fbpx

κοκκινα

  • Bodegas Krontiras Dona Silvina Blend 2014 Ερυθρό 750ml

    Οι ποικιλίες Malbec & Aglianico καλλιεργούνται η μία δίπλα στην άλλη στο βιοδυναμικό μας αμπελώνα στη Villa Seca, Maipu. Τώρα μπορούμε να τις απολαύσουμε μαζί σε ένα καινοτόμο και περιορισμένης παραγωγής βιοδυναμικό blend, το πρώτο στο είδος του από την Αργεντινή. Ο τρύγος είναι χειρωνακτικός και γίνεται προς τα τέλη Μαρτίου. Μετά τη διπλή διαλογή, οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παλαιώνεται για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά και αμερικανικά βαρέλια. Οι γλυκές τανίνες του Malbec παντρεύονται με την οξύτητα του Aglianico και δημιουργούν ένα αξιομνημόνευτο κρασί με σκούρο κόκκινο χρώμα, μεταξένια υφή και εκρηκτικά αρώματα. Παλαιώνεται για 5-10 χρόνια στη φιάλη και ταιριάζει τέλεια με κόκκινο κρέας και παλαιωμένα τυριά.

  • Bodegas Krontiras Dona Silvina Fresh 2016 Malbec Ερυθρό 750ml

    Το Doña Silvina Fresh Malbec αποτελεί μία εναλλακτική και μοναδική πρόταση απόλαυσης του Malbec. Σερβίρεται κρύο, στους 10-12°C και αναδύει φρεσκάδα. Ο όψιμος τρύγος των βιολογικών και βιοδυναμικών σταφυλιών του αμπελώνα μας στη Villa Seca, και η ζυμωση με φυσικές ζύμες σε ανοιξείδωτες δεξαμενές δημιουργούν ένα φρουτώδες και φρέσκο κόκκινο κρασί. Έχει έντονο χρώμα και συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών με απαλές τανίνες, που οδηγούν σε μία απαλή επίγευση μέτριας διάρκειας. Ιδανικό για να συνοδεύσει pasta, σολωμό ή πέστροφα, κοτόπουλο ή χοιρινό. Τολμήστε το επίσης με ένα ζεστό chocolate cake ή fondant au chocolat.

Main Menu