Ιαπωνιας
-
Nikka From the Barrel 500ml ουισκι
Ο Masataka Taketsuru, έπειτα από σπουδές στην Σκωτία το 1918, όπου γνώρισε, αγάπησε και μαγεύτηκε από το whisky, επιστρέφει στην Ιαπωνία το 1920 με μοναδικό στόχο να φτιάξει Ιαπωνέζικο ουίσκι. Το 1934 ιδρύει το αποστακτήριο Nikka στην πόλη Yoichi, Hokkaido (λόγω ομοιοτήτων με τις πόλεις της Σκωτίας) και το 1940 κυκλοφορεί το πρώτο ουίσκι. Θεωρείται ο «πατέρας» του Ιαπωνέζικου ουίσκι και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ουίσκι στην Ιαπωνία.Malt και grain ουίσκι παντρεύονται και παλαιώνουν ξανά, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο κα αρμονικό χαρμάνι διαφορετικών αποσταγμάτων. Το Nikka from the barrel, εμφιαλώνεται κατευθείαν από το βαρέλι (χωρίς να αραιωθεί με νερό) με τελικό αλκοολικό τίτλο στα 51,4%.Μοναδικό στο είδος του, με έντονα μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και νότες βανίλιας. Εξαιρετική ισορροπία, γλυκό άρωμα και μακρά ξηροκαρπάτη επίγευση.
€48.30 -
Suntory Distillery Hakushu Distiller’s Reserve Ουίσκι 700ml
Το αποστακτήριο Hakushu, ιδρύθηκε το 1973. Ανήκει στους ιδρυτές και πρωτοπόρους στην παραγωγή ουίσκι στην Ιαπωνία, Yamazaki & Suntory και βρίσκεται κοντά σε ένα μαγευτικό πευκοδάσος κοντά στις Ιαπωνικές Άλπεις. ιδιαίτερο single malt που οριμαζει σε δρύινα βαρέλια. Πρωταγωνιστές τα αρώματα των λευκόσαρκων φρούτων, του ψημένου αμύγδαλου και της σοκολάτας, που συνδυάζονται με ελαφριές νότες καπνού. Γεμάτο στο στόμα, με φυτικές νότες, λιπαρότητα βουτύρου και μέτρια επίγευση όπου κυριαρχεί το μέλι με το τζίντζερ.
€127.50 -
Suntory Distillery Kakubin Ουίσκι 700ml
Το Kakubin είναι το εμβληματικό ουίσκι της Suntory. Παράγεται από το 1937, το όνομά του σημαίνει «τετράγωνο μπουκάλι». Είναι μείγμα whisky από το Yamazaki και το Hakushu. Είναι ένα κλασικό παράδειγμα απαλού ιαπωνικού ουίσκι και πίνεται ευχάριστα με σόδα.
€41.00 -
Suntory Distillery The Chita Ουίσκι 700ml
Παραμένοντας πιστοί στην παράδοση απόσταξης εξαιρετικών ιαπωνικών grain ουίσκι και μια ιστορία 40 ετών, οι Master Blender του Οίκου Suntory δημιούργησαν ένα συγκλονιστικό single grain ουίσκι.Το 1972, στις ακτές της χερσονήσου Chita, ο Keizo Saji, δεύτερος Master Blender της Suntory, έχτισε ένα αποστακτήριο με αποκλειστικό σκοπό την παρασκευή ιαπωνικού grain ουίσκι κορυφαίας ποιότητας.Με πλούσια αρώματα και άριστη ισορροπία, τα grain ουίσκι της περιοχής Chita χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά ως «dashi» – ως η βάση που ενισχύει την αρμονία των δημιουργιών ανάμιξης Suntory.ΜΥΤΗ: Creme brulee, κάρδαμο, μέλι ακακίας, ανθισμένο ρόδο ΣΤΟΜΑ: Μαλακό και απαλό, υποψία μέντας, βαθιά μελένιο ΤΕΛΕΙΩΜΑ: Καθαρό και κρυστάλλινο, πικάντικα δρύινο με διακριτικές γλυκόπικρες νότες
Για να απολαύσετε πλήρως τον γαλήνιο χαρακτήρα του The Chita Single Grain Whisky και να γευτείτε απόλυτα το απαλό, μαλακό και μοναδικά πολύπλευρο αρωματικό του προφίλ, συστήνουμε να το σερβίρετε σκέτο ή με πάγο.€61.00 -
Nikka Super Rare Old Ουίσκι 700ml
Tο πιο κλασσικό brand name της εταιρείας, παλαιώνει σε βαρέλια από sherry, δίνοντας του βελούδινη υφή και στρογγυλό σώμα.Ελκυστικό άρωμα με νότες τύρφης και απαλότητα στο στόμα, του δίνουν μια απίστευτη ισορροπία και αρμονία.Ανήκει στα top seller από την πρώτη χρονολογία κυκλοφορίας το 1962.
€51.00 -
Nikka Days Ουίσκι 700ml
Η τελευταία δημιουργία των Ιαπωνικών Nikka ουίσκι, το Nikka Days. Ένα premium ουίσκι με νότες από λευκά λουλούδια, εσπεριδοειδή, γεύση από καραμέλα και βανίλια. Σε ένα μεγάλο ποσοστό περιέχει grain ουίσκι, και σε ένα μικρότερο malt. Το αποτέλεσμα είναι ένα smooth, πλούσιο και φρουτώδες προφίλ, ιδανικό για εκείνους που προτιμούν τα ελαφριά ευκολόπιοτα ουίσκι, ιδανικό για να το πιεί κάποιος σε cocktail, ή ακόμη και σκέτο
€40.50Nikka Days Ουίσκι 700ml
€40.50 -
Nikka Coffey Grain Ουίσκι 700ml
Ένα εκπληκτικό blend, το Nikka Coffey Grain είναι ένα κλασικό grain whisky, κυρίως από καλαμπόκι σε αποστακτήρα Coffey. Εξωτικό, φρουτώδες και μοναδικό, έχει φτιαχτεί για τους λάτρεις που ψάχνουν ένα… “αντισυμβατικό” whisky.
€62.00 -
Nikka Coffey Malt Ουίσκι 700ml
Ο Masataka Taketsuru, έπειτα από σπουδές στην Σκωτία το 1918, όπου γνώρισε, αγάπησε και μαγεύτηκε από το whisky, επιστρέφει στην Ιαπωνία το 1920 με μοναδικό στόχο να φτιάξει Ιαπωνέζικο ουίσκι. Το 1934 ιδρύει το αποστακτήριο Nikka στην πόλη Yoichi, Hokkaido (λόγω ομοιοτήτων με τις πόλεις της Σκωτίας) και το 1940 κυκλοφορεί το πρώτο ουίσκι. Θεωρείται ο «πατέρας» του Ιαπωνέζικου ουίσκι και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ουίσκι στην Ιαπωνία.Η απόσταξη σε στήλη τύπου Coffey, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή grain ουίσκι, δίνει ένα φρουτώδες και πικάντικο ξεχωριστό προϊόν. Αρώματα ζαχαρωμένων φρούτων συνδυάζονται με νότες καπνού. Έντονο στο στόμα, επιθετικό αλλά καλοδομημένο, με γλυκά μπαχαρικά να κάνουν ην εμφάνιση τους στο τελείωμα.Εξαιρετικό για συλλέκτες.
€66.50 -
Nikka Yoichi Single Malt Ουίσκι 700ml
Το Yoichi Single Malt δείχνει τα χαρακτηριστικά του πρώτου αποστακτηρίου της Nikka που χτίστηκε το 1934. Ο ιδρυτής Masataka Taketsuru επέλεξε το Yoichi στο Χοκάιντο λόγω των παρόμοιων περιβαλλοντικών συνθηκών με τη Σκωτία, όπου έμαθε την παραγωγή ουίσκι. Ευχάριστες νότες τύρφης και καπνού που προέρχονται από την παραδοσιακή απόσταξη .
€85.00 -
Nikka Miyagikyo Single Malt Ουίσκι 700ml
Aπό το αποστακτήριο Miyagikyo παράγεται ένα εκλεπτυσμένο premium malt ουίσκι με μια αναγνωρίσιμη φρουτώδη και λουλουδένια φρεσκάδα. Με έμφαση στα βαρέλια Sherry, η διαδικασία παλαιώσης, δίνει βάθος στη φυσική γοητεία αυτού του παλαιωμένου single malt. Το Ιαπωνικό ουίσκι Miyagikyo single malt αντιπροσωπεύει την τέλεια έκφραση του εκλεπτυσμένου χαρακτήρα του αποστακτηρίου, φέρνοντας σε βάθος τα φρέσκα φρούτα και τα λουλουδένια αρώματα αυτού του Ιαπωνικού ουίσκι.
Η τοποθεσία είναι ιδανική αφού βρίσκεται κοντά στην κοιλάδα Miyagi, εκεί όπου είναι χτισμένο το αποστακτήριο Miyagikyo των Nikka ουίσκι, σε μια περιοχή στα βόρεια του νησιού Honshu της Ιαπωνίας που είναι γνωστή για την καθαρή του ατμόσφαιρα και την ποιότητα των φυσικών πηγών της.€89.00 -
Nikka taylored Ουίσκι 700ml
Το προϊόν δύο αποστακτηρίων (Yoichi και Miyagikyo), το Nikka 12 είναι ένα καλά ισορροπημένο μίγμα.
€117.70Nikka taylored Ουίσκι 700ml
€117.70 -
The Matsui sakura Cask ουισκι 700 ml
Απεσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια κερασιάς. Το άνθος της κερασιάς είναι επίσης το σύμβολο της Ιαπωνίας. Είναι αρκετά δημοφιλές εξαιτίας της σπανιότητας του. Αν και ξεκινώντας με πικρές και δημητριακές γεύσεις, ανακαλύπτουμε στη συνέχεια άρωμα κερασιάς το οποίο σβήνει αργά με μια ευχάριστη επίγευση η οποία απλώνεται στο στόμα.
€125.00 -
The Matsui Mizunara Cask ουισκι 700 ml
Αποσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια τύπου Mizunara. Mizunara, ή η Ιαπωνική δρυς συνδυάζει την διακριτική γλυκάδα, το άρωμα της παλαίωσης το οποίο γαργαλάει τη μύτη με μια γεμάτη και δροσιστική επίγευση η οποία ολοκληρώνει το μοναδικά εξωτικό του προφίλ
€125.00 -
The Matsui The Peated Oυισκι 700 ml
Αποσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια τύπου Mizunara. Mizunara, ή η Ιαπωνική δρυς συνδυάζει την διακριτική γλυκάδα, το άρωμα της παλαίωσης το οποίο γαργαλάει τη μύτη με μια γεμάτη και δροσιστική επίγευση η οποία ολοκληρώνει το μοναδικά εξωτικό του προφίλ
€140.00 -
-
-
Hibiki Japanese Harmony 700ml
Tο Hibiki Japanese Harmony είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα κομψότητας και άψογης ισορροπίας γεύσεων. Άλλωστε το ίδιο το όνομά του (Hibiki) σημαίνει στα ιαπωνικά “συντονισμός” και αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία της Suntory να ζει σε αρμονία με τους ανθρώπους και τη φύση.Τα αποστακτήρια Yamazaki και Hakushu καθώς και το αποστακτήριο Chita της Suntory μεταμορφώνουν τη βύνη και το σιτάρι σε ένα από τα πιο απολαυστικά ουίσκι στον κόσμο, το οποίο ωριμάζει σε 5 διαφορετικούς τύπους βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων αμερικανικών λευκών βαρελιών, βαρέλια Sherry και βαρέλια βελανιδιάς Mizunara.Το λαμπρό αυτό ουίσκι συνδυάζει γεύσεις από τριαντάφυλλο, λικέρ, δεντρολίβανο και σανταλόξυλο και τόνους από μέλι, γλυκιά φλούδα πορτοκαλιού και λευκή σοκολάτα. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, το ίδιο το μπουκάλι είναι ένα αντικείμενο ομορφιάς, με 24 όψεις που αντιπροσωπεύουν κάθε μία από τις εποχές του παλιού Ιαπωνικού σεληνιακού ημερολογίου.
€124.00Hibiki Japanese Harmony 700ml
€124.00 -
Nikka Taketsuru 12 Ετών Ουίσκι 700ml
Από την εκπληκτική σειρά της Nikka, έρχεται το εξαιρετικό 12άρι, με το όνομα του ιδρυτή της εταιρείας, Taketsuru.Στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Στην μύτη διακρίνουμε νότες από μαρμελάδα δαμάσκηνο, , παγωτό βανίλια και κρύο καφέ. Γλυκιά, ελαιώδης γεύση που αναμειγνύει μηλίτη, κανέλλα, καραμέλα,
€65.00 -
Suntory Hibiki Japanese Harmony masters select 700ml
Η εταιρία Suntory που παρασκευάζει το Harmony προμηθεύεται για την παρασκευή του malt whisky από το πασίγνωστο Yamazaki που είναι το αρχαιότερο αποστακτήριο της Ιαπωνίας και από το Hakushu, το οποίο είναι το μεγαλύτερο. Το παζλ για το Harmony συμπληρώνεται με την προσθήκη grain whisky από το αποστακτήριο Chita της ίδιας εταιρίας , η οποία σημειωτέον είναι επίσης ιδιοκτήτρια του θρυλικού Bowmore.
€143.00 -
Kavalan Single Malt 700ml ουισκι
Το Kavalan Single Malt είναι η ναυαρχίδα της ταϊβανέζικης μάρκας. Στην Ταϊβάν είναι το μπεστ σέλερ και έτσι έχετε δίκιο να περιμένετε πολλά από αυτό το ειδικό ουίσκι. Ακόμα και ο σχεδιασμός αποπνέει την αριστεία, προορίζεται για να τιμήσει την αριστοκρατική αρχιτεκτονική της Ταϊβάν κατ ‘εξοχήν: το Taipei 101, το ψηλότερο κτίριο στον κόσμο μέχρι το 2007
€69.00