Ούζο

To Ούζο 12 είναι το ούζο με το μοναδικό άρωμα. Κάθε φιάλη του κουβαλά την ελληνική ψυχή, ιστορία και παράδοση.Πήρε το όνομά του το 1880 στο αποστακτήριο του Καλογιάννη στην Κωνσταντινούπολη από το περίφημο βαρέλι με τον αριθμό «12».Το ούζο σε εκείνο το βαρέλι έγινε περιζήτητο για την πλούσια γεύση και το ντελικάτο άρωμά του.Από το ξεκίνημά του στην Κωνσταντινούπολη το 1880 μέχρι σήμερα, κρατάει την ίδια γεύση που το έχει κατατάξει ως το νούμερο 1 ούζο στον κόσμο*, πάντα πιστό στην αρχική του συνταγή.

Το Ούζο Βαρβαγιάννη είναι 100% γνήσιο προϊόν απόσταξης γλυκάνισου και αρωματικών φυτών, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχει προσθήκη τεχνητών αρωμάτων ή αιθέριων ελαίων εκ των υστέρων, αλλά ότι είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν. Παράγεται στο Πλωμάρι της Λέσβου από την πέμπτη γενιά της οικογένειας Βαρβαγιάννη σε 5 τύπους που παράγονται με γλυκάνισο και ποικιλία τοπικών αρωματικών φυτών. Το Μπλέ χαρακτηρίζεται από το γλυκό άρωμα του γλυκάνισου και των βοτάνων που προσδίδουν στο κλασικό ούζο Βαρβαγιάννη Μπλε ευχάριστη και απαλή γεύση.

Αυθεντικό ούζο Πλωμαρίου μοναδικής ποιότητας από 100% απόσταγμα. Από το 1957, η ποτοποιία Πιτσιλαδή παράγει μόνο ούζο, με βρασμό σε άμβυκες με την παραδοσιακή μέθοδο καύσης με ξύλα.Το Ουζο Πιτσιλαδή είναι αυθεντικό ούζο Πλωμαρίου το οποίο παρασκευάζεται με πατροπαράδοτο τρόπο. Με μούσκεμα του γλυκάνισου και των σπόρων των δημητριακών σε θαλασσινό νερό, αλλά και με μια καλά φυλαγμένη οικογενειακή συνταγή. ‘Εχει φινέτσα, σπιρτάδα, πλούσιο άρωμα και ισορροπημένη γεύση με πολύ διακριτική γλυκύτητα.