fbpx

Ροζέ

  • Σκούρας Peplo Ροζέ 750ml

    Το χρώμα είναι λαμπερό και φίνο, το απόλυτο κοραλί με ανταύγειες κόκκινου χρυσού. Στην μύτη κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα το κεράσι η φράουλα ένα ίχνος λεμονιού εσπεριδοειδών γκρέιπφρουτ, λευκά άνθη, μέλι λίγη βιολέτα και μια ιδέα ορυκτότητας. Το στόμα είναι γεμάτο νεύρο και οξύτητα λιπαρό ,δροσερό, πολύπλοκο, πολυεπίπεδο (ακακία, πηλός, γλυκιά βανίλια , ορυκτό) ενώ τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με κυρίαρχη την παρουσία του γλυκολέμονου και των εσπεριδοειδών . Η επίγευση έχει διάρκεια και πολυπλοκότητα.

  • Σκούραs Άκρες 2021 Ροζέ 750μλ

    Ένα απλό, φρέσκο, ξηρό, ροζέ, καθημερινό κρασί – πιο κοντά σε ένα πολύ ελαφρύ ερυθρό παρά σε ένα χρωματισμένο λευκό. Η φιλοσοφία και ο χαρακτήρας των κρασιών του Γιώργου Σκούρα σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη εκχύλιση, αναστολή της μηλογαλακτικής ζύμωσης, σύντομη παλαίωση επάνω σε φίνες οινολάσπες. Το χρώμα είναι λαμπερό, ανοικτό κερασί με ροδαλές ανταύγειες. Η μύτη είναι ζωντανή, γεμάτη καθαρότητα με αρώματα ώριμων κερασιών, φραμπουάζ και νύξεις γλυκών μπαχαρικών, ανθέων και νότες ροδοπετάλου. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μεσαία προς υψηλή οξύτητα και μια ελαφριά αίσθηση πολύ ώριμων τανινών. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης, μαζί με νύξεις από γλυκό γρασίδι και τσιχλόφουσκα. Η επίγευση έχει μεσαία διάρκεια και συνεχή εξέλιξη, οδηγώντας στην πολυπλοκότητα. Σερβίρεται στους 12-13°C και συνοδεύει σαλάτες, θαλασσινά και αλλαντικά. Επιδέχεται παλαίωση δύο ετών από τον τρύγο.

  • Σκούρας Peplo Ροζέ 1500ml

    Το νέο ροζέ του Κτήματος Σκούρα ακούει στο όνομα Peplo και εντυπωσιάζει. Δημιουργημένο με τη μαεστρία του πρωτοπόρου οινοποιού Γιώργου Σκούρα, το Peplo είναι το αποτέλεσμα ενός μοναδικού συνδυασμού ποικιλιών: Αγιωργίτικο από βαρέλια ακακίας, Syrah δεξαμενής και Μαυροφίλερο από αμφορείς. Το αποτέλεσμα αποπνέει φινέτσα, πολυπλοκότητα, δομή και χάρη. Όλοι οι αμπελώνες από τους οποίους προέρχονται τα σταφύλια είναι ορεινοί, σε υψόμετρο άνω των 600 μέτρων.
    Εξαιρετικά φωτεινό και λαμπερό κοραλί, ευωδιάζει κόκκινα φρούτα -με το κεράσι και τη φράουλα να ξεχωρίζουν- ενώ στο βάθος παίζουν λεμόνι και γκρέιπφρουτ, ανθικές νύξεις, μέλι και διακριτικές ορυκτές πινελιές.Στο στόμα διαθέτει ένταση, νεύρο και οξύτητα. Λιπαρό και δροσερό, πολύπλοκο και πολυεπίπεδο με τα αρώματα της μύτης να επιβεβαιώνονται απολαυστικά στο γεμάτο άγγιγμα.

Main Menu