κοκκινα

Το ερυθρό Kotyle βασίζεται στο Cabernet Sauvignon, μια ποικιλία που, αν και Γαλλική, έχει καλλιεργηθεί στην περιοχή για πάνω από σαράντα χρόνια. Προέρχεται από άνυδρα, γέρικα αμπέλια στην Μεσσηνία, χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων, σε υψόμετρο 700 μέτρων. Η οινοποίηση και η 18μηνη ωρίμαση έγινε σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Ένα κρασί υψηλής έκφρασης του οινικού δυναμικού της Μεσσηνίας.Το ερυθρό Kotyle βασίζεται στο Cabernet Sauvignon, μια ποικιλία που, αν και Γαλλική, έχει καλλιεργηθεί στην περιοχή για πάνω από σαράντα χρόνια. Προέρχεται από άνυδρα, γέρικα αμπέλια στην Μεσσηνία, χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων, σε υψόμετρο 700 μέτρων. Η οινοποίηση και η 18μηνη ωρίμαση έγινε σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Ένα κρασί υψηλής έκφρασης του οινικού δυναμικού της Μεσσηνίας.
Gold Medal – Berliner Wein Trophy 2015, Silver Medal – Decanter World Wine Awards 2014

Ενα μεσσηνιακο κρασι απο το Μουζακι  που αποδεδειγμένα διαθέτει βάθος χρόνου, το Anny’s Animus Merlot αποτελεί μια από τις πλέον επιτυχημένες εκφράσεις της ποικιλίας στην Ελλάδα. Πλούσιο, γεμάτο και στιβαρό, με πολύμηνη παραμονή σε δρύινα βαρέλια που προσδίδουν εξαιρετική πολυπλοκότητα, ένα Merlot που αποδεικνύει ότι οι Έλληνες παραγωγοί τα καταφέρνουν εξαιρετικά και με τις διεθνείς ποικιλίες.

Ποιοτικό Μεσσηνιακο κρασι απο το Μουζακι Μεσσηνιας με βαθύ κόκκινο χρώμα. Πλούσιο , που απελευθερώνει αρώματα κόκκινων φρούτων, σοκολάτας, μπαχαρικών και βανίλιας. Λόγω παλαίωσης σε βαρέλι αλλά και στη φιάλη έχει καλοδουλεμένες τανίνες και επίγευση που διαρκεί.