κοκκινα
-
Κτήμα Τσέλεπου Δρυόπη reserve Ερυθρό 750ml
Το Κτήμα Τσέλεπου Δρυόπη Reserve Ερυθρός είναι ένα κρασί για τους λάτρεις του Αγιωργίτικου Νεμέας. Η παραμονή στο δρύινο βαρέλι δίνει στο κρασί καπνιστά και πικάντικα αρώματα και μία κοσμοπολίτικη διάσταση. Με μεγάλες δυνατότητες γευστικών συνδυασμών. Χαρακτήρας: Βαθύ κόκκινο χρώμα και έντονα φρουτώδη αρώματα κόκκινων φρούτων, με νότες ευκάλυπτου και πράσινου πιπεριού. Σαρκώδες, πλούσιο, με στιβαρές και ώριμες τανίνες και βελούδινη μακρά επίγευση. Προέλευση: Κούτσι Νεμέας με υψόμετρο 380 μέτρων. Έδάφος: Αργιλώδες. Οινοποίηση: Κλασική ερυθρά οινοποίηση, με μακρά εκχύλιση για 25 ημέρες. Κρυοεκχύλιση και οινοποίηση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση: Παλαίωση από πέντε μέχρι δέκα χρόνια. Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται στούς 18° C και ταιριάζει με κρεατικά, ψητά και μαγειρευτά, αλλά και τυριά.
€12.20€14.00Κτήμα Τσέλεπου Δρυόπη reserve Ερυθρό 750ml
€12.20€14.00 -
Τσελεπος Δίλοφος κοκκινο 750ml
Από τα ιδιόκτητα αμπελοτόπια Κοκκινόμυλος και Αυλοτόπι που αναπτύσσονται σε λοφοπλαγιές στους πρόποδες του όρους Πάρνωνα σε υψόμετρο 750 μέτρων.Κρασί και Οινοποίηση Κλασική οινοποίηση με εκχύλιση 10-15 ημέρες. Ωρίμανση 12 μηνών σε δρύινα βαρέλια.Γευστικά Χαρακτηριστικά και Παλαίωση Αρωματικά εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και τη γλυκιά αίσθηση της βανίλιας. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση. Η άρτια ταννική του δομή επιτρέπει συνήθως να παλαιωθεί άλλα 5-7 χρόνια.
€12.00 -
Τσελεπου Αυλοτόπι κοκκινο 750ml
Βρίσκεται στην περιοχή Αυλοτόπι, στην Τεγέα Αρκαδίας. Αναπτύσσεται σε υψόμετρο 750 μέτρα με ΒΔ προσανατολισμό και αργιλοπετρώδη εδάφη. Πολύ χαμηλής γονιμότητας και πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, με όψιμο τρυγητό στα τέλη Οκτωβρίου.
Κρασί και Οινοποίηση
Κλασική ερυθρά μέθοδος οινοποίησης με πολύ μεγάλες εκχυλίσεις 20-25 ημέρες. Παλαίωση 15 μηνών σε καινούργια δρύινα βαρέλια.Γευστικά Χαρακτηριστικά και Παλαίωση
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Εξελιγμένα αρώματα βανίλιας και καφέ, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αρώματα φρούτων του δάσους. Στο στόμα πλούσια γεύση σε συνδυασμό με πλούσια ταννική δομή δίνουν αίσθηση πληρότητας. Κρασί που έχει δυνατότητα για 10-12 χρόνια παλαίωσης.€19.40 -
Τσελεπου Δρυοπη NEMEA κοκκινο 750ml
Με αμπελώνες στο “φιλέτο” της ζώνης της Νεμέας, το Κούτσι, ο Γιάννης Τσέλεπος παράγει μια μοντέρνα Νεμέα με συμπύκνωση, σοφιστικέ τανίνες και σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης. Ενα Αγιωργίτικο με στιβαρή δομή, “μπουκέτο” κόκκινων και μαύρων φρούτων, γλυκά μπαχαρικά και αρώματα νέας βελανιδιάς.
€9.20 -
Τσελεπου Κοκκινόμυλος κοκκινο 750ml
Από ιδιόκτητο αμπελοτόπι στην περιοχή Κοκκινόμυλος, στην Αρκαδία. Λοφοπλαγιά με ΒΔ προσανατολισμό και αργιλοπετρώδη εδάφη σε υψόμετρο 750 μέτρων. Οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και ο όψιμος τρυγητός έχουν σαν αποτέλεσμα τη συγκομιδή ενός ώριμου και συμπυκνωμένου καρπού
Κρασί και Οινοποίηση Κλασική ερυθρά μέθοδος οινοποίησης με πολύ μεγάλες εκχυλίσεις 20-25 ημέρες. Παλαίωση 15 μηνών σε καινούργια δρύινα βαρέλια. Γευστικά Χαρακτηριστικά και Παλαίωση Βαθύ κόκκινο χρώμα με πλούσια βελούδινη γεύση. Αρωματικά εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα με τη διακριτική παρουσία βανίλιας και σοκολάτας. Πολύ μαλακές ταννίνες με μεγάλο γευστικό τελείωμα δίνουν την αίσθηση της πληρότητας. Κρασί που έχει δυνατότητα για 10-15 χρόνια παλαίωσης.€24.00