fbpx

Shop

  • Anatolikos Vineyards AM Fine Assyrtiko & Malagouzia ΒΙΟ λευκος750ml

    Ζύμωση σε δρύινα βαρέλια με γηγενείς ζύμες. Ωρίμανση με λεπτές λάσπες για έξι μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση. Χρυσόξανθο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Διακριτική παρουσία βαρελιού με φινετσάτα αρώματα βανίλιας και βουτύρου έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο εσπεριδοειδών, κυδώνι, κηρήθρα, λουλούδια και κίτρινα φρούτα. Πολύ καλή οξύτητα, λιπαρότητα και επίμονη διάρκεια. Συνδιάζεται με όστρακα, λιπαρά ψάρια, θαλασσινά, λευκά και κόκκινα κρέατα, μεσογειακή κουζίνα πάστα και σαλάτες. Απολαύστε το σήμερα και για τα επόμενα 5 χρόνια. Είκοσι λεπτά περίπου πριν απολαύσετε το Fine Ασύρτικο-Μαλαγουζιά μεταγγίστε το σε φαρδιά καράφα (Decanting), η διαφορά θα σας εκπλήξει ευχάριστα…!

  • Γεροβασιλειου μαλαγουζια 2022 λευκο 750μλ

    Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά, που διασώθηκε από την εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου.Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18 °C, ενώ ποσότητα οινοποιείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού, που δίνουν ένα ισορροπημένο τελείωμα.Σερβίρεται στους 8–10 °C.
    Γευστικοί συνδυασμοίΘαλασσινά, πουλερικά, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και σαλάτες φρέσκων λαχανικών, μεσογειακή και ασιατική κουζίνα.

  • Κτήμα Αλφα Μαλαγουζιά 2022 λεύκο 750ml

    Στρεμματική Απόδοση: 1.000 κιλά ανά στρέμμα, 75 HL/Ha. Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.Ταιριάζει απόλυτα με λευκά κρέατα, πουλερικά, ψαρικά, τυριά αλμυρά και λιπαρά, όσπρια, ζυμαρικά, ριζότο, λαχανικά και λαδερά και είναι μια πολύ καλή πρόταση για να συνοδεύσει τα πρώτα πιάτα ενός εορταστικού γεύματος. Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου ΘΕΣΗ “Χελώνες”, υψόμετρο 670 μέτρων .

  • Κτήμα Αργυρίου Μαλαγουζιά Λευκό 750ml

    Κεντρική Ελλάδα. Στην αμπελουργική ζώνη του Παρνασσού καλλιεργείται η ποικιλία Μαλαγουζιά στα αμπελοτόπια Λιβαδόραχη και Ανάμερο συνολικής έκτασης 4.5 εκταρίων σε υψόμετρο 400-450 μέτρα. Έδαφος αργυλοπυλώδες με καλή αποστράγγιση.Οινοποίηση /Παλαίωση
    Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών εφαρμόζεται η μέθοδος της προζυμωτικής εκχύλισης και στη συνέχεια η αλκοολική ζύμωση του χυμού σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του προ εμφιάλωσης.Χαρακτηριστικά
    Κύριο χαρακτηριστικό της είναι τα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών που συνοδεύονται από νότες αρωμάτων λευκών λουλουδιών και φλαμουριού. Το χρώμα της πράσινο με κίτρινες ανταύγειες, ζωηρή οξύτητα και φρεσκάδα στη γεύση και μέτριας διάρκειας επίγευση.Γευστικοί Συνδυασμοί
    Συνοδεύει άριστα καθημερινά μεζεδάκια της ελληνικής κουζίνας ,λαδερά πιάτα ,κίτρινα τυριά και πολύχρωμες σαλάτες .Σερβίρεται στους 8-10º C.

  • Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Domaine Μαλαγουζιά Λευκό Ξηρό 750ml

    Η Μαλαγουζιά προέρχεται από έναν από τους βορειότερους αμπελώνες της χώρας, τον αμπελώνα του Κατάφυτου, ο οποίος βρίσκεται στα 900 μέτρα υψόμετρο και διακρίνεται για το ιδιαίτερο μικροκλίμα κα τις χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που προσφέρει. Γευσιγνωσία: Λαμπερό στην όψη με απαλό λεμονί χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα αχλαδιού, λευκόσαρκου ροδάκινου, βερίκοκου σε συνδυασμό με φυτικές νύξεις και χαρακτηριστική ανθικότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με δροσιστική οξύτητα, πλούσιο και γεμάτο με γεύσεις λευκόσαρκων φρούτων, ροδάκινου και βερίκοκου και μια ευχάριστη επίγευση.Συνοδεύει: Πίνεται ιδανικά μόνο του ως απεριτίφ, μπορούμε ωστόσο να το απολαύσουμε με δροσιστικές σαλάτες, λευκά απαλά τυριά όπως μανούρι σούπες, γεύματα που έχουν την παρουσία βοτάνων όπως ο μάραθος και ο άνηθος, λευκά κρέατα, σούπες και μικρά ψάρια.

  • Κτήμα Μπαϊρακτάρη Κρασί Rock N Rose Ροζέ Ημίξηρο Νεμέας 750ml

    Απαλό, ανοιχτό ροδί χρώμα με ζωηρά αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων και διακριτικές νότες εσπεριδοειδών. Απαλή γλυκιά γεύση με σύντομη επίγευση και ένα γεμάτο αλλά ισορροπημένο σώμα. Φρέσκο και ευχάριστο με βιδωτό πώμα.Συνοδεύει: Φρούτα, δροσερές σαλάτες με φρούτα, μαλακά τυριά, κινέζικη και ταϋλανδέζικη κουζίνα.

  • Κτήμα Παπαϊωάννου Μαλαγουζια 2021 λευκο 750ml

    Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στην Αρχαία Νεμέα. Γευσιγνωσία: Ελαφρύ και νόστιμο, με ελαφριά αρώματα λουλουδιών και ασημένιο χρώμα.  Αρμονία: Συνδυάζεται με λευκό κρέας και λευκές σάλτσες.  Σερβίρεται: στους 11 βαθμούς Κελσίου. Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.

  • Κτήμα Πόρτο Καρράς Chateau Le Grand Blanc Λευκό 750ml

    Οινοποίηση Κάθε ποικιλία οινοποιήθηκε χωριστά σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με χρήση επιλεγμένων ζυμών και σε συνθήκες χαμηλής και ελεγχομένης θερμοκρασίας. Η Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο πέρασαν από το στάδιο της προζυμωτικής κρυοεκχύλισης. Το Λημνιό οινοποιήθηκε ως blanc de noir. Το blend παρέμεινε 9 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Κατά τους πρώτους μήνες γινόταν συστηματική ανάδευση με τις οινολάσπες (batonnage) και στη συνέχεια το αφήσαμε σε απόλυτη ηρεμία για να εκφράσει τον πολύπλοκο χαρακτήρα τουΟργανοληπτικά ΧαρακτηριστικάΛαμπερό, αχυρόξανθο χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων, ανθέων ακακίας, χαμομηλιού, φουντουκιού, φρυγανισμένου ψωμιού και λευκού πιπεριού. Στόμα γεμάτο, στιβαρό με έντονη οξύτητα, μακρά επίγευση

  • Κτήμα Πόρτο Καρράς Μαλαγουζιά Λευκό 750ml

    Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία. Οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε θερμοκρασίες 16 με 18 βαθμούς Κελσίου. Παραμονή με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες με περιοδική ανάδευση, ενώ παράλληλα ένα μέρος ωριμάζει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, εμπλουτίζοντας κατά αυτόν τον τρόπο τον χαρακτήρα της Μαλαγουζιάς.Λαμπερό λεμονί χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με αρώματα ροδάκινου, μάνγκο και κίτρου. Βοτανικές νύξεις βασιλικού και μέντας. Στόμα πλούσιο αρωματικά, στρογγυλό με ξεχωριστή ένταση, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.

  • Κτήμα Τέχνη Οίνου Τέχνη Μαλαγουζιά Λευκό 750ml

    Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά η οποία χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και την ένταση των αρωμάτων της.
    Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη εκρητική με αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και περγαμόντου. Πλούσιο στόμα με δροσιστική οξύτητα που προσφέρει διάρκεια στην επίγευση. Απολαύστε το στους 8-10 οC.Συνοδεύει: Πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά,πιάτα με έντονη γεύση όπως θαλασσινά ή Ασιατική κουζίνα.

  • Λαφαζανης Γεωμετρια Μαλαγουζια λευκο 750μλ

    Περιοχή: Από ημιορεινούς αμπελώνες της Κορινθίας Υψόμετρο: 400 – 500 μ. Οινοποίηση: Ελεγχόμενη ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες 14° C – 16° C Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Πλούσιο άρωμα φρούτων και λουλουδιών, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, με ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί.

  • Μπουτάρη Κρασί Λευκό Γράμμα Ξηρό 750ml

    Συνδυασμός τριών πολύ αγαπημένων ποικιλιών, του Ασύρτικου, του Sauvignon Blanc και της Μαλαγουζιάς, με κομψά αρώματα και πολύ νόστιμη και δροσιστική γεύση. Πολύπλευρο κρασί, ιδανικό να συνοδεύσει φαγητό αλλά και να το απολαύσουμε σαν απεριτίφ.

  • Παναγιωτοπουλος Μαλαγουζια 750ml λευκο

    Ένα ευχάριστο και αρωματικό λευκό κρασί από την δημοφιλή ποικιλία Μαλαγουζιά. Αρώματα λουλουδιών στη μύτη και κρυστάλλινη αίσθηση στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ή συνοδεύοντας ανάλαφρες Ελληνικές γεύσεις.

  • Σεμέλη Aetheria Λευκό 750ml

    Η Σεμέλη Aetheria Λευκός απο  τους αμπελώνες της να βρίσκονται στην Ορεινή Αιγαλεία. Το Chardonnay και η Μαλαγουζιά χαρίζουν ένα κρασί γεμάτο αρώματα με πικάντικες νότες που θα τις απολαμβάνετε για πολύ ώρα στον ουρανίσκο σας

  • Τσάνταλης Έμμετρος Λόγος Λευκό 2019 750ml

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία ΤΥΠΟΣ: Λευκός ξηρός οίνος ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ:  Μαλαγουζιά
    Λαμπερό πράσινο-λεμονί χρώμα. Έντονη φυτική μύτη με αρώματα βασιλικού και τερπενικές νότες σε φόντο εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων. Ξηρό, ελαφρά κρεμώδες στο στόμα με δροσιστική οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.
    Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 10°C για 6 ώρες. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18°C. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης ακολουθεί battonnage στις λεπτές οινολάσπες για δύο μήνες.

Main Menu