fbpx

Shop

  • Fonseca 10 Year Old Tawny 750ml

    Το ζήτημα σε αυτά τα δεκάχρονα Tawnies δεν είναι να φαίνονται δεκάχρονα. Το ζήτημα είναι να είναι τέτοια. Μόνον μια μεγάλη και ποιοτική εταιρία σαν την Fonseca μπορεί να παράγει τίμια και πανέμορφα Tawnies. Τα κελάρια της είναι γεμάτα με port που παλαιώνουν για χρόνια… Το αποτέλεσμα αυτής της παλαίωσης είναι υπέροχο. Λαμπερό χρώμα, διαυγές καστανοκόκκινο. Τα αρώματα αρχίζουν από γλυκό ώριμο φρούτο, συνεχίζουν σε σοκολάτα και καταλήγουν σε φουντούκι, μπαχαρικά… Γλυκό, αλλά ακόμα νεαρό, με νεύρο στις κομψές τανίνες και το παχύ αλκοόλ. Φίνο, πολύπλοκο και ισορροπημένο άψογα μεταξύ παλαίωσης και νεότητας.

  • Fonseca Tawny 750ml

    Τα ‘απλά’ Tawnies είναι μια απλή, αλλά πάντα ευχάριστη, εισαγωγή στο στιλ των παλαιωμένων port. Τα σχετικά νεαρά Tawnies έχουν απαλή, σχεδόν ελαφριά δομή, μαλακές τανίνες, και αρώματα που είναι πιο κοντά στους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα, παρά στα φρέσκα κεράσια και τις φράουλες. Προτείνουμε να το σερβίρετε ελαφρώς παγωμένο, ακόμα και σαν απεριτίφ.

Main Menu