Shop
-
Κτήμα Παπαργυρίου Κρασί The Black Daphne Μαυροδάφνη Ερυθρό Ξηρό 750ml
Ο Γιάννης ΠαπαργυρίουΕδώ και χρόνια πειραματίζεται με την «απαγορευμένη» ελληνική ποικιλία, τη Μαυροδάφνη. Απαγορευμένη, γιατί η στριφνή νομοθεσία απαγορεύει στα ξηρά κόκκινα κρασιά να αναγράφουν στην ετικέτα τους το όνομα της. όμως την αγαπά και πιστεύει στις δυνάμεις της, δεν πτοήθηκε. Εξού και το κωδικό όνομα The Black Daphne – Κτήμα Παπαργυρίου.H Μαυροδάφνη προέρχεται από υψόμετρο 850 μέτρων στα Σοφιανά Κορινθίας. Παλαιώνει για 12 μήνες σε βαρέλια 1000 λίτρων και εμφιαλώνεται αφιλτράριστη. Όπως όλα τα κρασιά του Γιάννη, έχει ζουμερό και έντονο χαρακτήρα, ενώ παράλληλα έχει μια ρομαντική, κομψή και θηλυκή πλευρά που δεν αφήνει κανένα περιθώριο: άπαξ και τη δοκιμάσεις θα την ερωτευτείς!Επειδή οι φιάλες του The Black Daphne – Κτήμα Παπαργυρίου είναι ελάχιστες και όπως πάντα θα εξαφανιστούν αμέσως και θα γκρινιάζεις, κάνε δικές σου όσες περισσότερες μπορείς! Και για τώρα και για 10 χρόνια από σήμερα
€18.80 -
Cavino Reserve Ερυθρό 500ml
Το κρασι ωρίμασε για 7 έτη σε δρύινα βαρέλια και τουλάχιστον άλλα 4 χρόνια στην φιάλη για να αναπτύξει τον σύνθετο χαρακτήρα του.Στην όψη, έχει αχνό ερυθρό χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα από αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνο, σύκο, σταφίδα, χουρμάς και νότες σοκολάτας και φουντουκιού. Στο στόμα έχει πυκνή και γλυκιά αίσθηση που ισορροπεί με τον χαρακτήρα της εξέλιξης. Η επίγευση της είναι πολύ μακρά και κομψή. Συνοδεύει: Ταιριάζει εξαιρετικά με αλμυρά και έντονα τυριά, γλυκά σιροπιαστά, σοκολάτες.
€18.00Cavino Reserve Ερυθρό 500ml
€18.00 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ερυθρός 750ml
Από τον συγκλονιστικό αμπελώνα του Μεγάλου Σπηλαίου σε υψόμετρο 800m και θέα στο φαράγγι του Βουραϊκού, οι τοπικές ποικιλίες Μαυροδάφνη και Μαύρο Καλαβρυτινό δίνουν έναν υπέρ-premium σε ποιότητα ερυθρό ξηρό οίνο με εξαιρετική πολυπλοκότητα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Ένα κρασί στιβαρό, με μεγάλη συμπύκνωση που αναδεικνύει το ποιοτικό δυναμικό της Μαυροδάφνης και στη παραγωγή ξηρών οίνων.
€15.00 -
Παρπαρούση Τάως Ερυθρό 750ml
Ο σπουδαίος Αχαιός παραγωγός Θανάσης Παρπαρούσης, εξερευνά τις δυνατότητες της Μαυροδάφνης στην παραγωγή ξηρών οίνων. Το Ταώς είναι εκπληκτικό σε πολυπλοκότητα και δύναμη εκφράζοντας εξαιρετικά τα μοναδικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά της “εξωτικής” ποικιλίας.Κρασί μακράς εκχύλισης με ωρίμαση χρόνων σε δρύινα βαρέλια. Σύνθετα αρώματα μαύρης σταφίδας, δαμάσκηνου, βοτανικά αρώματα και πικάντικα μπαχαρικά. Δομημένο στόμα με έντονες τανίνες, πυκνό φρούτο και υψηλή οξύτητα. Παλαιώνει για μια δεκαετία από τον τρύγο. Δοκιμάστε το με μοσχάρι με δαμάσκηνα στο φούρνο.
€22.00Παρπαρούση Τάως Ερυθρό 750ml
€22.00 -
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ΙΙΙ Cuvee Ερυθρό 750ml
Βαθύ κόκκινο χρώμα με μπλε ανταύγειες. Πολύπλοκη μύτη με νότες σιροπιών κόκκινων και μαύρων φρούτων, γραφίτη, γλυκών μπαχαριών και βανίλιας. Ζεστό και πυκνό στόμα με κοκκώδεις τανίνες που ισορροπούν το σύνολο. Μακρύ τελείωμα γλυκών μπαχαριών. Συνοδεύει κίτρινα τυριά, κοκκινιστό ή ψητό κρέας, κυνήγι.Ξεχωριστή οινοποίηση της κάθε ποικιλίας. Ο μούστος μένει σε επαφή με τα στέμφυλα μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Ανάμειξη και ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα βαρέλια για 8 μήνες. Έτοιμο για κατανάλωση την τρέχουσα χρονιά αλλά εξελίσσεται όμορφα τα επόμενα 5 χρόνια.
€9.60 -
Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών Ερυθρό 750ml
Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού.Σερβίρεται στους 12-14°C.
€9.00 -
Αμπελώνες Αντωνοπούλου Ιδιωτική Συλλογή Ερυθρό 750ml
Χαρακτηρίζεται από κόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες, με αρώματα μαρμελάδας κερασιού, δαμάσκηνου, βανίλιας, κανέλλας. Στο στόμα είναι εύγευστο, μεσαίου όγκου, με καλοδομημένες ταννίνες.Συνδυάζεται με ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και κρέας, κεφτέδες, μπριζόλα, πίτσα, συκώτι στα κάρβουνα, αλλαντικά και σκληρά τυριά.Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 6 χρόνια ακόμη.Σερβίρετε στους 18οC.
€10.50 -
Κτήμα Παπαργυρίου Le Roi Des Montagnes Cuvee Ερυθρό 750ml
Έχοντας ως βάση το Cabernet Sauvignon δημιουργήσαμε ένα blend που διαθέτει τη δύναμη και τα αρώματα του, πλαισιωμένα όμως από κάτι πιο εξωτικό και πολύπλοκο. Παλαίωση σε βαρέλι επί 24 μήνες, αφιλτράριστο, με πολλά χρόνια εξέλιξης μπροστά του. Συνδυάστε το με ελάφι, αγριογούρουνο ή φιλέτο στο γκριλ στους 18°C.
€19.50