστες των καπνιστών single malt ουίσκι των νησιών.

  • Glen Grant Ουίσκι 700ml

    Ανοιχτό χρυσό χρώμα και άρωμα ελαφρώς ξηρό με λεπτή σημείωση μήλων. Γεύση κρεμώδες με νότες βανίλιας και μήλου και τελείωμα στεγνό με μια αφή φουντουκιού.

  • Grant’s Blended Ουίσκι 700ml

    Ένα εκλεκτό blended ουίσκι που εξακολουθεί να δημιουργείται με την ίδια έμπνευση, αφοσίωση και τέχνη από την οικογένεια Grant για περισσότερο από 100 χρόνια. Δημιουργήθηκε από τον οραματιστή William Grant το 1898 με ανάμιξη εκλεκτών single malt από τα αποστακτήρια του Glenfiddich και του The Balvenie, και επιλεγμένων grain ουίσκι.

  • Cair Κρασί Λευκό Ξηρό Αφρώδες Brut 750ml

    Πλούσιες, λεπτές φυσαλίδες που παρασύρουν στο χορό τους αρώματα βερίκοκου και φρεσκοψημένου brioche, πολύ ισορροπημένο στόμα με σωστές δόσεις φρούτου, οξύτητας και αλκοόλ.

  • Redbreast 12 Ουίσκι 700ml

    Ένα καλά δομημένο  Irish whiskey,  παλαιώνει σε μερικώς σε βαρέλια bourbon και sherry , δημιουργώντας έτσι μια γλυκιά και μπαχαρένια εμπειρία απόλαυσης.  Γεμάτο άρωμα και γεύση,  επωφελείται από την ισχυρή συμβολή των αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει στα βαρέλια sherry Olorosso. Είναι ένα όμορφα ισορροπημένο single pot still ιρλανδέζικο ουίσκι, με ζεστή, γενναιόδωρη υφή, πλούσιες, γλυκές γεύσεις .

  • Old Pulteney 12 Years Old Ουίσκι 700ml

    Ένα πολύ δημοφιλές Highland dram, με μπανάνα και γλυκά εσπεριδοειδή φρούτα σημειώνει παράλληλα με ένα αχνό μυρωδιά της άλμης. Nικητής στα Βραβεία World Whiskey 2010.

  • Bruichladdich Octomore Scottish Barley Edition 9.1 Masterclass Ουίσκι 700ml

    Η πρώτη κυκλοφορία στη σειρά τεσσάρων ισχυρών Masterclass της Octomore, 8.1 γίνεται με σκωτσέζικο κριθάρι και είναι 167ppm. Ηλικίας σε βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς, είναι φρουτώδες και καπνιστό με νότες βανίλιας, πεπονιού, εσπεριδοειδών και αμυγδαλωτού.

  • Glenrothes Makers Cut Ουίσκι 700ml

    Το Maker’s Cut από τη Συλλογή Soleo της Glenrothes έχει πλήρως ωριμάσει σε βαρέλια sherry πρώτης πληρώσεως, με αποτέλεσμα την τραγανή νότα πορτοκαλιού, κανέλας και αποξηραμένων φρούτων. Ολόκληρη η γκάμα πήρε το όνομά της από τη διαδικασία της ξήρανσης σταφυλιών κατά την προετοιμασία της παραγωγής sherry, εξ ου και η ιδιαίτερα έντονη εστίαση στο sherry σε όλη τη σειρά.

Main Menu