fbpx

Shop

  • ΗΛΙΕΛΑΙΟ Carolina pet 10 Lt

    Το ηλιέλαιο Carolina, είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα και βιταμίνη Α, Β, D και E. Εξευγενισμένο και άοσμο, από τις καλύτερες ραφιναρίες, εκτός από απαραίτητο κομμάτι της διατροφής μας, είναι και ιδανικό για τηγάνισμα, μαγειρική και ζαχαροπλαστική.

  • Θυμιόπουλος Γη και Ουρανός Ερυθρός 750ml

    Νέος, με μεγάλη δυναμική, παραγωγός της Νάουσας, ο οποίος αλλάζει τις ισορροπίες στο “παιχνίδι”, δημιουργώντας Ξινόμαυρα με βάθος φρούτου και ώριμες τανίνες, κάνοντας εξαιρετική δουλειά στο αμπέλι και ελάχιστες παρεμβάσεις στο οινοποιείο. Το Γη και Ουρανός είναι μια “μοντέρνα”, τυπική όμως Νάουσα, με εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης. Κόκκινο φρούτο με έμφαση στη φράουλα, τριαντάφυλλο, ορυκτός χαρακτήρας και ελαφριά φυτικότητα στο φόντο. Ώριμο στόμα με πυκνό φρούτο, ζωηρή οξύτητα και “γλυκές” τανίνες για σεμινάριο. Συνοδέψτε με μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα, ή κουνέλι στιφάδο.

  • Ιολη νερό 6χ1,5λτ

    Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΙΟΛΗ Αναβλύζει στους πρόποδες της οροσειράς Οίτης και εμφιαλώνεται κατευθείαν στην πηγή, χωρίς να υφίσταται κανενός είδους επεξεργασία ή επέμβαση στη σύστασή του.

    Ιδανικά ισορροπημένο και εμπλουτισμένο από την φύση με πολύτιμα στοιχεία απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Αγνό, Εύγευστο  και Πολύτιμο, ξεχωρίζει για τον σύγχρονο χαρακτήρα, την μοναδική του  ποιότητα και αποτελεί ιδανική επιλογή για ευεξία και ισορροπία σώματος και πνεύματος

  • Ισίδωρου Αρβανίτη Πλωμαρίου Άδολο Ούζο 700ml

    Άδολο η καρδιά της καρδιάς του Ούζου Πλωμαρίου.Το Άδολο είναι η τρίτη απόσταξη της “καρδιάς” του Ούζου Πλωμαρίου που αποστάζεται με υπομονή, για 13 ώρες, μέσα στο σφυληρατημένο στο χέρι χάλκινο άμβυκα του 1911 και αποτελεί την “καρδιά της καρδιάς” του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου.Ένα εξαιρετικό απόσταγμα τριπλής απόσταξης που δημιουργεί τη νέα ξεχωριστή κατηγορία εκλεκτού ούζου για όλους εκείνους που αναγνωρίζουν και εκτιμούν την ποιότητα.

  • Καλλικούνης ουζο 700 μλ

    Το ούζο Καλλικούνη παράγεται αποκλειστικά με απόσταξη ενός χαρμανιού από αρωματικά βότανα και σπόρους.
    Έντονη φινετσάτη γεύση , δυνατό σε αλκοόλ, αναδεικνύει τα αρώματα του γλυκάνισου , του κάρδαμου, του μαραθου,του κορίανδρου και του λεμονιού.

  • Καλλικούνης Alexander x.o. 700ml Μπράντυ

    Tο Brandy Alexander είναι ένα από τα λίγα πνεύματα που έχουν προέλθει από την Ελλάδα και έχει απονεμηθεί παγκοσμίως από την πρώτη του παρουσίαση στη Διεθνή Έκθεση, όπου έλαβε μια “Τιμητική Ανακοίνωση” για τη νίκη του στο Χρυσό Μετάλλιο στην έκθεση του Παρισιού το 1900.
    Η βάση του Brandy Alexander είναι στα κόκκινα κρασιά που έχουν ηλικία τουλάχιστον 20 χρόνια και βρίσκονται σε περιφερειακό επίπεδο. Η ξεχωριστή της γλυκύτητα είναι διακοσμημένη σε αυτό το μαλακό και κομψό κονιάκ που ακολουθεί με ένα ομαλό και ισορροπημένο φινίρισμα – τυπικό για τα μπράντι που παρασκευάζονται με ενισχυμένα κρασιά στην Ελλάδα.

  • Καλλικούνης Amaro Bitters 1000ml

    Κλασικό πικρό, αρωματικό, χωνευτικό αλλά και ορεκτικό με έντονο χαρακτήρα και βαθύ κόκκινο χρώμα.

  • Καλλικούνης Pikron Βερμούτ 1000ml

    Ένα πραγματικά ξεχωριστό Βέρμουτ βασισμένο στην παλιά αυθεντική συνταγή του Νικόλαου Καλλικούνη
    Ισχυρή προσωπικότητα που αναμιγνύει νότες παλαιωμένης μαυροδάφνης με εκχυλίσματα από 14 βότανα με τελείωμα σε βελούδινη και απαλή υφήΤο κύριο συστατικό του Vermouth, είναι ερυθρός οίνος κορυφαίας ποιότητας. Το αρωματικό του δυναμικό, προέρχεται από εκχυλίσματα αρωματικών βοτάνων, ρουμπάρμπη, κανέλλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο και φλοίδα νεραντζιού.Απολαύστε το σκέτο, παγωμένο ή σε cocktail! Ένα υπέροχο και εξαιρετικά αρωματικό cocktail είναι το Negroni. Ανακατέψτε τρια ίσα μέρη από Vermouth Πικρόν, Amaro Bitter και gin Old Sport!

  • Καλλικούνης ΧΕΝΙΑ Ούζο 700 ml

    Το Ούζο XENIA Καλλικούνη είναι το κλασικό Ούζο Καλλικούνη με την καθιερωμένη γεύση και αρωμα εκλεκτού αποστάγματος .
    Πωλείται σε ολα τα καταστήματα Duty Free , και σε πολλές αγορές του εξωτερικού.

  • Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο 700ml

    Το Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο, είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα στεμφύλων μοσχάτου που ωρίμασε σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Η παραμονή του αποστάγματος στα βαρέλια, διαρκεί από 18 – 24 μήνες. Ο χρόνος παραμονής εξαρτάται από τον τύπο και το κάψιμο του βαρελιού. Η διαδικασία αυτή της παλαίωσης αλλάζει το χαρακτήρα του τσίπουρου, δίνοντάς του πιο φίνα αρώματα, πιο πλούσια γεύση και πολύ δυνατή επίγευση. Το τελικό blend είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα απαλό και ολοκληρωμένο που σε εκπλήσσει ευχάριστα. Κυριαρχούν αρώματα φρέσκων φρούτων, βανίλιας εσπεριδοειδών αλλά και μπαχαρικών, μόκας σοκολάτας και καπνού. Πίνεται σκέτο σε χαμηλή θερμοκρασία, σε ποτήρι αποστάγματος (τουλίπα) ως χωνευτικό επιδόρπιο, μετά από ένα καλό γεύμα. Ο ιδανικός συνδυασμός είναι με bitter σοκολάτα γεμιστή με πορτοκάλι.

  • Κατσάρος Angel Tears Χωρίς Γλυκάνισο Τσίπουρο 700ml

    Η οικογένεια Κατσάρος μας παρουσιάζει το Αngel Tears, ένα τσίπουρο τριπλής απόσταξης, χωρίς γλυκάνισο

  • Κατσάρος Παλαιωμένο Τσίπουρο 700ml

    Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος είναι ένα προϊόν 3πλης απόσταξης από σταφύλια της μαύρης ποικιλίας «Μοσχάτο Τυρνάβου».Για τρία χρόνια ξεκουράστηκε και ισορρόπησε τον χαρακτήρα του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια φτιαγμένα από βελανιδιές 100 ετών από τα δάση Limousin και Troncais. Πήρε χρώμα ζωηρού κεχριμπαριού και τώρα έχει μαζί του αρώματα σοκολάτας και λευκών λουλουδιών. Έχει γεύση από τραγανά δαμάσκηνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα και επίγευση φρέσκιας βανίλιας.

  • Κατώγι Αβέρωφ Alba di Munte Traminer λευκο 750ml

    Ένα Traminer από μεγάλο υψόμετρο, άρα ένα Traminer που δείχνει όλη την τυπικότητα μιας ποικιλίας που αγαπά το κρύο. Όλη η διαδικασία της οινοποίησης είναι μια προσπάθεια να προασπιστούν αλλά και να αναδειχθούν τα ποικιλιακά αρώματα, αν και η επαφή με τις οινολάσπες για λίγες εβδομάδες αυξάνει την πολυπλοκότητα των αρωμάτων και της υφής. Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσιο με ευχάριστη οξύτητα και έντονη επίγευση. Πίνεται ευχάριστα μόνο του ως απεριτίφ. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά και πιάτα με πολλά μυρωδικά.
    ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Ήπειρος, Μέτσοβο, Ελλάδα
    ΤΥΠΟΣ Οίνος Λευκός, Ξηρός
    ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μέτσοβο
    ΕΣΟΔΕΙΑ 2017

  • Κατώγι Αβέρωφ Rossiu Di Munte Pinot Noir 2017 Ερυθρό 750ml

    Κρασί ρουμπινί χρώματος, με βιολετί ανταύγειες. Τόσο αρωματικά όσο και γευστικά εκφράζει το φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας σε συνδυασμό με γήινες αρωματικές νότες, νότες μπαχαρικών και τριαντάφυλλου. Ξεχωρίζει για την πολύ καλή δομή του και τη δροσερή οξύτητά του, που το καθιστά ιδιαίτερα απολαυστικό με φαγητό.
    Συνοδεύει τα πιο ιδιαίτερα κρέατα, όπως κυνήγι, αγριογούρουνο.

  • Κατώγι Αβέρωφ Rossiu di Munte Βλάχικο κοκκινο 2018 750ml

    Η σειρά Rossiu di Munte είναι τα «κρασιά του βουνού», από τους πιο ορεινούς αμπελώνες του Κτήματος. Αυτό το κρασί δίνει στην τοπική ποικιλία Βλάχικο την έμφαση που της αξίζει. Εκραγισμός – έκθλιψη και εκχύλιση έως το τέλος της ζύμωσης , η οποία κράτησε 15 ημέρες. Κατά την διάρκεια της ζύμωσης γίνονται 2 εμβαπτισμοί του καπέλου την ημέρα. Η θερμοκρασία της ζύμωσης είναι μεταξύ 20° και 25° C και αμέσως μετά το τέλος της το κρασί πάει για ωρίμανση σε δρύϊνο Γαλλικό βαρέλι 300 λίτρων (Nevers Chauffe Moyen) όπου παραμένει με τις οινολάσπες για δύο μήνες. Στη συνέχεια η ωρίμανση στο βαρέλι συνεχίζεται για ακόμη 6 μήνες. Κρασί με εντυπωσιακό αρωματικό μπουκέτο, στο οποίο κυριαρχούν οι νότες φρεσκοτριμένου πιπεριού. Έχει καλή οξύτητα και στρογγυλές μαλακές ταννίνες που σβήνουν ήρεμα στον ουρανίσκο. Ελαφρύ και αρμονικό, διακρίνεται για την πιπεράτη επίγευσή του. Συνοδεύει αέρινες γεύσεις που αγαπούν το κόκκινο κρασί. Δοκιμάστε το με πλούσια ψάρια, πιάτα που περιέχουν αλλαντικά και με πιπεράτα τυριά.

  • Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρός 2015 750ml

    ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ
    ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Ήπειρος, Μέτσοβο, Ελλάδα
    ΤΥΠΟΣ Οίνοι Ξηροί Ερυθροί, Ξηρός
    ΤΥΠΟΣ (ΓΕΥΣΗ) Ξηρός
    ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ποικιλιακός
    ΠΟΙΚΙΛΙΑ Cabernet Sauvignon, Merlot
    vol% 13.0
    ΕΣΟΔΕΙΑ 2013

  • Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska 2017 Ερυθρό 750ml

    Ζωηρό κόκκινο χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Ο αρωματικός του χαρακτήρας διακρίνεται για τα αρώματα κόκκινων φρούτων με έμφαση στα σμέουρα και στα μύρτιλα, σε συνδυασμό με γήινες νότες. Στο στόμα παρουσιάζει πλούσια νεανικά χαρακτηριστικά. Είναι εξίσου αρωματικό, με κομψή αίσθηση οξύτητα και πληθωρική γεύση. Ενα κρασί με γοητευτική προσωπικότητα και έντονη φρουτώδη επίγευση.

  • Κατώγι Αβέρωφ Λευκός 750ml

    To λευκό αδελφάκι του κλασσικού ερυθρού Κατώγι, με έναν αρκετά εξωτικό χαρακτήρα. Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για παραλαβή των αρωματικών συστατικών του φλοιού. Ακολουθεί πίεση του σταφυλοπολτού, αυστηρή απολάσπωση και αργή ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 17° C. Κρασί με απαλό χρυσαφένιο χρώμα, αρώματα φρούτων και λουλουδιών με γεύση αρμονική ισορροπημένη και ικανοποιητική επίγευση. Δροσερό συνοδεύει ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, θαλασσινά, πουλερικά, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, αλλά και λιπαρά ψάρια.ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Πελοπόννησος. 

  • Κατώγι Αβέρωφ Τσίπουρο 200 ml

    Η διαδικασία της παραγωγής ξεκινά με τη ζύμωση των στεμφύλων η οποία λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Με το πέρας της αλκοολικής ζύμωσης τα στέμφυλα διατηρούνται σε χαμηλή θερμοκρασία και αδρανές περιβάλλον, στις ψυχώμενες ανοξείδωτες δεξαμενές, με τη χρήση αζώτου, αποφεύγοντας έτσι την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Τα ζυμωμένα στέμφυλα οδηγούνται σε σύντομο χρονικό διάστημα, προς απόσταξη, σε χάλκινους άμβυκες με κλασματική στήλη, όπου διαχωρίζονται τα κλάσματα της κεφαλής της καρδιάς και των ουρών. Τέλος το απόσταγμα αραιώνεται με υπερκαθαρό νερό από αντίστροφη ώσμωση ώστε να είναι απαλλαγμένο από χλώριο, άλατα και βαρέα μέταλλα.

  • Κατώγι Αβέρωφ Τσίπουρο 40% 500ml

    Η διαδικασία της παραγωγής ξεκινά με τη ζύμωση των στεμφύλων η οποία λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Με το πέρας της αλκοολικής ζύμωσης τα στέμφυλα διατηρούνται σε χαμηλή θερμοκρασία και αδρανές περιβάλλον, στις ψυχώμενες ανοξείδωτες δεξαμενές, με τη χρήση αζώτου, αποφεύγοντας έτσι την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Τα ζυμωμένα στέμφυλα οδηγούνται σε σύντομο χρονικό διάστημα, προς απόσταξη, σε χάλκινους άμβυκες με κλασματική στήλη, όπου διαχωρίζονται τα κλάσματα της κεφαλής της καρδιάς και των ουρών. Τέλος το απόσταγμα αραιώνεται με υπερκαθαρό νερό από αντίστροφη ώσμωση ώστε να είναι απαλλαγμένο από χλώριο, άλατα και βαρέα μέταλλα.

  • Κορμιλίτσα Ερυθρός 750ml

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άγιο Όρος

    ΤΥΠΟΣ: Ερυθρός ξηρός

    ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Λημνιό (40%) & Cabernet Sauvignon (60%)

    Mount Athos crest line new

    Περιγραφή

    Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα κόκκινων φρούτων με βοτανικές νότες και βανίλια. Το στόμα είναι στρογγυλό με μαλακές τανίνες. Τελείωμα μέτριας διάρκειας.

    • Παραδοσιακή ερυθρή οινοποίηση σε ανοικτές δεξαμενές
    • Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 10-12°C για 48 ώρες
    • Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία (±) 22°C για (±) 12 ημέρες
    • Μηλογαλακτική ζύμωση
    • Ωρίμαση: 8  μήνες σε βαρέλια 300 λίτρων από γαλλική δρυ (40% 1ης και 60% 2ης και 3ης χρήσης)
    • Παλαίωση: 6 μήνες στη φιάλη πριν από τη διάθεσή του στην αγορά
  • Κορμιλιτσα λευκος 750ml

    Λαμπερό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα πλούσιο και κρεμώδες και οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα. Μακρύ τελείωμα.Τα σταφύλια τρυγούνται με το χέρι.  Αποραγισμός και ελεγχόμενη ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές.  Κλασική λευκή οινοποίηση.

  • Κουπα Ερως χειροποιητη

    Η κούπα εχει χρηση κατά κύριο λόγο για ζεστά ροφήματα όπως ο καφές, το τσάι ή η ζεστή σοκολάτα, αλλά φυσικά βρίσκει εφαρμογή και σε οποιοδήποτε άλλο τύπο ροφήματος. Έχει πιο ανεπίσημο χαρακτήρα, σε σχέση με ένα φλιτζάνι, και γι’ αυτό τον λόγο είναι ιδανική για καθημερινή χρήση.
    Είναι κατασκευασμένη από υψηλης θερμοκρασιας πηλό και θα προσδώσει κομψότητα αλλά και έναν διαχρονικό τόνο. Είναι ένα ουδέτερο υλικό που δεν κρατά τη μυρωδιά του ροφήματος και έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κούπα πολλές φορές και για διαφορετικά είδη ροφημάτων. Επίσης, είναι εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση, χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή καθώς είναι επιρρεπές σε φθορές.

  • Κουπα Χειροποιητη Rudolf

    Η κούπα εχει χρηση κατά κύριο λόγο για ζεστά ροφήματα όπως ο καφές, το τσάι ή η ζεστή σοκολάτα, αλλά φυσικά βρίσκει εφαρμογή και σε οποιοδήποτε άλλο τύπο ροφήματος. Έχει πιο ανεπίσημο χαρακτήρα, σε σχέση με ένα φλιτζάνι, και γι’ αυτό τον λόγο είναι ιδανική για καθημερινή χρήση.
    Είναι κατασκευασμένη από πηλό και θα προσδώσει κομψότητα αλλά και έναν διαχρονικό τόνο. Είναι ένα ουδέτερο υλικό που δεν κρατά τη μυρωδιά του ροφήματος και έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κούπα πολλές φορές και για διαφορετικά είδη ροφημάτων. Επίσης, είναι εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση, χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή καθώς είναι επιρρεπές σε φθορές.

  • Κουπα χειροποιητη christmas splash

    Η κούπα εχει χρηση κατά κύριο λόγο για ζεστά ροφήματα όπως ο καφές, το τσάι ή η ζεστή σοκολάτα, αλλά φυσικά βρίσκει εφαρμογή και σε οποιοδήποτε άλλο τύπο ροφήματος. Έχει πιο ανεπίσημο χαρακτήρα, σε σχέση με ένα φλιτζάνι, και γι’ αυτό τον λόγο είναι ιδανική για καθημερινή χρήση.
    Είναι κατασκευασμένη από πηλό και θα προσδώσει κομψότητα αλλά και έναν διαχρονικό τόνο. Είναι ένα ουδέτερο υλικό που δεν κρατά τη μυρωδιά του ροφήματος και έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κούπα πολλές φορές και για διαφορετικά είδη ροφημάτων. Επίσης, είναι εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση, χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή καθώς είναι επιρρεπές σε φθορές.

  • Κτήμα Αβαντίς Κρασί Λευκό Ξηρό Αγιος Χρόνος 750ml

    Ο Απόστολος Μούντριχας εμπνέεται από τα κρασιά του Ροδανού και μας έχει χαρίσει σπουδαία Syrah. Αυτή την φορά καταπιάνεται με την λευκή ποικιλία Viognier δημιουργώντας μία εξαιρετική έκφραση που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα περιζήτηταγαλλικα κρασιά . Με υπέροχο πυκνό φρούτο και απρόσμενα υψηλή για τα δεδομένα της ποικιλίας, οξύτητα δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.

  • Κτήμα Αβαντίς Κρασί Ροζέ Ξηρό Lenga 750ml

    Απαλό σομόν χρώμα, με ευωδιαστή κομψή μύτη, από αρώματα ροζ τριαντάφυλλου, λουκουμιού, γλυκού σταφυλιού και νότες εσπεριδοειδών στο φόντο του. Το στόμα είναι ξηρό με ανεπαίσθητη υπόνοια γλυκύτητας, ανθικά και φρουτώδη αρώματα, κόκκινου πιπεριού, πικάντικο χαρακτήρα και ισοροπημένη οξύτητα. Ταιριάζει με  μακαρονάδες με θαλασσινά, γαρίδες, σολωμό καπνιστό, sushi

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Chardonnay 2017 Λευκός 750 ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά:Κρυστάλλινο και λαμπερό υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με φίνα αρώματα γιγαρτόκαρπων, εσπεριδοειδών και γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Το ξύλο είναι διακριτικό δίνοντας προτεραιότητα στο φρούτο. Στο στόμα είναι αρκετά γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία – δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.
    Αρμονία:Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα ψητά ή με πλούσιες κρεμώδης σάλτσες, συνοδεία λαχανικών, γλυκάδια μοσχαρίσια, ψαρικά ψητά ή μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες, καθώς και με καπνιστά ψαρικά. Απολαύστε το στους 13° C.

  • Κτήμα ΑΛΦΑ ONE Eρυθρός 750ml

    Η επιλογή του οινοποιού. Τα κορυφαία 17 βαρέλια κάθε σοδειάς στα οποία ο οινοποιός επιλέγει να παρουσιάσει την απόλυτη έκφραση και δυναμική της Αμπελουργικής ζώνης Αμυνταίου. Παλαίωση:36 μήνες σε ειδικά επιλεγμένα γσλλικά δρύινα βαρέλια. 200% νέο βαρέλι (18 μήνες + 18 μήνες). Χωρίς κατεργασία και φιλτράρισμα πριν την εμφιάλωση και επιπλέον παλαίωση 18 μήνες στην φιάλη.Γευστικά χαρακτηριστικά:
    Πλούσιο, με έντονα χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους. Σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα. Ιδιαίτερα πλούσιες και εξαιρετικά δομημένες ώριμες τανίνες. Γευστική ισορροπία σε υψηλά επίπεδα που τελειώνει με ιδιαίτερα μεγάλη επίγευση. Ο αερισμός επιτείνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά και για το λόγο αυτό προτείνεται η μετάγγισή του τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμά τουΑρμονία:Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, μαγειρεμένα με λαχανικά, βολβούς και κρασί. Κυνήγια μαρινάτα, σε συνδυασμό με κάστανα και δαμάσκηνα. Λιπαρά ή και παλαιωμένα τυριά, έντονης και πλούσιας γεύσης. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Pinot Noir 2017 Ερυθρό 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά:
    Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας και δομής. Βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο. Αρμονία:
    Συνδυάζεται με λευκά κρέατα όλων των ειδών, από κοτόπουλο έως γαλοπούλα, κουνέλι, ψητά ή μαγειρεμένα σε λεπτές, φίνες σάλτσες, χοιρινό φιλέτο και φτερωτό κυνήγι. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.

  • Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2022 λευκό 750ml

    Η κοσμοπολίτικη ποικιλία με τη  επιρροή στη διαμόρφωση των προτιμήσεων του σύγχρονου Έλληνα καταναλωτή κρασιού, το Sauvignon Blanc,  σε μια παγκόσμιας κλάσης έκδοση από το εμβληματικό οινοποιείο της Φλώρινας. Κρυστάλλινο και λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα, εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους, και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Στο στόμα είναι αρκετά γεμάτο,  λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων. Απολαύστε το  στους 10 βαθμούς κελσίου, σε ένα ποτήρι για λευκό κρασί ή τύπου Sauvignon Blanc

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Sauvignon Blanc Fumé 2021 Λευκό 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά:
    Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά, φινέτσα, και μεταλλικότητα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση. Αρμονία:
    Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα ή μοσχαράκι γάλακτος σε πλούσιες κρεμώδης σάλτσες, συνοδεία λαχανικών. Ψαρικά ωμά ή μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες, ζυμαρικά με λευκό κρέας και πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, καθώς και με καπνιστά ψαρικά. Απολαύστε το στους 12.5° C.

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Tannat 2016 Ερυθρό 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά:
    Λαμπερό, βαθύ πορφυρό χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, όπου κυριαρχούν τα μπαχαρικά και τα αποξηραμένα κόκκινα φρούτα αναμεμιγμένα με νότες δέρματος. Γεύση γενναιόδωρη, εξαιρετική δομή, στρογγυλή, με διακριτικά στοιχεία βανίλιας και ξύλου. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία, τις ώριμες τανίνες καθώς και τη μακρά παραμονή αρωμάτων. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.
    Αρμονία:Συνδυάζεται με πλούσιας γεύσης κρέατα, ψητά ή με πολύπλοκες σάλτσες, μαγειρεμένα με λαχανικά, βολβούς και κρασί. Κυνήγια μαρινάτα, λευκά λιπαρά τυριά ωρίμανσης. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C

  • Κτήμα Άλφα Κόκκινο 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά: λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας, δρυός και μόκας. Η επίγευση χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία και τις ώριμες τανίνες, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχούν οι νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων του δάσους. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.Αρμονία: Συνδυάζεται αρμονικά με κόκκινα κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, γλυκές ή πικάντικες, κυνήγι και κρεατόπιτες. Γραβιέρα Κρήτης, ή κεφαλογραβιέρα σαχανάκι.

  • Κτήμα Αλφα Μαλαγουζιά 2022 λεύκο 750ml

    Στρεμματική Απόδοση: 1.000 κιλά ανά στρέμμα, 75 HL/Ha. Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.Ταιριάζει απόλυτα με λευκά κρέατα, πουλερικά, ψαρικά, τυριά αλμυρά και λιπαρά, όσπρια, ζυμαρικά, ριζότο, λαχανικά και λαδερά και είναι μια πολύ καλή πρόταση για να συνοδεύσει τα πρώτα πιάτα ενός εορταστικού γεύματος. Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου ΘΕΣΗ “Χελώνες”, υψόμετρο 670 μέτρων .

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Σκαντζόχοιρος Ερυθρό 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά:
    Βαθύ κόκκινο χρώμα. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα λουλουδιών και καρυκευμάτων (βανίλια, πιπέρι, γαρίφαλο), με τόνους ώριμου βατόμουρου, λιαστής ντομάτας και αποξηραμένου σύκου. Γεμάτο στόμα, με άρωμα βανίλιας, πλούσια δομή, ισορροπημένη οξύτητα και νότες καλοδουλεμένου βαρελιού, στην επίγευση έντονο άρωμα κυδωνιών.
    Αρμονία: Συνδυάζεται αρμονικά με ζουμερά ψητά κρέατα, χωριάτικα λουκάνικα, κόκκινες ψητές πιπεριές, λαγό στιφάδο, κρέατα κοκκινιστά, χωριάτικες πίττες και πικάντικα σκληρά τυριά. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.

  • Κτήμα ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Reserve Ερυθρό 750ml

    Γευστικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα, μπαχαρικών, αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, και μακράς διάρκειας επίγευση. Οίνος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.Αρμονία:Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ψητά λουκάνικα, κρεατόπιτες και ώριμα τυριά λιπαρά, ελαφρώς πικάντικα. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.Είναι ένα ολοκληρωμένο κρασί, με έντονη προσωπικότητα, παραδειγματική δομή και ισορροπία. Είναι ο απόλυτος εκφραστής της ποικιλίας Ξινόμαυρο. Η 24μηνη παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια σε συνδυασμό με τη δωδεκάμηνη αναγωγική παλαίωση στη φιάλη δίνουν μια εξαιρετική υφή στις τανίνες, όπου μαζί με την οξύτητα θα σπάσουν τη λιπαρότητα του κρέατος. Το αποτέλεσμα είναι μια γεμάτη και βελούδινη αίσθηση στο στόμα μας που πραγματικά αγγίζει την τελειότητα

  • Κτήμα Άλφα ΩΜΕΓΑ γλυκης 500ml

    Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα
    Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με σημαντικές χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με ψυχρές νύχτες. Τρύγος: Όψιμος τρυγητός.
    Οινοποίηση: Ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Παραμονή του κρασιού για εννέα μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Ωρίμαση: Δώδεκα μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια Bertrange και κατ’ ελάχιστο 12 μήνες στην φιάλη.
    Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Ο υπέρ-όψιμος τρύγος επιτρέπει στο σταφύλι να αφυδατωθεί φυσικά επάνω στο κλίμα ενισχύοντας τα αρώματα και την γεύση. Ένας επιδόρπιος οίνος πλήρους γεύσης με χαρακτηριστικά πρώτα αρώματα τριαντάφυλλου και λουκουμιού που ακολουθούνται από αρώματα, αχλαδιού και βερίκοκου και τα χαρακτηριστικά αρώματα βοτάνων του Gewürztraminer. Τα ζάχαρα βρίσκονται σε άριστη ισορροπία με την οξύτητα, με το τελικό αποτέλεσμα να είναι φρέσκο, με ευχάριστη, μακριά επίγευση.

Main Menu