Τσίπουρο-Αποσταγματα
-
Κατσάρος Παλαιωμένο Τσίπουρο 700ml
Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος είναι ένα προϊόν 3πλης απόσταξης από σταφύλια της μαύρης ποικιλίας «Μοσχάτο Τυρνάβου».Για τρία χρόνια ξεκουράστηκε και ισορρόπησε τον χαρακτήρα του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια φτιαγμένα από βελανιδιές 100 ετών από τα δάση Limousin και Troncais. Πήρε χρώμα ζωηρού κεχριμπαριού και τώρα έχει μαζί του αρώματα σοκολάτας και λευκών λουλουδιών. Έχει γεύση από τραγανά δαμάσκηνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα και επίγευση φρέσκιας βανίλιας.
€43.70 -
Λαζαρίδη Τσίπουρο Ηδωνικό 200 ml
Tο εκλεκτό αυτό γνήσιο απόσταγμα γίνεται αντάξιο του περήφανου ονόματός του χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία του υπερσύγχρονου αποστακτηρίου του Kτήματος. Tο αποτέλεσμα είναι ένα τσίπουρο με φρουτώδη χαρακτήρα εκλεκτών ποικιλιών και φόντο άνθη πορτοκαλιάς.
€4.70 -
Μπαμπατζίμ τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 700ml
Η εταιρία Μπαμπατζίμ ιδρύθηκε το 1875 στην Κωνσταντινούπολη και με τη Μικρασιατική καταστροφή η οικογένεια εγκαταστάθηκε στη Μακεδονία συνεχ’ίζοντας την τέχνη των αποστάξεων. Από το 1971, ο συνεχιστής της παράδοσης, εγγονός, Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, ιδρύει οινοποιείο και αποσταγματοποιίo στις πανέμορφες Πλαγιές του όρους Βερτίσκου, στην Όσσα.
- Ωραίο καθαρό άρωμα και απαλό στο στόμα συνοδεύει ιδανικά θαλασσινούς μεζέδες.
- Αλκοόλ 40% vol.
€12.00 -
Τσάνταλη Κανένας τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 200ml
Η οικογένεια του KANENAS μεγαλώνει με ένα νέο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, από στέμφυλα της λευκής ποικιλίας Μαλαγουζιά. ABV 38% / Φιάλη 200ml
Στην πρώτη συμμετοχή του σε Διεθνή Διαγωνισμό:Ασημένιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2018 Περιγραφή Λαμπερό στην όψη, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και μανταρίνι, ανθικά αρώματα βιολέτας και βοτανικές νύξεις από φασκόμηλο. Στο στόμα, χαρακτηρίζεται από απαλό αλκοόλ, λιπαρό σώμα, έντονη γεύση αποξηραμένου βερίκοκου και λεβάντας. Η επίγευση είναι μακρά και κομψή με έντονη παρουσία πιπεριού.Οινοποίηση Οινοποίηση χωρίς την προσθήκη θειώδους, αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18ο C. Απόσταξη Απόσταξη, αμέσως μετά την ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης, σε μικρούς παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.
€5.70