Τσίπουρο-Αποσταγματα
-
Τσιλιλή Τσιπουρο χωρίς γλυκανισο 700ml
Παράγεται από σταφύλια αρωματικών ποικιλιών που καλλιεργούνται στη Θεσσαλία.Κρυστάλλινο στην όψη, με έντονα φρουτώδη αρώματα εσπεριδοειδών όπως περγαμόντο και λεμόνι, λευκό ροδάκινο, ανθικές νότες τριαντάφυλλου και βοτανικές νύξεις μέντας Στο στόμα είναι μαλακό και αρωματικό, με απαλό αλκοόλ και μακρύ τελείωμα δυόσμου. Καταναλώνεται μόνο του, συνοδεύει μεζέδες και finger food αλλά αποτελεί και βάση για εμπνευσμένα cocktails.
€12.80 -
Τσιλιλής Dark Cave Παλαιωμένο 700ml
Το παλαιωμένο τσίπουρο της αποσταγματοποιίας Τσιλιλή παράγεται από φρέσκα ζυμωμένα στέμφυλα σταφυλιών υψηλής ποιότητας της Θεσσαλίας.Αποστάζεται σε μικρούς ασυνεχείς χάλκινους άμβυκες μέσω μιας αργής, υπομονετικής διαδικασίας για να διατηρηθούν και αναδειχθούν τα φρέσκα και γλυκά αρώματα.Η διαδικασία της ωρίμανσης γίνεται σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, όπου προηγουμένως έχουν παλαιώσει ερυθροί και Vinsanto οίνοι, για τουλάχιστον 5 χρόνια.Το αποτέλεσμα είναι ένα απόσταγμα με εύρος από μελωμένα ποικιλιακά αρώματα, όπως αποξηραμένα δαμάσκηνα, σταφίδες, φλούδες περγαμόντου, πικάντικα αρώματα όπως βανίλια, σοκολάτα και μοσχοκάρυδο, σε συνδυασμό με ένα ρωμαλέο αλλά μαλακό σώμα, απαλό τελείωμα και φινετσάτη αρωματική επίγευση.Για να απολαύσετε το δυναμικό, πολύπλοκο χαρακτήρα του καταναλώστε το μόνο του ή με την προσθήκη λίγου πάγου.
€36.50 -
Τσιλιλής Αγιονέρι Παλαιωμένο Τσίπουρο 500ml
Η απόσταξη αυτού του εξαιρετικού τσίπουρου γίνεται στην αμπελουργική περιοχή των Μετεώρων. Αρώματα κανέλας, γαρίφαλων, εσπεριδοειδών (κουμκουάτ) και βότανα (ευκάλυπτος) υποστηρίζουν γεύσεις αποξηραμένων φρούτων και γλυκών και ισορροπημένων μπαχαρικών.
Το χρώμα του είναι λαμπερό με αντανακλάσεις ανοιχτού κίτρινου χρυσού. Παλαιώνεται για περίπου 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Συνοδεύει υπέροχα τους μεζέδες σας από κρέας και ψάρι.€13.00